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本文建立了岛津GC-2010 Pro测定食品中1,2-丙二醇含量的分析方法。食品基质经提取后,使用SH-Rtx-wax色谱柱进行分离,FID检测器进行检测,外标法定量。结果表明:目标组分在2~50 μg /mL浓度范围内线性关系良好,相关系数在0.999以上。标准品溶液连续6针进样,保留时间和峰面积比的相对标准偏差分别为0.020%和1.826%;不同基质的加标回收率结果在91.9%~104.4%之间。该方法简单可靠,可用于食品中1,2-丙二醇含量的测定。
本文采用岛津气相色谱仪GC-2010 Pro参考GB 5009.251-2016标准建立了GC测定食品中1,2-丙二醇含量的分析方法。实验表明,该方法满足标准中的各项规定,可用于食品中1,2-丙二醇含量的测定。
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岛津企业管理(中国)有限公司为您提供《食品中1,2-丙二醇含量检测方案(气相色谱仪)》,该方案主要用于糕点/月饼/粽子中食品添加剂检测,参考标准--,《食品中1,2-丙二醇含量检测方案(气相色谱仪)》用到的仪器有岛津气相色谱仪 GC-2010 Pro