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  • 动物性食品中五氯酚钠检测方案(气质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 肌肉组织中的五氯酚钠经酸化后,采用正己烷提取,衍生后采用赛默飞世尔新型的气相色谱质谱仪检测和确证,外标法定量。结果表明,本方法五氯酚钠的平均回收率为 89.6-93.1%,3 次平行测定的 RSD 值≤ 7.2%,方法测定低限为 0.2 ng/g。此法灵敏度高,能够满足动物源性食品中五氯酚钠的残留分析要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:541次
    • 下载次数:21次
    • 发布时间:2015-12-14
    • 参考标准: GB29708-2013
    • 3i分数:11065

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 肉及肉制品中脂肪、水分检测方案(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 快速微波法是目前国内国际最先进的快速测定肉及肉制品脂肪、水分的方法之一, 该方法测 定脂肪、水分的结果, 与国家标准方法(仲裁法) 测定结果的相关系数高达0. 997~ 0. 999; 同时, 该方法测定脂肪的最大标准偏差为0. 033, 变异系数为0. 21% , 测定水分的最大标准偏差为 0. 047, 变异系数为0. 08% , 主要技术指标居国内领先水平。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:217次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2015-06-19
    • 参考标准: GB5009. 3- 85和 GB5009. 6- 85
    • 3i分数:11065

    培安公司

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:62

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  • 动物源食品中氨基糖苷类抗生素检测方案(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本文基于LC-MS/MS结合离子色谱专利的电解再生膜抑制器技术平台建立了14种氨基糖苷类抗生素的检测方法。由实验结果可以看出,在此平台上建立的检测方法具有优异的灵敏度、稳定性和线性范围,可用于氨基糖苷类抗生素药的常规分析检测。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:4290次
    • 下载次数:71次
    • 发布时间:2003-06-09
    • 参考标准: 国家标准
    • 3i分数:10065

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3460

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  • 肉制品中SEM代谢物检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 本文参考国标20752-2006《猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》进行了鸡肉样品中国硝基呋喃代谢物的检测。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:39次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-11-14
    • 参考标准: 国标20752-2006《猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
    • 3i分数:9565

    睿科集团

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:304

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  • 中国火腿类食品中食品添加剂检测方案(二氧化硫)

    • 方案摘要:
    • 在密闭容器中对试样进行酸化并加热蒸馏,以释放出其中的二氧化硫,释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓酸酸化,再以碘标准溶液滴定,根据所消耗的碘标准溶液量计算出试样中的二氧化硫含量。

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:434

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  • 肉松中蛋白质检测方案(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 肉松中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下,转化为氨态氮。加碱蒸馏后,用硼酸吸收后,再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:176次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2017-09-07
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:8665

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:434

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  • 肉制品中理化分析检测方案

    • 方案摘要:
    • 本标准规定了食品中PH值的测定方法。 本标准适用于食品中PH值的测定。 GB 9695 肉与肉制品PH测定 食品检验技术—有效酸度的测定
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:667次
    • 下载次数:24次
    • 发布时间:2014-07-29
    • 参考标准: GB 9695 肉与肉制品PH测定
    • 3i分数:8615

    希望世纪

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:1

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  • 动物食品中激素残留检测方案(氮吹仪)

    • 方案摘要:
    • 畜牧生产和兽医临床上使用的兽药按照用途分类,主要有抗微生物药(抗生素、抗菌药和抗病毒药)、抗寄生虫药(抗蠕虫药、抗原虫药、杀虫药)、激素类及生长促进剂等,这些物质都有可能在动物源中产生残留。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:322次
    • 下载次数:16次
    • 发布时间:2016-04-15
    • 参考标准: GB/T 21981-2008
    • 3i分数:8565

    天津恒奥科技

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:126

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  • 新鲜肉类中注水肉检测方案(其它常用设备)

    • 方案摘要:
    •  本文章以图片形式按:GB/T9695.15规定的方法测定畜禽肉含水率的检测前处理。根据国家标准的测定方法:红外线干燥法(快速法)
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:252次
    • 下载次数:9次
    • 发布时间:2015-08-25
    • 参考标准: 畜禽肉含水率检测国家标准方法:GB/T9695.15
    • 3i分数:8415

    冠亚水分仪

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:9

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  • 动物源性食品中9种大环内脂类抗生素药物检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法参考GB/T 20762-2006方法中对于大环内脂的检测,采用乙腈对目标化合物的提取,以HLB柱对复杂肉质样品净化,最终采用液质联用实现对大环内脂的检测。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:57次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-03-07
    • 参考标准: GB/T 20762-2006方法中对于大环内脂的检测
    • 3i分数:8165

    睿科集团

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:304

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  • 生鲜畜禽肉中挥发性盐基氮检测方案(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 根据《GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定》进行测定。挥发性盐基氮具有挥发性,加碱蒸馏后,用硼酸吸收后,再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:127次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2017-05-17
    • 参考标准: GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
    • 3i分数:8085

