使用食品安全检测仪检测笋干中二氧化硫的实验步骤

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检测样品: 酱腌菜
检测项目: 非法添加
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发布时间: 2023-08-03
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以下是检测笋干中二氧化硫的实验步骤。二氧化硫常用于食品中作为防腐剂,但过量的摄入可能对健康造成危害,因此需要进行食品安全检测。 实验目的: 检测笋干中二氧化硫含量。

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以下是检测笋干中二氧化硫的实验步骤。二氧化硫常用于食品中作为防腐剂,但过量的摄入可能对健康造成危害,因此需要进行食品安全检测。实验目的: 检测笋干中二氧化硫含量。实验器材和试剂:笋干样品二氧化硫检测试剂盒(或其他适用的检测试剂盒)食品安全检测仪实验步骤:样品制备: 将笋干样品打碎,以获得更均匀的样品。然后,称取一定质量的笋干样品,记录下质量。提取: 将称取好的笋干样品加入一定量的提取液中(根据试剂盒说明进行操作),并在恒温恒湿条件下进行搅拌提取一段时间。取样: 从离心后的提取液中取出一部分液体,这将用于后续的检测步骤。检测操作:1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】;2、将【样品液】比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】3、检测①将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,点【检测】直接出数。②将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,按试剂说明书调节【反应时间】,点【检测】进度条完成后,显示检测结果。(反应时间默认“0”)4、保存(手动保存)5、打印(手动打印)结果分析: 将测得的二氧化硫含量与食品安全标准进行对比,判断样品是否合格。如果含量超过标准限制,可能需要警惕食品安全问题。请注意,实验过程中需要严格遵守实验室安全规定,佩戴个人防护装备,防止有害物质对人体造成伤害。
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