树粉中蛋白质含量检测方案(定氮仪)

K-264-202010 凯氏定氮仪测定构树粉中的蛋白质含量 1前言 构树是一种落叶乔木，具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其叶蛋白质含量很高，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料；其韧皮纤维是造纸的高级原料；其根和果实均可入药，经济价值很高。 2仪器与试剂 2.1仪器 K1100全自动凯氏定氮仪， SH420F 石墨消解仪，分析天平。 2.2试剂 硫酸(分析纯)，20g/L硼酸溶液，溴甲酚绿-甲基红混合指示剂，40%氢氧化钠，催化剂片(3gK2SO4、0.2gCuSO4)， 0.1mol/L 硫酸标准滴定液。 3实验方法 3.1取样 利用石墨消解炉进行消解，将消化管放入石墨炉上，盖上排气罩，连接废气吸收系统，设定消解参数如下表1： 表1消解参数设置 阶段 温度/℃ 保持/min 280 30 420 120 技能3.3测试海 将消化管放置于凯氏定氮仪上，定氮仪参数设置如表2： 表2定氮仪参数设置 硼酸 稀释水 碱液 蒸馏量 蒸汽流量 蛋白系数 滴定酸浓度 20mL 50mL 45mL 5min 100% 6.25 0.1189mol/L 4结果与讨论 4.1实验结果 样品名称 样品重量g 氮含量% 蛋白质% 平均值% RSD 构树粉 0.4949 2.7623 17.264 18 0.27 0.5077 2.7735 17.334 0.5017 2.7770 17.356 4.2结论 ( [1] GB/T6432-2018饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法[S]. ) 海能技术 -- -- 1 前言1 前言构树是一种落叶乔木，具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其叶蛋白质含量很高，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料；其韧皮纤维是造纸的高级原料；其根和果实均可入药，经济价值很高。2 仪器与试剂2.1仪器K1100全自动凯氏定氮仪，SH420F石墨消解仪，分析天平 。                  2.2试剂硫酸（分析纯），20g/L硼酸溶液，溴甲酚绿-甲基红混合指示剂，40%氢氧化钠，催化剂片（3gK2SO4、0.2gCuSO4），0.1mol/L硫酸标准滴定液。