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  • 原料糖中2-氨基乙酰苯检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本实验先按照传统的一维色谱条件对2-氨基乙酰苯标准品以及样品进行了定量分析,发现样品中2-氨基乙酰苯与杂质峰的分离度不好,基质干扰大;因此,选用双三元高效液相系统开发了在线固相萃取色谱方法,通过在线固相萃取,...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:32次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-08-02
    • 参考标准: 液相色谱;紫外;Acclaim 120 C18;Acclaim PolarAdvantage C16;原料糖;2-氨基乙酰苯
    • 3i分数:7065

    赛默飞色谱与质谱

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    此领域下方案总数:3457

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  • 辣椒粉中苏丹红检测产品配置单(便携GC-MS) 推荐

    • 方案摘要:
    • GB19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法-高效液相色谱法》该方法检测苏丹红的最低检出限位为10ppb,目前商品化的苏丹红快速检测试剂盒的最低检出限为8ppm,相对于快速检测层析纸来说,采用质谱仪检出灵敏度更高,速度更快、更准确。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:85次
    • 下载次数:9次
    • 发布时间:2018-03-08
    • 参考标准:
    • 3i分数:5725

    华新安科

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:2

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  • 调味品中氨基酸,有机酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 俗话说:开门七件事,柴米油盐酱醋茶,可见油盐酱醋等调味品在人们的日常生活中扮演着多么重要的角色。现代生活中,频发的食品安全事件使人们认识到食品检测、质量控制的重要性,而调味品作为重要的食品种类之一,它的检测同...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:837次
    • 下载次数:45次
    • 发布时间:2013-12-26
    • 参考标准: GB
    • 3i分数:5565

    日立高新

    仪信通白金会员

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  • 调味料中新红、酸性红、赤藓红的含量检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 合成色素因价格低廉、染色性能好、用量少等特点受到许多食品企业的青睐。合成色素是食品中添加的非营养成分,而合成色素主要是以苯、甲苯、萘等化工产品为原料,经有机反应化合而成的化合物。这类色素大多具有一定毒性,尤以偶氮化合物合成着色剂的致癌作用更明显,因此对食品中色素的含量进行检测具有重要意义
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:32次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-01-02
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:5165

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:545

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  • 食盐中碘检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 研究了离子色谱法分析加碘食盐中的微量碘的分析方法.用硫化钠将加碘盐中的碘酸根还原成碘离子,用乙醇提取碘离子,用较高浓度的碳酸钠-碳酸氢钠淋洗液;紫外检测波长215nm;碘的回收率在96.1%~99.8%之间.方法简便、快速. 戴安仪器:DX2010i
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:2814次
    • 下载次数:459次
    • 发布时间:2005-04-21
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

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  • 食用盐中碘和多种元素检测产品配置单(ICP-AES)

    • 方案摘要:
    • 本文采用iCAP 7400 Duo ICP-OES,考虑了食用盐中高含量钠所产生的基体效应对分析过程的影响,通过选择合理的进样系统配置,优化等离子体参数、分析谱线选择等内容,详细地介绍了食用盐中I、As、Pb、Ba 四种元素的方法研究报告。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:215次
    • 下载次数:21次
    • 发布时间:2017-01-10
    • 参考标准: GB 2721 食用盐卫生标准
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

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  • 三氯蔗糖中主要成分检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法采用 Accucore C18, 2.6 μm 4.6*150 mm,20%甲醇/水作为流动相,对三氯蔗糖进行了方法学考察,证明该方法完全可以满足并优于GB 22255-2014方法的灵敏度要求。 本文考察了甲醇和乙腈作为流动相体系,在RI检测...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:主要成分
    • 浏览次数:397次
    • 下载次数:38次
    • 发布时间:2017-03-16
    • 参考标准: 食品安全国家标准22255-2014
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

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  • 食盐中硝酸盐和亚硝酸盐检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 在食品加工工业中,硝酸盐和亚硝酸盐常被用作发色剂、增香剂和防腐剂。如果保存和处理不当,在硝基还 原酶的作用下,食品中的硝酸盐可能转化为亚硝酸盐。过量摄入亚硝酸盐可能导致食用者中毒,亚硝酸盐消化系 统吸收后,可...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:79次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-11-25
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

