食品中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)检测方案(气相色谱仪)

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检测样品: 果蔬汁类及其饮料
检测项目: 食品添加剂
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发布时间: 2022-08-31
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浙江福立分析仪器有限公司

白金22年

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“甜蜜素”是比较常见的食品添加剂,常作为甜味剂用于食品,增加食品风味。其成分为环己基氨基磺酸钠,在检测中以环己基氨基磺酸计,我国对食品中甜蜜素的使用有严格限量要求。 针对人们青睐的冰淇淋、饮料、面包等常见食品,福立仪器开展了相应的整体解决方案,参考《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB 5009.97-2016)

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“甜蜜素”是比较常见的食品添加剂,常作为甜味剂用于食品,增加食品风味。其成分为环己基氨基磺酸钠,在检测中以环己基氨基磺酸计,我国对食品中甜蜜素的使用有严格限量要求。针对人们青睐的冰淇淋、饮料、面包等常见食品,参考《食品安全国家标准 食品中氨基磺酸钠的测定》(GB 5009.97-2016),福立仪器开展了相应的整体解决方案。图1 环己基氨基磺酸钠标准溶液(0.50mg/mL)衍生产物谱图1、环己醇亚硝酸酯  2、环己醇图2 冰淇淋样品测定谱图冰淇淋样品中甜蜜素未检出;图3 橙汁样品测定谱图橙汁样品中甜蜜素未检出;图4 可乐样品测定谱图可乐样品中甜蜜素未检出;图5 面包样品测定谱图面包样品中甜蜜素未检出;图6 果酒样品测定谱图果酒样品中甜蜜素未检出
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浙江福立分析仪器有限公司为您提供《食品中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)检测方案(气相色谱仪)》,该方案主要用于果蔬汁类及其饮料中食品添加剂检测,参考标准--,《食品中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)检测方案(气相色谱仪)》用到的仪器有