常见食品包装中密封性能检测方案(水蒸气透过率)

LT-PNP正负压密封试验仪 正负压密封试验仪适用于食品、制药、医疗器械、日化、电子等行业软包装件的密封试验。该设备可进行正压测试和负压测试。通过试验可以有效地比较和评价各种试样的密封工艺及密封性能，为确定相关的技术指标提供科学依据。也可进行经跌落、耐压试验后的试件的密封性能测试。亦专业适用于各种热封、粘接工艺形成的软、硬金属、塑料包装件、无菌包装件等各封边的封口强度、蠕变、热封质量、以及整袋胀破压力、密封泄漏性能的量化测定，各种塑料防盗瓶盖密封性能、医用湿化瓶、金属桶及封盖的量化测定，各种软管整体密封性能、耐压强度、帽体连接强度、脱扣强度、热封边封口强度、扎接强度等指标的量化测定；同时也可对软包装袋所使用材料的抗压强度、耐破强度等指标，瓶盖扭力密封指标、瓶盖连接脱扣强度、材料的应力强度、以及整个瓶体密封性、抗压性、耐破性等指标进行评估分析。相比传统设计真正实现了智能化测试：多组试验参数预置可大幅提高检测效率。 正压部分技术参数 指标 参数 测试范围 0~600 KPa； 0 ~ 87 psi (标配，其它量程可选) 充气头 中6mm(标配) 中4 mm、中1.6mm、中10(选购) 气源压力 0.4MPa ~ 0.9 MPa (气源用户自备) 气源接口 中6 mm 聚氨酯管 外形尺寸 450 (L)x 385(W)×235 (H) mm 试验座尺寸 380 mm (L) ×260mm (W) ×365mm (H) 净重(整机) 20Kg 指标 参数 真空度 0~-90 Kpa 响应速度 <5 ms 分辨率 0.01 Kpa 传感器精度 ≤0.5级 内置模式 单点模式 显示屏 7吋触摸屏 调压范围 0.2-0.7 Mpa 接口尺寸 中6 保压时间 0-999999 s 真空室 定制 设备尺寸 420(L)X300(B)X165(H) mm 气源 压缩空气(用户自备) 打印机(选配) 针式 负压部分技术参数 执行标准 YBB00052005-2015、GB/T 15171 ，GB/T27728-2011、GB 7544-2009、ASTM D3078 ，YBB00122002-2015 ISO 11607-1、ISO11607-2、GB/T17876-2010、GB/T 10440、GB 18454、GB 19741、GB 17447、ASTMF1140、ASTM F2054、GB/T 17876、GB/T 10004、BB/T 0025、QB/T 1871、YBB 00252005、YBB00162002      食品包装材料指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。    为了保持食品的品质,使食品在保藏、流通、销售过程中不致变质,防止微生物的污染,防止超化学、物理变化,各种食品都必须采用包装。为了满足食品包装的需要,根据食品的种类不同。就包装材料分类,有:金属罐包装,玻璃瓶包装、纸容器包装,塑料包装等。而塑料包装发展很快。金属罐从材料上分为马口铁材料和铝板两种。从制罐程序分为：三片罐(底、盖、身)，两片罐(底、身、一次或多次冲拉成形,盒)。金属罐装食品一一罐头,适合多种食品的包装,贮存时间较长,便于运输及销售,食用方便。从食品上又分为酸性食品和含硫性食品,为了满足酸性食品和含硫性食品的包装要求,罐内必须具有防腐层,通常叫做罐头内涂层,它是在制罐前,在涂料线上将整张马口铁涂布涂料,经烘烤成膜,成为涂料铁,再去制罐。涂料铁除符合卫生要求:无毒、无味、无嗅外,涂膜还必须适应制罐的要求(耐冲击性、韧性、对马口铁的附着性等),实罐的要求(涂膜的致密性、涂膜厚度、抗酸或抗硫性)及特殊产品的要求。我国在罐头食品所用的涂料铁可分为:一般酸、硫两用铁:所用涂料为环氧酚醛涂料,它适用于一般的蔬菜、水果、家禽、肉类等。在罐头用涂料铁中,占很大的比例。抗高酸涂料铁:主要是番茄酱用涂料铁,涂膜厚度要达到10克/米“以上。还有磁漆所涂布遮盖性涂料铁,例:铝粉、钦白粉、氧化铁红等所配制的涂料。抗硫涂料铁:为了防止硫化物污染,在涂料中加入能吸收硫化物的氧化锌或碳酸锌。或用铝粉调色,提供遮盖硫斑作用。脱膜涂料铁:一般是指午餐肉专用涂料铁,它除具有一般罐用涂料铁的性能外,必须具有一种防粘性,使开罐后能顺利地倒出内容物,保持午餐肉的形态。