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  • 牛奶中微生物检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • [摘要] 目的 建立链霉素在牛奶中残留的微生物学检测方法。方法 采用微生物测定法定量检测牛奶中链霉素残留量,样品前处理用10%(m/v)三氯乙酸作为提取液,采用冷冻离心,使牛奶中残留链霉素得到提取和分离。结果 链霉素在...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:微生物
    • 浏览次数:4471次
    • 下载次数:665次
    • 发布时间:2004-12-17
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:925

    北京先驱威锋

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:1

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  • 奶制品中硝酸盐和亚硝酸盐检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 采用TOSOH 公司样品前处理产品,按照国标GB 5009.33-2010 《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》中规定的样品前处理方法对样品进行处理,满足该国标中对硝酸盐与亚硝酸盐的测定要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:3952次
    • 下载次数:26次
    • 发布时间:2014-05-19
    • 参考标准: GB 5009.33-2010 《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》
    • 3i分数:725

    默隆实业

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:3

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  • 乳制品中有机氯农药检测产品配置单(快速溶剂萃取)

    • 方案摘要:
    • 用加速溶剂萃取(ASE)技术测定大体积食品样品中的杀虫剂 参考文献 1. Dionex Application Note 319,”Extraction of Organophosphorous Pesticides Using Accelerated Solvent Extraction(ASE)”. 2. Ezzell, J.L R...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:3231次
    • 下载次数:295次
    • 发布时间:2003-07-23
    • 参考标准: 国家标准
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:939

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  • 乳制品中汞检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘要:本文对32种不同样品(主要是食品如谷类、奶粉及鱼类等)进行了汞含量的分析测定。本文采用的仪器是由意大利Milestone公司生产的DMA80固液相自动测汞仪。这种仪器不需任何样品消解,即无论固体样品还是液体样品均可在2...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:2889次
    • 下载次数:1114次
    • 发布时间:2003-07-17
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:7100

    莱伯泰科

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:262

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  • 乳制品中铅检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)是测定痕量铅的传统方法。中国现行的食品卫生检验方法规定石墨炉原子吸收光谱法是食品中Pb含量检测的强制性仲裁方法3。为了保护消费者健康,应当采用灵敏、高效、经济的分析方法,以确保充分有效的食品安全监管。鉴于石墨炉原子吸收光谱法是一种成熟的分析技术,已被深入研究和了解,并被广大分析技术人员作为常规检测方法应用,因此非常适合进行乳制品的重金属分析测试。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:2789次
    • 下载次数:294次
    • 发布时间:2012-02-19
    • 参考标准: 婴儿食品中铅含量的测定标准 食品中铅含量的检测方法
    • 3i分数:5115

    PerkinElmer

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:273

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  • 乳制品中蛋白质检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 样品基体: 奶制品 仪器: DX-500色谱仪 GP40梯度泵 LC25或LC30 ED40电化学检测器 EO1淋洗液组织分配器或淋洗液脱气系统 AS3500自动进样器 Peaknet 工作站 Whatman 2V Filters,185mm(whatman) OnGuard RP前处理柱 试剂和标准: 去离子水 17.8MΩ·cm以上 浓硝酸 冰乙酸 KI
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:2210次
    • 下载次数:261次
    • 发布时间:2005-07-25
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:939

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  • 乳制品中双氰胺检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 据目前最新消息,美国华尔街日报报道新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质——双氰胺,虽然国际标准未对食品中的双氰胺限量,但高剂量的双氰胺对人体是有毒的。上海安谱公司通过方法开发,向广大用户推荐液相色谱和液相色谱-质谱联用检测双氰胺的整套解决方案。 现在购买Athena HILIC(4) 双氰胺检测专用柱,可享受买一赠一的活动。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:2166次
    • 下载次数:80次
    • 发布时间:2013-01-30
    • 参考标准: 自主研发
    • 3i分数:1585

