果汁中微量元素检测方案(ICP-AES)
本文将介绍如何通过Perkinelemer Avio™ 200 ICP-OES分析各种商业果汁产品中的微量营养素，相关样品则通过PerkinElmer Titan MPS™ 微波消解样品制备系统进行制备。
本文证明了Avio 200 ICP-OES 光谱仪能够可靠、有效地分析各种果汁样品中各种浓度的一系列元素。与火焰原子吸收光谱仪相比，Avio 200 系统功能更广，多元素样品分析通量更高，同时还能分析火焰原子吸收光谱仪难以处理的元素（如磷和硫）。
与加热板消解或加热块消解相比，Titan MPS 微波消解系统
简化了样品制备过程，同时提高了实验室通量和效率。Titan MPS 微波消解系统能够完全消解样品，从而无需制备基质匹配的校准标准样品，也无需添加标准样品标准加入法，从而简化了分析过程。
用于样品消解的Titan MPS 微波消解系统和用于分析的Avio 200 ICP-OES 光谱仪是快速、简单、准确地分析果汁中营养元素的理想组合。
检测样品：
果蔬汁类及其饮料
检测项：
营养成分
珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司
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果汁中锰检测方案(原子吸收光谱)
水果的营养价值众所周知，而作为100%纯果汁饮料，水果的营养预期会最终转移到果汁饮料里。为了吸引消费者，并解决市场需求，许多果汁产品也可强化微量营养素，以提高或增加微量元素含量。为了保证食品质量和安全，随着食品监管要求的原来越严格，饮料制作商和生产企业要对其饮料里的微量元素和其他营养含量进行量化。质量控制过程中，例行检验要求对使用原材料和最终产品进行检测。尽管ICP-OES在多元素同时分析领域颇受青睐，但火焰原子吸收（AA）以节约成本，简单快速的特性对分析者同样很强的吸引力。然而，通过火焰AAS在多元素分析时要求对每一个元素进行单独的测定，那么它就影响了火焰分析的速度。为了很好的解决这个问题，一种快速、高样品通量的自动化进样系统就应运而生。虽然样品仍然需要多次分析，而每个样品的分析时间相对于手动分析则显著缩短；自动进样系统不仅解放了我们的双手，更让分析的系统精度和稳定性得到明显提高。这里我们将采用火焰原子吸收借助快速自动进样系统提高样品通量来进行不同类型果汁饮料里的多元素分析。
检测样品：
果蔬汁类及其饮料
检测项：
营养成分
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仪器信息网行业应用栏目为您提供3篇果蔬汁类及其饮料检测方案，可分别用于感官指标检测检测、营养成分检测、食品添加剂检测、微生物检测、理化分析检测、农药残留检测、真菌毒素检测、重金属检测、环境污染物检测、其他检测、非法添加检测、前处理检测，参考标准主要有等