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  • 啤酒中氟离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本文探索建立了梯度淋洗-抑制电导检测啤酒中氟的离子色谱方 法,啤酒样品只需进行简单前处理后,采用对氟离子有特殊选择性的高效阴离子交换分离柱IonPac AS15进行分离即实现了氟离子与啤酒样品基体完全分离,保证了氟离子的准确定量
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:56次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2017-01-10
    • 参考标准: GB/T 5749-2006 生活饮用水卫生标准
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

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  • 啤酒中亚硝胺检测产品配置单(气质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 通过本文描述的基于TSQ 8000 系统的GC-MS/MS 方法,所有研究涉及的亚硝胺化合物都能在食品安全控制所要求的低浓度被安全地检出并实现精确的定量。 在定量校正曲线所用的最低浓度为1 ppb 的情况下,所有化合物的LOD 都...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:75次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2017-03-27
    • 参考标准: AOAC 官方方法 (2000), 982.11
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

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  • 啤酒和蒸馏白酒中有机酸检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸与无机阴离子是啤酒中的重要风味物质,阴离子还影响啤酒外观蒸馏白酒中的有机酸组分具备典型的特征,主体有机酸常见有甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸和乳 酸,此外还可能含有极少量辛酸和庚酸。目前白酒中有机酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:48次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-11-25
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

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  • 啤酒中主成分分析检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本分析从市售的5种啤酒(2种拉格啤酒:品牌A和品牌B、爱尔啤酒、发泡酒和无醇啤酒)中取样,使用初生代谢物方法包在岛津三重四极杆质谱联用仪(LCMS-8060)上进行同时分析,并对分析得出的数据集使用TraverseTM MS 软件进行主...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:250次
    • 下载次数:21次
    • 发布时间:2016-08-11
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    岛津

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  • 啤酒中苦味和类似丁香的味道检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • The Agilent 1290 Infinity II LC was used to determine the bitter compounds iso-alpha-acids and reduced iso-alpha-acids, and the clove-like phenolic flavor 4-vinylguaiacol in bottled beer. A six-minute...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:101次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2016-07-21
    • 参考标准: -
    • 3i分数:3665

    安捷伦

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  • 啤酒中总酸检测产品配置单(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 言 啤酒是微酸性的胶体溶液。啤酒中各种酸达100多种,它不构成啤酒的香味,却是啤酒重要风味物质。啤酒中的酸感与啤酒的杀口力有关,适量、组成合理的酸含量,赋予啤酒爽口、协调、活泼的口感;酸含量低则口感粘稠,酸含量高则...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:31次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2019-06-28
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:3665

    海能仪器

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  • 啤酒中葡聚糖检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量 摘要:本文借鉴了一些植物多糖中单糖组分的分析方法,采用气相色谱法直接测定葡萄糖含量,具有分析速度快、选择性强、灵敏度高和测定结果精确可靠等优点,从而为啤酒酵母中β—葡聚糖含量的测定提供新参考。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:220次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2013-07-24
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3570

    鸿作盛威

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  • 啤酒中风味成分检测产品配置单(吸附管老化仪)

    • 方案摘要:
    • 气相色谱法由于擅长分析复杂混合物的组成, 尤其 是微量成分, 故近年来应用越来越广, 已成为一种不可 替代的分析手段, 其在白酒厂的全面普及就是典型一 例。但啤酒是一种胶体溶液, 不象白酒那样容易完全汽 化, 除...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:22次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2017-11-15
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3325

    北京华仪三谱

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  • 啤酒中风味物质检测产品配置单(自动进样器)

    • 方案摘要:
    • 固相微萃取(SPME)是食品分析工业中广泛应用的进样技术。SPME纤维上涂有固定相,该固定相将从样品中提取分析物,并通过气相色谱(GC)进行解吸和分离。SPME的优势在于它的简单性。SPME纤维暴露于样品顶空或溶液中,固定相起到...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:64次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-11-19
    • 参考标准:
    • 3i分数:3165

    EST

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  • 啤酒中双乙酰检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • *采用单片微机控制,128*64位液晶显示 *宽大的液晶显示器可显示多组数据 *巨大的内存空间,可存储多组数据和曲线 *自动调0、调100%功能 *波长自动调节 *光源自动切换,滤色片自动切换 *宽大样品池(5mm~100mm) *具...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:116次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2018-07-10
    • 参考标准: GB/T 4928-2008 啤酒分析方法
    • 3i分数:3165

    美析仪器

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  • 啤酒、红酒、液态全脂牛奶、奶酪中多种元素检测产品配置单(等离子体质谱)