    安谱实验

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:85

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  • 乳制品中汞检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本文参考GB/T 5009.17-2003《食品中总汞和有机汞的测定》标准(冷原子吸收光谱法),采用微波消解冷原子原子吸收分光光度法测定了婴幼儿奶粉中的汞。该方法的回收率为94.71~95.59%,线性相关系数大于0.9998,相对标准偏差在2...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:2115次
    • 下载次数:131次
    • 发布时间:2012-06-20
    • 参考标准: GB/T 5009.17-2003《食品中总汞和有机汞的测定》
    • 3i分数:3665

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:945

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  • 牛奶中黄曲霉毒素检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • VICAM公司的Afla M1是一种快速的黄曲霉毒素试验方法,能够产生准确定量的试验结果。Afla M1试验方法应用了单克隆亲合色谱法,能够将黄曲霉毒素M1从奶制品中分离出来。 Afla M1试验方法既安全又简单,不需要特殊的技...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:真菌毒素
    • 浏览次数:1969次
    • 下载次数:93次
    • 发布时间:2010-12-15
    • 参考标准: GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
    • 3i分数:2130

    北京中检维康

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:7

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  • 乳制品中有机氯农药检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘要: 有机氯农药(organochlorine pesticides)是一种广谱、高效、廉价的农药,曾在世界范围内广泛使用。但是,有机氯农药稳定性好,且容易在食物链中蓄积,最终进入人体并对人体产生慢性毒害。由于此类农药的理化性质稳...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:1957次
    • 下载次数:70次
    • 发布时间:2012-03-09
    • 参考标准: GB/T 5009.19-2008
    • 3i分数:3165

    莱伯泰科

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:262

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  • 牛奶中有机氯农药残留检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘要: 有机氯农药(organochlorine pesticides)是一种广谱、高效、廉价的农药,曾在世界范围内广泛使用。但是,有机氯农药稳定性好,且容易在食物链中蓄积,最终进入人体并对人体产生慢性毒害。由于此类农药的理化性质稳定,...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:1875次
    • 下载次数:34次
    • 发布时间:2012-03-12
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:4615

    莱伯泰科

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:262

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  • 乳品中双氰胺检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 双氰胺的检测方法主要难点在于:三聚氰胺的方法完全不适用,双氰胺极性很大,一般的小柱也无法保留;C18无保留,HILIC方法开发困难;基质干扰严重,干扰定量和定性。 沃特世现推出乳品中双氰胺的完整解决方案,包括样品前处理和LCMS方法,可快速有效检出乳制品中双氰胺残留。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:1864次
    • 下载次数:144次
    • 发布时间:2013-01-31
    • 参考标准:
    • 3i分数:4565

    Waters

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:288

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  • 乳制品中脂肪检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 样品基体:100%鲜牛奶(三元,500ml 纸盒装) 仪器设备:APLE2000(带 33ml 样品萃取池,60ml 收集瓶) 分析天平 研钵和研杵 50ml 锥形瓶(脂肪收集瓶) 溶剂蒸发仪或氮...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1735次
    • 下载次数:142次
    • 发布时间:2009-05-14
    • 参考标准: 未知
    • 3i分数:1665

    北京吉天

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:22

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  • 牛奶中酸度的测定检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 牛奶中酸度的测定 摘要 根据目前的标准方法,牛奶中的酸度是以 c(NaOH) = 0.25 mol/L的氢氧化钠溶液为滴定剂,用酚酞作指示剂滴定。滴定100 mL牛奶消耗的NaOH的量(mL)就是该样品的Soxhlet-Henk...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1691次
    • 下载次数:199次
    • 发布时间:2008-07-06
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:5115

    上海纳锘实业

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:88

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  • 牛奶中重金属检测产品配置单(原子荧光光谱) 推荐