    海能仪器

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    此领域下方案总数:434

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  • 猪肉中鉴别检测方案(四探针测试仪)

    • 方案摘要:
    • 线粒体功能对细胞代谢、存活和能量产生至关重要。线粒体呼吸受损与病理状 态(如癌症、缺血性再灌注损伤和神经退行性疾病)有关。线粒体毒性也是安全相关的抗药性和药物戒断症状的常见原因。 MitoXpress Xtra 耗氧量分析可以实时测量全细胞或分离线粒体的耗氧量,是以高通量形式来评估用于代谢表征的细胞呼吸以及评估治疗对线粒体功能毒性作用的一种可靠方法。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:51次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-07-18
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:8075

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    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1

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  • 进出口肉中甲萘威检测方案(柱后衍生装置)

    • 方案摘要:
    • 用丙酮一石油醚混合溶液提取样品中的甲萘威残留物,经凝胶层析柱净化后,浓缩,高效液相色谱分离,经柱后衍生后,用荧光检测器检测,外标法定量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:287次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2016-05-11
    • 参考标准: SN/T 0122-2011
    • 3i分数:8065

    天津兰博

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:35

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  • 动物源性食品中氯霉素检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法参考《农业部781 工号-2-2006 动物源性食品中氯霉素残留量的测定》标准,建立了利用全 自动固相萃取仪(EXTRA)结合液相色谱串联质谱(HPLC/MS/MS)检测氯霉素在动物源性食品中的残留量的 方法。样品绞碎后,依次用乙...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:275次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2016-01-11
    • 参考标准: 农业部781 工号-2-2006 动物源性食品中氯霉素残留量的测定
    • 3i分数:7965

    上海屹尧

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:115

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  • 鸭肉中磺胺类药物检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 本文参考《GB 29694-2013 食品安全国家标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法》[ ],建立了利用全自动固相萃取仪(EXTRA)结合高效液相色谱-二极管阵列检测器联用(High Performance Liquid Chromat...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:284次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2016-01-12
    • 参考标准: 《GB 29694-2013 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定》
    • 3i分数:7965

    上海屹尧

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:115

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  • 肉制品中水分活度检测方案(水活度分析仪)

    • 方案摘要:
    • 瑞士NOVASINA公司几十年来,致力于水分活度和湿度检测技术的研究,其产品在空气、气体、原材料、食品和药品等的水分活度和相对湿度的测定和应用领 域处于领导地位,广泛应用于食品工业的开发生产和储存、烟草、空调系统、暖房栽培、印刷和造纸、航空航天、医药、精细化工等行业的生产和质量控制。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:276次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2016-07-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:7665

    大昌华嘉

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:84

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  • 食品中微量元素检测方案(微波消解仪)

    • 方案摘要:
    • 该法是将一定量的样品置于石英坩埚内先在电炉上用小火炭化,炭化完全后用马福炉以适当的温度灰化,灼烧除去有机成分,再用酸溶解,使其微量元素转化成可测定状态。该法优点是:设备简单,取样量较大,溶剂用量不多,而且可批量操作。缺点是:加热时间长,耗电量大。对于汞、砷等易挥发元素,高温灰化法易造成损失,影响测定结果的准确度。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:70次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-07-25
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:7665

    上海新仪

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:25

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  • 肉制品中脂肪酸检测方案(激光拉曼光谱) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • 拉曼光谱在脂肪酸探测中具有为重要的应用,可以表征动物和植物油的来源。本文使用散射和透射拉曼,结合多种分析方法,包括单点分析,XY成像以及多变量分析,对脂肪酸进行系统的分析。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:70次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-08-03
    • 参考标准:
    • 3i分数:7665

    HORIBA Scientific

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:32

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  • 猪肝中兽药残留检测方案

    • 方案摘要:
    • 迪马科技根据9项兽药残留检测标准要求,整理了相应的产品配置方案,从兽药残留标准品、样品前处理产品、色谱分析用色谱柱、通用消耗品等方面为您提供全方位的产品配置方案。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:29次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-04-13
    • 参考标准:
    • 3i分数:7335

    迪马科技

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:382

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  • 猪肉中多种兽药残留检测方案(固相萃取)

    • 方案摘要:
    • 建立了猪肉中多种兽药残留同时测定的方法。采用岛津技迩的WondaPak QuEChERS产品对猪肉等动物源性食品进行净化,Shim-pack GIST色谱柱进行分离,串联质谱检测分析。对空白样品10.0 μg/kg 和50.0 μg/kg浓度加标...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 肉制品
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:568次
    • 下载次数:25次
    • 发布时间:2017-02-08
    • 参考标准:
    • 3i分数:7165

    岛津实验器材

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:233

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