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  • 食盐中碘离子和碘酸根检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • )食盐中的碘离子和碘酸根的研究意义 碘与人类健康有关,碘缺乏病是一类典型的生物地球化学疾病。食盐加碘是我国消除碘缺乏病长期坚持的主 导措施,准确、快速测定食盐中碘的含量有助于卫生部门有效开展碘缺乏病监测工...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:116次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2017-11-25
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

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  • 芝麻中黄曲霉毒素G2检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香 豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉(aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)产生的次生代谢产物,是目前粮油中毒性最大、波及面最广 的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:真菌毒素
    • 浏览次数:31次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2018-11-24
    • 参考标准: 柱后碘衍生;双三元;黄曲霉毒素
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

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  • 芝麻中黄曲霉毒素B1检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香 豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉(aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)产生的次生代谢产物,是目前粮油中毒性最大、波及面最广 的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:真菌毒素
    • 浏览次数:58次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2018-11-24
    • 参考标准: 柱后碘衍生;双三元;黄曲霉毒素
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

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  • 辣椒粉中苏丹红检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 苏丹红是塑料和其他合成材料着色常用的一种合成染色剂。苏丹红和偶氮染色剂均被国际癌症研究机构(IARC)划分为潜在遗传毒性物质和/或致癌物质。它们的降解产物也被认为具有致癌性。根据欧洲食品检测实验室数据,香料中苏...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:1236次
    • 下载次数:18次
    • 发布时间:2014-08-04
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:5065

    Waters

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  • 芝麻中黄曲霉毒素检测产品配置单(气质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 影响粮油质量安全的因素主要包括:粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药;环境污染;收购、调运、储藏过程中,接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运,造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染,黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术,为粮油质量安全检测提供解决方案。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:真菌毒素
    • 浏览次数:80次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2017-10-18
    • 参考标准: 文献
    • 3i分数:5065

    赛默飞色谱与质谱

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  • 大蒜中Sr检测产品配置单(原子吸收光谱)

    • 方案摘要:
    • [方法]用火焰-原子吸收法、石墨炉-原子吸收法、原子荧光法测定大蒜中Sr等元素的含量,并进行分析。 [结果]试验表明,大蒜中有害元素含量较低,有益元素含量较高。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:87次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2017-11-26
    • 参考标准:
    • 3i分数:4915

    德国耶拿

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:39

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  • 食盐中叶酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和 L- 谷氨酸组成,别名蝶酰谷氨酸,是 B 族维生素的一种,在人体内发挥着重要的生理作用:作为辅酶,其在体内生化反应中起传递作用;参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,并进一步合成 DNA 和 RNA;参与氨基酸代谢,在甘氨酸与丝氨酸、组氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸与蛋氨酸之间的相互转化过程中充当一碳单位的载体;参与血红蛋白及甲基化合物等的合成。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:48次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2017-08-11
    • 参考标准: Ultimate 3000 食盐 叶酸 亲水柱 线性 回收率
    • 3i分数:4465

    赛默飞色谱与质谱

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  • 其他食品中添加及非法添加检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本文应用ACQUITY UPLC I-Class/Xevo TQD快速分析了生姜和八角茴香油样品中的17种塑化剂,并且借助PFCs Isolator kit消除了本底干扰对定量的影响。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:392次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2014-09-01
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:4465

    Waters

    仪信通钻石会员

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  • 调味品中添加及非法添加检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 在12分钟内完成所有列出染色剂的分离和检测。使用QuEChERS简化的样品制备和快速检测方法进行高通量的常规应用。使用ACQUITY UPLC H-Class系统和Xevo TQD降低定量限。TargetLynxTM应用软件可以快速鉴定、定量并突出显示所有超过规定限值的样品。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:254次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2015-07-06
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:4465

    Waters

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  • 生姜和八角茴香油中邻苯二甲酸酯类化合物检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 提供了一种生姜和八角茴香油样品中17种塑化剂的快速检测方法n 解决了塑化剂常见系统本底干扰的问题,实现准确定量
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:288次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2015-07-06
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:4465

    Waters

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  • 食品中农药残留检测产品配置单(气质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 利用GC-TSQ三重四级杆质谱仪对食物中多种农药残留同时进行分析,设定多个时间段,也可同时分析100种成分,这种方法很容易放大到多种筛选工作。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:43次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2019-04-11
    • 参考标准: 残留标准
    • 3i分数:4465

    赛默飞色谱与质谱

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