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  • 酒类中风味物质,异味物质检测方案(其它色谱仪及分离设备)

    • 方案摘要:
    • C-O-MS技术正是一个用于研究食品风味的强大工具,广泛应用于各种食品的香气和风味分析。GC-O-MS技术可以解决食品中的多种风味问题如“气味活性化合物的图谱锁定“,“关键气味活性化合物的鉴定“等。 借此机会,我们向您介绍哲斯泰在食品风味研究领域的优秀解决方案 “热脱附+嗅觉检测口” ,并且结合气味物质提取三大法宝“动态顶空DHS” + “搅拌棒吸附萃取SBSE”+“固相微萃取SPME”。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:41次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-04-23
    • 参考标准:
    • 3i分数:8865

    哲斯泰

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:13

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  • 清酒中铅、砷检测方案(等离子体质谱)

    • 方案摘要:
    • 电感耦合等离子体质谱法,作为一种无机元素检测方法,因其灵敏度高、检出限低、动态范围宽、干扰少、精密度高、分析速度快等优势,推荐应用于清酒中重金属元素的检测。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:132次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-09-01
    • 参考标准: T/CAIA/SH010-2017 《清酒中铅砷的测定 电感耦合等离子体质谱法》
    • 3i分数:7665

    天瑞仪器(Skyray)

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:59

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  • 麦汁、清酒中浊度检测方案(浊度计)

    • 方案摘要:
    • 工程师具有丰富啤酒行业在线仪器仪表经验,可解决现场突发问题。浊度计接入用户现有工控程序,实行自动化操作。 此款浊度计精度高,免维护。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:93次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2017-09-07
    • 参考标准: GB 4927-2008 啤酒
    • 3i分数:6115

    弗格科技

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:3

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  • 香槟中不同方式倒香槟时二氧化碳的分布情况检测方案

    • 方案摘要:
    • 香槟研究人员使用FLIR热像仪对斟酒过程中二氧化碳的消散进行可视化呈现。 无论在世界哪个地方,香槟总是让人联想起奢华和欢庆氛围。香槟不仅仅是财富的象征。每年欢庆新年之际,全球数百万民众会拔开香槟塞,让金黄的酒...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:134次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2016-05-17
    • 参考标准:
    • 3i分数:5565

    FLIR

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:3

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  • 酒类中重金属检测方案

    • 方案摘要:
    • 黑米酒的粘度较大,干燥升温不宜过急,所以采用5秒斜坡升温,并保持30秒,使基体可以完全干燥,以免造成灰化升温阶段试样的飞溅。实验发现,当程序升温至500~600℃时,有大量的浓烟冒出,这可能是由于黑米酒中的有机物大部分在该温度下热解所致。加入基体改进剂后,黑米酒的铅在灰化温度提高到900℃,原子化温度2600℃时,能得到较满意的结果。 
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:232次
    • 下载次数:16次
    • 发布时间:2015-05-04
    • 参考标准: GB 5009.12 -2010 食品中铅的测定
    • 3i分数:5115

    美析仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:44

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  • 黑米酒中铅检测方案(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 黑米酒的粘度较大,干燥升温不宜过急,所以采用5秒斜坡升温,并保持30秒,使基体可以完全干燥,以免造成灰化升温阶段试样的飞溅。实验发现,当程序升温至500~600℃时,有大量的浓烟冒出,这可能是由于黑米酒中的有机物大部分在该温度下热解所致。加入基体改进剂后,黑米酒的铅在灰化温度提高到900℃,原子化温度2600℃时,能得到较满意的结果。 
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:172次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-11-24
    • 参考标准: GB 5009.12 -2010 食品中铅的测定
    • 3i分数:5115

    美析仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:44

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  • 酒类中变质分析检测方案(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本研究将介绍一种采用营养代谢组学进行食品变质解析的分析方法。实验中,将市售日本清酒与白葡萄酒在不利条件下保存后,采用高效液相色谱质谱联用技术(LC/MS/MS)对其进行整体分析,全面考察氨基酸、有机酸、核苷、核苷酸等亲水性代谢产物的变化。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:17次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-04-30
    • 参考标准:
    • 3i分数:4465

