找靠谱仪器,就上仪器信息网~

牛奶中硝酸盐、亚硝酸盐检测产品配置单(离子色谱仪)

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
  • 检测项目:理化分析
  • 浏览次数:23 次
  • 下载次数:0 次
  • 发布时间:2019-08-30
  • 参考标准:GB 5009.33-2010
实验表明采用乙腈破乳,离子色谱法检测能够有效、快速、准确的检测牛奶中的硝酸盐和亚硝酸盐。同时离子色谱法也适用于植物产品、肉类、鱼类等食品中亚硝酸盐、硝酸盐的检测.
  • 配置
  • 品牌型号
  • 参考报价

牛奶中的硝酸盐、亚硝酸盐的检测

 

1.引言

  在日常生活饮食中,经常会遇到硝酸盐、亚硝酸盐对食品的污染。如果食用过多的亚硝酸盐污染的食物,轻者会对人体健康造成损伤,重者会对人体产生致畸、致癌作用。因此食品中的亚硝酸盐、硝酸盐污染预防非常重要。GB5009.33-2010提供了食品中硝酸盐、亚硝酸盐的含量检测方法,其中离子色谱法为第1法。本文介绍离子色谱法检测牛奶中的的亚硝酸盐、硝酸盐。


  • 点赞 ()

  • 收藏

  • 分享

  • 下载

贡献者的其他方案
方案贡献者

上海舜宇恒平科学仪器有限公司

仪信通金牌会员

解决方案总数:0

方案浏览总量: 0

按类找方案