    • 方案摘要:
    • 试样经处理后,在酸性介质中,试样中的铅被硼氢化钾(KBH4)还原成铅的挥发性氢化物,由载气(氩气)带入原子化器中,在氩氢火焰中原子化,在特制空心阴极灯的照射下,基态铅原子被激发至高能态,在去活化回到基态时,发射出特征波长的荧光,其荧光强度与铅含量成正比,与标准系列比较定量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:1623次
    • 下载次数:60次
    • 发布时间:2015-12-21
    • 参考标准: 国家标准
    • 3i分数:6015

    北京金索坤

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:20

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  • 乳制品中氯霉素检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用快速测定奶粉中的糖皮质激素的方法。样品经提取后,用超高效液相色谱LC-30A分离,三重四极杆质谱仪LCMS-8030进行定量分析。7种样品在2...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:1573次
    • 下载次数:78次
    • 发布时间:2012-02-24
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3665

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:945

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  • 乳制品中三聚氰胺检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 根据《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》征求意见稿中的要求,三聚氰胺是乳制品和婴幼儿配方乳粉中出厂前的必检项目并且要求批批检验。沃特世公司为您提供了...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:1570次
    • 下载次数:95次
    • 发布时间:2012-08-17
    • 参考标准: 《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》、 《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》
    • 3i分数:6850

    Waters

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:288

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  • 乳制品及特殊膳食中添加及非法添加检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本实验室根据国标GB 5413.36—2010 《婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定》中提供的方法对奶粉中反式脂肪酸含量进行测定。实验中首先用有机溶剂对奶粉中的脂肪进行提取,然后在碱性条件下对提取的脂肪进行甲酯化,形成脂肪酸甲酯。最后,再用配有氢火焰离子化检测器的气相色谱仪分离顺式脂肪酸甲酯和反式脂肪酸甲酯,并进行外标法定量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1555次
    • 下载次数:88次
    • 发布时间:2012-02-28
    • 参考标准: GB 5413.36—2010 《婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定》
    • 3i分数:2665

    北京东西分析仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:108

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  • “伊利”牛奶中掺假检测产品配置单(感官智能分析)

    • 方案摘要:
    • 将电子鼻应用于对掺假牛奶的检测,旨在寻求一种快速有效的方法以实现对牛奶的质量监控。实验过程是:纯牛奶中掺入不同比例的奶粉奶,并用电子鼻检测1—7d的气味;纯牛奶中掺入不同体积的蒸馏水并用电子鼻检测。将检测结果用...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1542次
    • 下载次数:387次
    • 发布时间:2008-06-06
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:1915

    盈盛恒泰

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:150

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  • 牛奶中青霉素检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本文通过检测牛奶中的青霉噻唑酸钾,单接检测牛奶中是否添加了β-内酰胺酶。用4个不同浓度标准品进样,得到校准曲线关系数为0.9999,检测限为6.05μg/L,定量限为18.34μg/L。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:1538次
    • 下载次数:66次
    • 发布时间:2011-06-10
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:3665

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:945

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  • 乳制品中有机氯农药检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 方法概要: 参考GB/T 5009.19-2003建立本法,用GB/T 5009.1-2003附录A计算检出限、精密度、回收率等。适用于检测食品中α-666、β-666、γ-666、δ-666、七氯、ο,ρ’-DDT、ρ,ρ’-DDE、ρ,ρ’-DDT、ρ,ρ’-DDD等9种有机氯农药的多组分残留。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:1515次
    • 下载次数:150次
    • 发布时间:2012-05-23
    • 参考标准: GB/T 5009.19-2003
    • 3i分数:6550

    PerkinElmer

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:273

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  • 乳制品中硫氰酸盐检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 常见的硫氰酸盐包括无色的硫氰酸钾、硫氰酸钠、硫氰酸铵和硫氰酸汞。 原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠后可有效的抑菌、保鲜,但硫氰酸钠是毒害品,少量的食入就会对人体造成极大的伤害。2008年12月,卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》中明确规定乳及乳制品中硫氰酸钠属于违法添加物质。 选用合适的方法和仪器进行测量,省时省力,节约成本。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1490次
    • 下载次数:59次
    • 发布时间:2010-04-20
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:2515