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1045

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  • 酒中乙醇含量检测方案(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 乙醇及异丙醇(IS)析出后,再将其他不需要的成分快速排出,可以实现短时间内分析啤酒、利口酒、日本酒中的乙醇含量,且保证分析重现性良好。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:9次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-06-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1045

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  • 酒类、果汁中锂离子检测方案(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:42次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 酒类、果汁中钠离子检测方案(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:56次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 酒类、果汁中铵离子检测方案(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:54次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 酒类、果汁中钾离子检测方案(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:70次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 酒类、果汁中镁离子检测方案(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:46次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 酒类、果汁中钙离子检测方案(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:71次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 酒精饮料中酚类化合物检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • This Application Note describes both HPLC and UHPLC methods to simultaneously separate and identify seven tannin compounds as aging markers in barrel-aged alcoholic beverages. The proposed methodology...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:其他
    • 浏览次数:55次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-20
    • 参考标准: -
    • 3i分数:3665

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:894

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  • 抗疲劳饮料和补肾药酒中90种那非类物质检测方案(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法基于国家市场监督管理总局发布的标准,可在25 min内正负离子同时检测90种那非类化合物。方法线性范围宽、重复性好、准确度高,优于食品补充检验方法标准要求。使用本方法测定了三个品牌的抗疲劳饮料样品,其中两个品牌检出西地那非(Sildenafil)。补肾药酒中未检出90种那非类化合物。本方法简单、快速、灵敏、准确,可用于食品中90种那非类物质的定量检测和定性筛查。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:141次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-07-25
    • 参考标准: 国家市场监督管理总局于2018年7月2日发布的《食品中那非类物质的测定》的食品补充检验方法
    • 3i分数:3665

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1045

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  • 黄酒中风味品质检测方案(感官智能分析)

    • 方案摘要:
    • 本研究采用德国 Airsense公司电子鼻和 GC-MS 联用技术对籼糯米、大米和粳糯米酿造黄酒风味品质进行了评价,探讨了原料种类对黄酒风味品质的影响,以期为后续黄酒品质的提升提供一定参考。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:6次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-08-04
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:3365

    盈盛恒泰

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:404

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  • 伏特加中酒精度检测方案(饮用酒检测仪)

    • 方案摘要:
    • 使用高精度酒精浓度计ALM-155测定波兰伏特加(俄得克)中酒精度含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的应用实例。高精度酒精浓度计ALM-155也可用于酿酒过程中的测量。 技术说明: 样品必须按照当地规定的程序蒸馏,然后才能用此高精度酒精浓度计测量乙醇的浓度。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:8次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2020-07-16
    • 参考标准: GB/T 11858-2008
    • 3i分数:3115

    可睦电子(KEM)

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:10

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  • 烈酒中酒精度检测方案(饮用酒检测仪)

    • 方案摘要:
    • 使用高精度酒精浓度计ALM-155测定英国烈酒中酒精度含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的应用实例。高精度酒精浓度计ALM-155也可用于酿酒过程中的测量。 技术说明: 样品必须按照当地规定的程序蒸馏,然后才能用此高精度酒精浓度计测量乙醇的浓度。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:6次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2020-07-16
    • 参考标准: GB 5009.225-2016
    • 3i分数:3115

    可睦电子(KEM)

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:10

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  • 威士忌中酒精度检测方案(饮用酒检测仪)

    • 方案摘要:
    • 使用高精度酒精浓度计ALM-155测定波本威士忌中酒精度含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的应用实例。高精度酒精浓度计ALM-155也可用于酿酒过程中的测量。 技术说明: 样品必须按照当地规定的程序蒸馏,然后才能用此高精度酒精浓度计测量乙醇的浓度。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:12次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2020-07-16
    • 参考标准: GB/T 11857-2008
    • 3i分数:3115

    可睦电子(KEM)

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:10

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