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食品草莓、小麦粉和韭菜中农药残留检测产品配置单(气质联用仪)

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
  • 检测项目:农药残留
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  • 发布时间:2019-11-07
  • 参考标准:国家标准
本文完成了用于日常农药残留测定的方法的完整内部验证。研究的目的是客观可靠地评价一种广泛使用和接受的样品前处理方法配合先进的分析仪器的方法分析性能。方法性能参数显示大多数目标化合物的性能符合现行法规的要求。采用独立的外部质量控制材料提高了测定结果的可信赖度。在一些情况下,由于化合物的特性和基质对分析结果的较大影响,无法确定方法性能参数或者测定值落到目标范围以外。对这些化合物(在相关基 质中),必须单独优化前处理方法(额外或特殊的净化)和仪器分析法。从实际操作上来说(特别是针对不稳定或活性化合物),可以在每40-50 次进样后更换衬管(和隔垫)以获得最佳的性能。总而言之,由赛默飞世尔科技提供的完整工作流程解决方案连同最新开发的TSQ 8000GC-MS/MS 系统为目标化合物的分析和准确定量带来了良好的系统性能,特别是在灵敏度、选择性和回收率方面。
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食品中农药残留的分析是实验室日常工作中最重要和最具挑战性的任务之一。欧洲法规规定了植物和动物来源的各种产品中农药的最大残留限量(MRL),是目前世界上最严格的法规(欧洲法规396/2005 和指令2006/125/EC)。这些法规要求一些特定的食品基质有很低的定量检出限(LOQ),针对这些基质的分析是一个很大的挑战。目前已经有各种各样的GC 和HPLC 方法结合各种样品前处理和净化技术用于多种农药残留的测定。近年来,QuEChERS方法被广泛的应用在水果和蔬菜的样品前处理,但是随着对测定方法的灵敏度和准确度的要求越来越高,同样需要仪器生产厂商不断进步。

本文方法中样品前处理采用QuEChERS 试剂盒,样品测定采用最新开发的Thermo ScientificTM TSQTM 8000 PesticideAnalyzer 系统,并采用Thermo ScientificTM TraceFinderTM 软件进行快速的数据分析。本文介绍了完整的多农药残留的测定方法的内部方法验证结果,以及对方法性能参数的评估。


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赛默飞色谱与质谱

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