    上海纳锘实业

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:88

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  • 乳制品中铅、铬检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 引言 食品安全关系到消费者身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会和谐稳定。乳品危机事件的频繁发生不仅导致了消费者对乳品行业信任的下降,也使得消费者对我国的乳品质量监管体系产生了质疑。近日,国务院食品...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:1437次
    • 下载次数:62次
    • 发布时间:2013-12-23
    • 参考标准: 《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》
    • 3i分数:6450

    上海屹尧

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    此领域下方案总数:115

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  • 奶粉中汞检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • Hg是有害毒素之一,对人体的神经系统、肾、肝脏等可产生不可逆的损害,并能够通过食物链的传递而在人体蓄积。我国现行食品卫生标准和无公害食品规定汞的最高限量为0.01mg/kg。目前原子荧光光谱法为测汞的通用方法,但汞的测...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:1432次
    • 下载次数:44次
    • 发布时间:2012-06-26
    • 参考标准: GBT5009.17-2003
    • 3i分数:3865

    奥普乐

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    此领域下方案总数:11

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  • 乳制品中四环素、金霉素检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本方案建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定动物源性食品中7种四环素类抗生素残留的方法。样品经处理后,用超高效液相色谱LC-30A快速分离,三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析。使用外标法...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:兽药残留
    • 浏览次数:1302次
    • 下载次数:45次
    • 发布时间:2012-08-22
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3665

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:945

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  • 奶中微量铬检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • JP-2D型示波极谱仪(成都仪器厂制造) “奶中微量铬测定”的应用 杨敬旻,刘虹谷,刘运航 (成都仪器厂,分析仪器部,028-88024502,15902803861) 铬的2,2 —联吡啶催化波的最大的优点是铬与亚硝酸钠形成互催化波,与亚硝酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:1287次
    • 下载次数:190次
    • 发布时间:2011-01-06
    • 参考标准: --
    • 3i分数:3130

    成仪

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:4

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  • 奶制品中硝酸盐检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 采用TOSOH 公司样品前处理产品,按照国标GB 5009.33-2010 《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》中规定的样品前处理方法对样品进行处理,满足该国标中对硝酸盐与亚硝酸盐的测定要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1272次
    • 下载次数:37次
    • 发布时间:2011-04-12
    • 参考标准: GB 5009.33-2010 《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》
    • 3i分数:3165

    东曹TOSOH

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:53

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  • 奶粉中反式脂肪酸检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本实验室根据国家标准GB 5413.27—2010 《婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定》中提供的方法对奶粉中的六种脂肪酸含量进行测定。这六种脂肪酸分别为月桂酸、肉豆蔻酸、γ-亚麻酸、α-亚麻酸、芥酸和花生四烯酸(ARA)。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1199次
    • 下载次数:30次
    • 发布时间:2012-02-28
    • 参考标准: GB 5413.36—2010 《婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定》
    • 3i分数:2665

    北京东西分析仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:108

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  • 乳制品中三聚氰胺检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 三聚氰胺呈弱碱性(pKb=8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。遇强酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:1167次
    • 下载次数:141次
    • 发布时间:2009-01-05
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:1335

    上海通微

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  • 脱脂奶中蛋白质检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 两种消解方法的比较研究(用硫酸+双氧水和于2004年A.M.Rossi et al出版的的传统的凯氏消解方法)说明这两种方法对于众多食品材料来说都可以得到理想的结果。作为催化剂使用的双氧水或过硫酸在氧化降解中的作用很久之前就已经了解了,该应用文章的旨在说明双氧水在消化过程的优势。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1153次
    • 下载次数:220次
    • 发布时间:2009-06-15
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:2665

    瑞士步琦

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    此领域下方案总数:26

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