食品标注

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  • 质检总局:婴儿食品须标注营养成分
    日前国家质检总局公布了修改后的《食品标识管理规定》。新规要求,专供婴幼儿和特定人群的主辅食品必须标注主要营养成分及含量。此外,酒精含量10%以上的白酒继续免标保质期,“陈酿”只要符合质量要求即为合格品。  按照新规定,食品除须清晰地标注食品的生产日期、保质期外,还要按照有关规定标注贮存条件。乙醇含量10%以上(含)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类免除标注保质期。  规定新增加了专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品相关规定,该类食品标识必须标注主要营养成分及含量,让消费者购买前可详细了解。其他食品也需标注食品的成分或配料清单。定量包装食品除要标注净含量外,还要标注规格。带水的罐头等食品还要清楚地标出固形物的含量。
  • 转基因食品难见标注 专家称其长期安全性无定论
    最近,欧盟委员会公布了转基因农作物使用新规定,要求一旦人用食品或者动物饲料含有0.9%以上的转基因农作物,产品标签必须标注。人们的餐桌上有哪些转基因食品?转基因食品到底是能给人们带来无限福祉的“月光宝盒”,还是可能对健康产生影响的“潘多拉魔盒”?近日,记者进行了调查。  “隐藏”的标注  7月20日,记者走访了北京家乐福、万客隆、京客隆等超市发现,消费者最常食用的大豆油和玉米油,虽普遍执行了转基因标注制度,但大多却“隐藏”在说明的不起眼角落。在一些品牌的大豆油、色拉油、调和油等产品的包装上,记者看到,在一片密密麻麻的文字中夹杂着:加工原料为转基因大豆、加工原料为转基因油菜籽等字样,消费者要仔细留意才能发现。  记者注意到,像豆浆、豆粉、饼干、薯片、方便面等含有大豆磷脂等深度加工原料的产品都没有标注是否为转基因食品,木瓜、番茄、番茄酱等更没有标注,根本无法知晓是否“转基因”。  然而,非转基因食品反而标注显眼。记者看到,一些使用非转基因大豆的产品,本不需标注,但一些生产企业则将“非转基因”的标注打在最显眼的位置。如鲁花、福临门等品牌的大豆油和花生油都在显眼处标着“采用非转基因大豆或花生”,白玉豆腐也在显眼处标着“采用非转基因大豆”。  采访中,很多消费者对转基因并不知情。“转基因是何物,平常买油只注意到价格和品牌,没有看过配料。”一位正在买油的大爷说。市民王女士则表示,超市销售的食品都是经过检验的,质量应该有保证,购买时不大担心这个问题。  “一些豆制品和饲料没有标注并不意味着里面没有转基因成分。”绿色和平组织食品与农业项目主任罗媛楠介绍,由于目前我国对转基因标识的范围仅限于初级加工品,而一些豆奶、酱油、饲料等行业,使用转基因大豆或豆粕为原材料,已是铁定的事实。按国家公布的数据,我国每年进口的转基因大豆中,一部分已进入食品行业。  据了解,国务院2001年颁布《农业转基因安全管理条例》,就首次提到了转基因标识问题。2002年,农业部发布了与之配套的《农业转基因生物标识管理办法》,紧接着卫生部出台了《转基因食品卫生管理办法》。按这几个法规,从2002年3月开始,我国市场出现的转基因作物都必须进行明确标注,将转基因标识的范围限制在大豆、玉米、油菜、棉花、番茄5类17种产品。转基因食品采用下列方式标注:定型包装的,在标签的明显位置上标注 散装的,在价签上或另行设置的告示牌上标注。  安全性有争议  转基因技术指的是将一个基因片断从一种生物体中分离出来,通过修饰后导入到另一种生物体的基因组中,从而达到改造生物的目的。转基因技术打破了物种之间的界限,比如研究人员可以将鱼体内的某个产生抗寒作用的基因植入番茄之内,人为地制造出新品种的耐寒番茄。因此,转基因生物是实验室中创造出来的生命。含有转基因生物成分的食品就是转基因食品。  “事实上,转基因食品的长期安全性并没有定论。”罗媛楠介绍,转基因的过程可能对生物体产生非预期的影响。转基因食品对健康可能产生影响,如导致过敏反应、具有毒性、抗生素标记基因可能使人和动物产生抗药性等。不仅转基因食品对健康有潜在的长期影响,转基因作物对环境同样有威胁,如对生物多样性的威胁或生态污染。