【应用分享】食品中合成着色剂的提取与检测(GB 5009.35-2023)

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检测样品: 蜜饯
检测项目: 食品合成着色剂
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发布时间: 2023-11-01
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纳谱分析技术(苏州)有限公司

金牌6年

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纳谱分析依据新国标推出的SelectCore WAX固相萃取柱,采用单分散聚乙烯吡咯烷酮基质,活化淋洗洗脱步骤相比其它公司产品可以更快的处理,并且其除杂效果好,回收率高且稳定,适用于多个复杂基质样品的检测。

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实验结论:由实验谱图和加标回收率结果可以看出,SelectCore WAX固相萃取柱可以有效去除食品中基质干扰,两种复杂基质中11种合成着色剂的回收率均在80%~110%之间,结果准确可靠;采用色素分析专用柱ChromCore C18-AC进行分离,色素峰形尖锐对称,分离度完全满足定性和定量要求。SelectCore WAX固相萃取柱搭配ChromCore C18-AC色素分析专用柱,满足《食品中合成着色剂的测定GB 5009.35-2023》中11种合成着色剂的检测需求。
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纳谱分析技术(苏州)有限公司为您提供《【应用分享】食品中合成着色剂的提取与检测(GB 5009.35-2023)》,该方案主要用于蜜饯中食品合成着色剂检测,参考标准--,《【应用分享】食品中合成着色剂的提取与检测(GB 5009.35-2023)》用到的仪器有纳谱分析 SelectCore WAX WAX小柱、纳谱分析 ChromCore C18-AC色素专用柱 其他专用柱