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  • 三氯蔗糖中主要成分检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法采用 Accucore C18, 2.6 μm 4.6*150 mm,20%甲醇/水作为流动相,对三氯蔗糖进行了方法学考察,证明该方法完全可以满足并优于GB 22255-2014方法的灵敏度要求。 本文考察了甲醇和乙腈作为流动相体系,在RI检测...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:主要成分
    • 浏览次数:361次
    • 下载次数:38次
    • 发布时间:2017-03-16
    • 参考标准: 食品安全国家标准22255-2014
    • 3i分数:16600

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:958

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  • 陈皮中黄曲霉毒素检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 黄曲霉毒素是由黄曲霉、寄生曲霉产生的一类高毒性代谢物,它们生长在土壤中并通过直接接触转移到天然产品中。自黄曲霉毒素被认定为是一种强致癌物质起,欧盟就规定了最大限量。本方法是采用高效液相色谱法测定药材、饮片及制剂等基质中的黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2,以陈皮药材中的检测为例,采用了柱后衍生法测定,灵敏度高,实验人员不需要直接接触更多有害的物质,更加绿色环保安全。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:真菌毒素
    • 浏览次数:755次
    • 下载次数:31次
    • 发布时间:2013-12-19
    • 参考标准: 2010版药典一部
    • 3i分数:14850

    月旭

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:61

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  • 春黄菊和生姜提取物中农药残留检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用报告介绍了触发多反应监测模式(tMRM)用于春黄菊和生姜提取物中农药残留的检测。所有的分析均采用Agilent 1290液相色谱/6460三重串联四极杆质谱仪进行,采集模式是触发式多反应 监测模式(tMRM)。对两个假阳性结果...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:89次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2018-07-13
    • 参考标准: 欧盟法规(EC) No 396/2005;欧盟指南 SANCO/10684/20092
    • 3i分数:9150

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:875

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  • 辣椒粉中苏丹红检测产品配置单(便携GC-MS) 推荐

    • 方案摘要:
    • GB19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法-高效液相色谱法》该方法检测苏丹红的最低检出限位为10ppb,目前商品化的苏丹红快速检测试剂盒的最低检出限为8ppm,相对于快速检测层析纸来说,采用质谱仪检出灵敏度更高,速度更快、更准确。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:71次
    • 下载次数:9次
    • 发布时间:2018-03-08
    • 参考标准:
    • 3i分数:8660

    华新安科

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:2

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  • 原料糖中2-氨基乙酰苯检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本实验先按照传统的一维色谱条件对2-氨基乙酰苯标准品以及样品进行了定量分析,发现样品中2-氨基乙酰苯与杂质峰的分离度不好,基质干扰大;因此,选用双三元高效液相系统开发了在线固相萃取色谱方法,通过在线固相萃取,...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:26次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-08-02
    • 参考标准: 液相色谱;紫外;Acclaim 120 C18;Acclaim PolarAdvantage C16;原料糖;2-氨基乙酰苯
    • 3i分数:8550

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:958

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  • 辣椒粉中苏丹红检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 苏丹红是塑料和其他合成材料着色常用的一种合成染色剂。苏丹红和偶氮染色剂均被国际癌症研究机构(IARC)划分为潜在遗传毒性物质和/或致癌物质。它们的降解产物也被认为具有致癌性。根据欧洲食品检测实验室数据,香料中苏...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:1223次
    • 下载次数:18次
    • 发布时间:2014-08-04
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:8500

    Waters

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:294

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  • 食品中农药残留检测产品配置单(气质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 利用GC-TSQ三重四级杆质谱仪对食物中多种农药残留同时进行分析,设定多个时间段,也可同时分析100种成分,这种方法很容易放大到多种筛选工作。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:35次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2019-04-11
    • 参考标准: 残留标准
    • 3i分数:8400

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:958

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  • 干辣椒中二氧化硫含量检测产品配置单(二氧化硫)

    • 方案摘要:
    • 在密闭容器中对试样进行酸化并加热蒸馏,以 释放出其中的二氧化硫,释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓酸酸化,再以碘标准溶液滴定,根据所消耗的碘标准溶液量计算出试样中的二氧化硫含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:106次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2017-10-26
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:8400

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:395

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  • 白砂糖中调味品检测产品配置单(二氧化硫)

    • 方案摘要:
    • 在密闭容器中对试样进行酸化并加热蒸馏,以 释放出其中的二氧化硫,释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓酸酸化,再以碘标准溶液滴定,根据所消耗的碘标准溶液量计算出试样中的二氧化硫含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:47次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2017-12-04
    • 参考标准: GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
    • 3i分数:8400

    海能仪器

    仪信通钻石会员

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  • 大蒜中黄酮和酚酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • SFC-LCMS系统是岛津最新推出的超临界流体色谱质谱联用产品。超临界流体具有低黏度、高扩散性和高溶解性等特点,使得SFC分析具有快速、高效、高分离等优势。超临界萃取对易氧化成分具有良好的萃取效率和稳定性。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:54次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2018-09-11
    • 参考标准:
    • 3i分数:8400

