食品中黄曲霉毒素B族和G族的检测 参考标准 GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》(第三法 高效液相色谱柱后衍生法) 原理 试样中的黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2,用乙腈-水溶液或甲醇-水溶液的混合溶液提取,提取液经免疫亲和柱净化和富集,净化液浓缩、定容和过滤后经液相色谱分离,柱后衍生,经荧光检测器检测,外标法定量。 色谱条件及仪器配置 色谱条件 仪器配置 色谱柱: C18柱,4.6×250mm,5μm LC3000/LC3100 高效液相色谱仪 流动相: A(水):B(乙腈+甲醇=50+50)=68%:32% P3000/P3100二元高压梯度泵 波 长: 激发波长:360nm;发射波长:440nm; CT3100 全温度柱温箱 柱 温: 40℃ KRC光化学柱后衍生器 流 速: 1.0mL/min AS3100 自动进样器 进样量: 50μl FLD3100 荧光检测器 参考谱图 标准品谱图 样品谱图: 试样中的黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2,用乙腈-水溶液或甲醇-水溶液的混合溶液提取,提取液经免疫亲和柱净化和富集,净化液浓缩、定容和过滤后经液相色谱分离,柱后衍生,经荧光检测器检测,外标法定量。