使用的脱膜涂料铁从防粘层的成膜机理可分为两种:一种为在一般涂料铁上,再涂布一层防粘层。另一种是将起到防粘作用的合成蜡均匀地混在涂料中,再涂布马口铁上,在烘烤成膜过程中,合成蜡渗出表面,形成一种防粘层。另外,针对产品的特殊需要,还有一些专用涂料铁,如装蘑菇用的M一20涂料铁。装芦笋用的涂料铁,装肉丝用的(两片罐)#51涂料铁等。玻璃瓶 玻璃瓶作为包装容器已有很长的历史。玻璃瓶作为食品包装容器具有:透明性、密封性、化学稳定性和可以重复使用等特征。但缺点是易碎,重量大。从玻璃瓶的种类和制法分:一般玻璃瓶、轻量玻璃瓶、塑料强化瓶、化学强化瓶等。从玻璃瓶口分为:细口瓶和广口瓶。细口瓶适用于酒类、饮料、调味品等。广口瓶适用蔬菜、水果、果酱、肉类等罐装食品。塑料包装塑料薄膜作为食品包装材料已被广泛地采用,所用的薄膜有：聚乙烯(PE)、低密度聚乙烯(LDPE)、高密度聚乙烯(HDPE)、聚丙烯(PP)、双向拉伸聚丙烯(OPP)、聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚醋(PET)、尼龙(NY)或由以上例举的几种复合而成的复合薄膜。其他作为食品的包装材料,除以上谈到的外,还有陶磁制品,木制品,竹制品等包装材料常见检测项目物理力学性能检测项目拉断力、断裂标称应变、热合强度、直角撕裂负荷、落镖冲击、剥离强度、雾度、密封性能阻隔性能检测项目气体阻隔性能测定、水蒸气阻隔性能测定、总迁移量测定感官质量检测项目气泡、折皱、水纹及云雾、条纹、鱼眼及僵块、表面缺陷、杂质、膜卷暴筋、膜卷松紧、膜卷端面不平整度、热封部位、异嗅尺寸偏差测定项目袋子的长度、宽度偏差、长度偏差、封口及袋边距离其他检测项目袋子的耐压性能测定、袋子的跌落性能测定、卫生性能测定 常见的食品包装材料1、塑料制品包装塑料的基本成分是高分子聚合物树脂。为了提高塑料的性能，将添加各种添加剂。塑料制品作为食品包装材料，成本低，可塑性强，能满足各种包装材料的要求。许多食品加工业都会选择它作为食品包装材料。但是，塑料包装材料中的一些物质会污染食品，影响食品安全。值得注意的是，近年来流行的再生塑料还有两个方面。一方面，减少了资源的浪费。另一方面，由于回收过程和方法难以控制，也会导致一些有毒物质的残留，污染食品。2、纸类制品包装食品包装用纸的原料主要是草浆和木浆。由于来源的原因，农药残留有时是不可避免的。如果不进一步处理，可能会污染食品。废纸回收过程中也可能出现问题。大多数技术只能去除油墨和颜料，但不能去除有害物质。或回收发霉的纸张，霉菌也可能残留在纸包装中。此外，纸包装中添加的物质也可能带来有害物质。一些厂家为了追求美观而添加荧光或增白剂，这是致癌的。常见的污染是油墨污染。由于缺乏对食品包装问题的重视，目前市场上还没有用于食品包装的油墨。现在常用的油墨是有机溶剂凹印油墨，含有甲苯和二甲苯。这种油墨在食品包装中需要稀释，稀释后的溶剂中含有苯。这种溶剂在食品包装中的残留超标，还会对食品造成污染。油墨中使用的颜料和染料含有铅、镉等重金属，可能造成食品中的重金属污染。3、金属制品包装金属材料广泛应用于食品包装中，具有许多优点。用金属材料制成的各种金属容器，能更好地阻隔外界对食品的影响，保证食品的新鲜度。此外，金属材料也便于多次回收利用。然而，金属包装也有明显的缺点。由于化学稳定性差，金属物质受外界因素影响容易发生反应。高酸碱性食品不能用金属包装。铁容器、铝食品包装和不锈钢食品包装是常见的金属食品包装。然而，这些包装会导致不同的安全隐患。如果人们长期食用铝包装食品，会在体内积累铅、锌等金属，造成慢性中毒。不锈钢食品包装中含有大量的镍，在高温下会挥发出食品中的不稳定物质，甚至导致致癌物，对人体健康危害极大。     许多食品包装材料含有的有害物质较少，因此很难检测出来。目前的检测方法是用浸泡法提取食品中的有害物质，并对取样液进行检测，但这种方法灵敏度不高，不利于定量分析。除了技术难点外，近年来还出现了一些新的包装材料污染物。目前，还没有标准的检测方法。在检测过程中，由于检测方法、手段和环境的限制，检测结果也会受到干扰。针对检测体系的不足，应努力完善检测技术，规范检测流程，建立完善的食品包装检测体系。食品安全与人们的日常生活息息相关，是一个非常重要的问题。为了保证食品安全，食品包装材料的安全检测也非常重要。要充分认识问题，不断完善检测体系。