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:966

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  • 大蒜多糖中单糖组成和含量检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 大蒜多糖具有增强免疫[1]、抗氧化[2]、治疗高脂血症[3]、防护紫外线损伤[4]、润肠通便[5]、心肌保护[6]、抗炎保肝[7]等作用,兼具药用和保健作用,有很高的开发价值。目前主要利用比色法测定植物中多糖[8],本课题组前期已建立了利用比色法测定大蒜多糖含量的方法[9]。但该方法专属性较差,样品中其他类成分可能会造成干扰。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:99次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2017-10-19
    • 参考标准: 赛默飞色谱质谱
    • 3i分数:8350

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:958

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  • 食用盐中Pb Cd及As 元素含量检测产品配置单(原子吸收光谱)

    • 方案摘要:
    • 本实验采用石墨炉原子吸收光谱法对高盐食品中的Pb、As、Cd 重金属进行了测定,利用iCE 3000 系列石墨炉原子吸收自动进样器的一系列功能特点,采用适当的基体改进剂等方式避免了高盐食品的高基体效应,具有较好的可操作性。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:83次
    • 下载次数:9次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:8350

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:958

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  • 食盐中碘检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 研究了离子色谱法分析加碘食盐中的微量碘的分析方法。用硫化钠将加碘盐中的碘酸根还原成碘离子,用乙醇提取碘离子,用较高浓度的碳酸钠-碳酸氢钠淋洗液;紫外检测波长215nm;碘的回收率在96.1%~99.8%之间。方法简便、快速。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:49次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:8350

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:958

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  • 食用盐中碘和多种元素检测产品配置单(ICP-AES)

    • 方案摘要:
    • 本文采用iCAP 7400 Duo ICP-OES,考虑了食用盐中高含量钠所产生的基体效应对分析过程的影响,通过选择合理的进样系统配置,优化等离子体参数、分析谱线选择等内容,详细地介绍了食用盐中I、As、Pb、Ba 四种元素的方法研究报告。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:184次
    • 下载次数:21次
    • 发布时间:2017-01-10
    • 参考标准: GB 2721 食用盐卫生标准
    • 3i分数:8350

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:958

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  • 大蒜中Cu检测产品配置单(原子吸收光谱)

    • 方案摘要:
    • [方法]用火焰-原子吸收法、石墨炉-原子吸收法、原子荧光法测定大蒜中Cu 等元素的含量,并进行分析。 [结果]试验表明,大蒜中有害元素含量较低,Cu、Fe 等有 益元素含量较高。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:29次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2017-11-26
    • 参考标准:
    • 3i分数:8150

    德国耶拿

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:39

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  • 碘盐中碘检测产品配置单(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 加碘盐是指添加了一定比例的碘酸钾的食用盐。碘是人体必需的微量元素之一,有智力元素之称。人脑发育大部分是在胚胎期和婴幼儿期完成的,在智力发育全过程中,如果碘摄入不足,就会在生长发育过程中产生一系列障碍,即使轻微缺碘,也会引起智力的轻度落后并持续终生。 我们采用电位滴定法测定加碘盐中碘含量,操作简单、方便,结果准确度高,可作为有效测定方法。

    上海仪电

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:32

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  • 脚臭盐中异味物质检测产品配置单(气质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 岛津GCMS Off-flavor Analyzer异味分析系统配备了GCMS主机(单极或串极质谱)和异味数据库(150种化合物)。AOC-6000多功能自动进样装置的固相微萃取模块避免了复杂的样品前处理。岛津GCMS-TQ8050三重四极杆气质联用仪结合异味分析数据库,无需标准品即可快速自动创建仪器方法,并可对样品进行快速定性和半定量分析。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:80次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-03-13
    • 参考标准:
    • 3i分数:7600

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:966

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  • 食盐中叶酸含量检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本文采用Ultimate 3000液相系统,发展了一种食盐中叶酸检测的方法: 一.方法得到的叶酸色谱峰峰型尖锐、对称,保留时间适宜; 二.方法线性范围较宽,线性关系良好,可实现叶酸的定量分析; 三.方法具有良好的保留时间和峰面积重复性,证明该方法稳定性较好。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:88次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-03-16
    • 参考标准: 叶酸标准品
    • 3i分数:7600

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:958

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  • 香料中鉴别掺假检测产品配置单(红外光谱仪)

    • 方案摘要:
    • 从18世纪后期,科学家们就已经对香料样品进行检测,并发现其中的掺假现象。一些香料是高价值产品,无良的供应商可能掺杂低价值商品,从而获得经济利益。一些常见的香料掺杂物,包括滑石粉,碾碎的核桃壳,桂皮和沙子,以及小麦淀粉,锯末,小米,荞麦和玉米淀粉。通常被掺假的香料包括大蒜粉,黑胡椒和肉桂。傅里叶变换近红外光谱法(FT-NIR)是一种有效并快速的技术,可以鉴别这些香料是否被掺假。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:120次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2017-07-06
    • 参考标准:
    • 3i分数:7600

    PerkinElmer

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:324

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