茶叶中儿茶素检测方案

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检测样品: 茶叶
检测项目: 营养成分
浏览次数: 631
发布时间: 2013-05-27
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日立科学仪器(北京)有限公司

白金12年

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儿茶素与咖啡因同属茶饮料中的两大重要组分,具有广泛的功效,儿茶素的研究已日益受到人们的关注。 茶饮料与使用热水浸泡的茶叶有所不同,除儿茶素之外,还存在在杀菌过程中产生的热异构体。由于热异构体的浓度已达到不可忽视的程度,其生理功能也受到了人们的关注。下面对儿茶素(包括咖啡因)的分析例予以介绍。

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日立科学仪器(北京)有限公司为您提供《茶叶中儿茶素检测方案 》,该方案主要用于茶叶中营养成分检测,参考标准--,《茶叶中儿茶素检测方案 》用到的仪器有日立Primaide高效液相色谱仪