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在灌溉和非灌溉条件下种植的土耳其一些开心果品种及其油脂的物理和化学特性Physical and chemical properties of some pistachio varieties（Pistacia vera L.) and oils grown under irrigated and non-irrigated conditions in Turkey
每年2月26日是世界开心果节World Pistacho Day。
20克样品使用格哈特 索克森全自动索氏提取其中的油脂，4种样品含油率分别为高达53.09%、53.86%、54.96%、56.11%。
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在灌溉和非灌溉条件下种植的土耳其一些开心果品种及其油脂的物理和化学特性Physical and chemical properties of some pistachio varieties ( Pistacia vera L.) and oils grown under irrigated and non-irrigated conditions in Turkey每年2月26日是世界开心果节World Pistacho Day。20克样品使用格哈特 索克森全自动索氏提取其中的油脂，4种样品含油率分别为高达53.09%、53.86%、54.96%、56.11%。
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产品配置单
中国格哈特为您提供《开心果脂肪、蛋白质、粗纤维以及脂肪酸的测定》，该方案主要用于生干坚果与籽类食品中营养成分检测，参考标准《GB 5009.6 食品中脂肪的测定》，《开心果脂肪、蛋白质、粗纤维以及脂肪酸的测定》用到的仪器有格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM、格哈特全自动型纤维分析仪FT12、格哈特带自动进样器全自动凯氏定氮仪VAP500C、滤纸筒、德国移液器MM、粗纤维分析滤袋、凯氏定氮催化剂5.0g K2SO4+0.5g CuSO4 x 5H2O
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