    • 方案摘要:
    • 本文描述了ICP-oa-TOFMS快速、同时而可靠地分析经微波消解处理的食品和饮料样品(牛奶和奶制品、谷 类、肉类、动物内脏、糖和糖制品、土豆、脂肪、婴儿食品、果汁、酒类饮料等)中的50多种常量、痕量和超 痕量元素的能力。在优化的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:167次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2015-11-27
    • 参考标准:
    • 3i分数:3165

    北京东西分析仪器

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  • 啤酒、红酒、液态全脂牛奶、奶酪中多种元素检测产品配置单(等离子体质谱)

    • 方案摘要:
    • 本文描述了ICP-oa-TOFMS快速、同时而可靠地分析经微波消解处理的食品和饮料样品(牛奶和奶制品、谷 类、肉类、动物内脏、糖和糖制品、土豆、脂肪、婴儿食品、果汁、酒类饮料等)中的50多种常量、痕量和超 痕量元素的能力。在优化的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:17次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-26
    • 参考标准:
    • 3i分数:3165

    北京东西分析仪器

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  • 啤酒、红酒、液态全脂牛奶中多种元素检测产品配置单(等离子体质谱)

    • 方案摘要:
    • 本文描述了ICP-oa-TOFMS快速、同时而可靠地分析经微波消解处理的饮料样品(牛奶和奶制品、果汁、酒类饮料等)中的50多种常量、痕量和超 痕量元素的能力。在优化的仪器条件下,通过采用Rh内标和外部校正的方法,ICP-oa-TOFMS只...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:34次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-11-26
    • 参考标准:
    • 3i分数:3165

    北京东西分析仪器

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  • 啤酒中物质分析及风味评价检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘要: 应用气相色谱定量分析啤酒中的挥发性风味物质如醇类、酯类、连二酮、含硫化合物等,通过风味强度进行风味特征评价及风味差别度的判别,达到控制质量的目的。结合应用GC- MS、气相色谱—气味测定法( GCO) 、电子自旋共振( ESR) 等技术对啤酒、酿造过程及原料中的风味化合物和异味组分进行测定的探讨。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:3099次
    • 下载次数:967次
    • 发布时间:2005-01-04
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3085

    PerkinElmer

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  • 啤酒中a-酸类检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 酒花是啤酒酿造过程中重要的原料,在麦芽谷物后面加入,以使啤酒产生特定的苦味及香味。酒花是来自一种叫做香蛇麻的锥状植物,该植物具有蛇麻素的腺体,富含树脂和油脂。树脂含有大量的a-酸类物质,赋予大部分啤酒苦味。啤酒...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:454次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2013-07-17
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3085

    PerkinElmer

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  • 啤酒中氨基酸检测产品配置单(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • LC条件 系统: ACQUITY UPLC® 色谱柱: AccQ•Tag Ultra, 1.7 μm, 2.1×100 mm 柱温: 60 ?C 样品温度: 20 ?C 流速: 700 μL/min 流动相A: AccQ•Tag Ultra洗脱液A按1:10稀释于Milli...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:45次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-06-03
    • 参考标准: GB 4927-2008 啤酒
    • 3i分数:2715

    北京谱朋

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  • 啤酒中风味物质检测产品配置单(毛细管柱)

    • 方案摘要:
    • 色谱柱 DB-WAX 30m×0.53mm×1.5μm 进样口设置 200ºC, split ratio: 1:1 柱流量(N2) 10 mL/min,恒流 柱箱升温程序 40 °C (3min) >120°C(0min)@10°C/min >200°C(...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:41次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2017-06-27
    • 参考标准: GB/T 4928 啤酒分析方法
    • 3i分数:2715

    北京谱朋

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  • 啤酒中有机挥发物检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 啤酒的质量指标之一是其奇伟,而气味主要由挥发性醇类和酯类的含量决定,故啤酒生产企业可用顶空-气相色谱来检验其产品质量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:78次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2016-03-16
    • 参考标准: 顶空气相色谱仪
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

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  • 啤酒中酒精的含量检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 啤酒中酒精含量的测定历来是啤酒质量控制的关键性项目,由于它的数量又是啤酒原麦汁浓度的计算基础,二标准规定的原浓度值只允许有0.20的变动范围,因而,酒精的测定在啤酒质检中具有举足轻重的地位。目前,不论啤酒厂火质...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:87次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-05-26
    • 参考标准: QB936-84
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

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  • 啤酒中乙酸乙酯检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 啤酒的质量指标之一是其奇伟,而气味主要由挥发性醇类和酯类的含量决定,故啤酒生产企业可用顶空-气相色谱来检验其产品质量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:63次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2017-12-22
    • 参考标准: 顶空气相色谱仪
    • 3i分数:2715

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