蚂蚁源科学仪器(北京)有限公司 做样报告 Date:2018.7.16 样品名称 风干牛肉 所属行业 食品 样品性质 软性、高脂分 单批次处理量 100g 进料尺寸 10-50mm 出料细度 均质化 特殊要求 无 后续分析 成分检测 解决方案 选用仪器 AM600刀式研磨仪 配置方案 PC研磨杯 不锈钢锯齿转刀 参数 Speed: 5000-8000r/min Time:1min ISEKUIT 研磨结果 均质化 tic 说明 1、样品原始尺寸较大,将样品处理至10-50mm 再进行研磨 2、不样品脂分较大,先低速 5000r/min 运行20s进行粗研磨,再高速8000r/min运行 40s 进行细研磨 推荐理由 1、主要针对食品行业的仪器设备 2、对于脂肪含量高的样品,锯齿形转刀效果更好 参考图片 研磨前 研磨后