“转基因食品并非更好吃、更有营养,并且还有健康风险,为什么要冒这个不必要的风险呢?”罗媛楠如是说。  但一些专家也提出了不同的看法。中国生物工程学会副理事长、中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉介绍,农业生物技术育种是新兴战略性产业,只有加快转基因育种技术同传统育种技术的结合,才能不断提高农产品的产量和质量,让中国老百姓过上更好的生活。  针对转基因生物安全问题,黄大昉指出,事实上国内外数亿人口多年食用转基因食品,并未发现对身体健康产生损害,全球每年种植亿万公顷转基因作物,也没有发现生态环境遭到破坏。  中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波也认为,同传统食品相比,有些转基因食品甚至比非转基因食品更安全,对于已经批准进入市场的转基因食品可以放心食用。  相关链接  尊重消费者知情权  绿色和平组织日前发布了首份《避免转基因食品指南》(以下简称《指南》),涵盖了近400个市面上常见的品牌,涉及婴幼儿食品、乳制品、酒类、果汁饮料等多个食品领域。  《指南》详细列明了我国承诺不使用转基因原料的50家公司、78个品牌,里面包括达能、亨氏、德芙等国内外知名品牌。  “转基因食品的长期安全性尚未可知,不少消费者都倾向于购买非转基因食品。因此,发布该指南旨在帮助落实消费者的知情权和选择权,让消费者作出更放心清晰的选择。”绿色和平食品与农业项目主任王伟康介绍说。  据介绍,今年2月,绿色和平组织委托华南国际市场研究公司对北京、上海和广州3地的消费者进行“转基因食品认知调查”。结果发现,在可以选择的情况下,4成的消费者会选择非转基因的食品品牌,而只有24%愿意选择转基因食品品牌。9成的受访者要求转基因食品必须标注,含有转基因成分的食品如果不表明身份,7成被访者表示会减弱对该品牌的信心。  “应当充分尊重消费者的知情权和选择权。市场销售的转基因食品,就应该明明白白地告诉消费者。并通过广泛宣传,其实也有助于消除误解,有利于转基因产品的推广。”扬州兴海商贸公司有关负责人于先进表示。
  • 英国整顿食品日期标注 包装只准保留“保质期”
    由于当前食品包装上的日期标注有误导消费者之嫌,英国政府决定加以废止。另外,政府还可能禁止超市以“买一送一”方式促销商品。  这些举措旨在打击严重的食品浪费行为。  四种标注迷惑消费者  英国消费者经常能在食品包装上看到四种有关日期的标注,分别是:在此日期前出售、在此日期后下架、在此日期前使用最佳以及在此日期前使用。  这些名目繁多的标注让不少消费者犯了迷糊。专业人士解释说,“在此日期前出售”和“在此日期后下架”先前是生产商为方便销售商印刷的,目的是为帮助他们管理库存。“在此日期前使用最佳”是为了告诉消费者,什么时候使用这件商品或吃掉这一食物效果最好或口味最佳。  只有“在此日期前使用”才是真正关乎消费者健康的日期标注。超过这一日期的商品就不可以再用,否则失效或有害健康。  不过,这样混乱的标注方法给消费者造成不便。不少人因为分不清其中差别,丢掉还没有变质的商品。  55%消费者误扔安全食品  连锁超市莫里森超市集团一项调查显示,如果一个食品过了最佳食用日期,55%的消费者会把它当过期食品扔掉。  统计数字显示,英国一般家庭每年大约丢弃价值610英镑(约合915美元)的未变质食品。全英每年丢弃的这些食品总重量为45万吨,总价值达到100亿英镑(150亿美元)。  致力于减少浪费的组织“WRAP”说,英国人每年扔掉大约130万瓶未开封的酸奶、44万份即食餐、510万个土豆以及160万根香蕉。  英国《每日邮报》昨日引述这一组织发言人的话报道:“仅仅是由于过了最佳食用期,就有至少45万吨食品被丢弃。如果储藏方法得当,这些食品完全可以安全食用。”“最佳使用期涉及食品质量,并非安全。”  超市搞变相“买一送一”  英国政府与食品标准局决定,鉴于旧标注方法容易误导消费者,今后,商品上一律只标注保质期,即“在此日期前使用”.  此外,政府还将禁止超市对生鲜食品实行“买一送一”的促销活动,因为这会让不少顾客购买超过他们“消化”能力的食品,而多余食品最后还是被扔掉。当前,特斯科超市和塞恩斯伯里超市已经决定,类似促销活动仍将继续,不过消费者可以先买一包商品,几天之后再来免费领取另一包。  政府还将敦促生产商简化商品包装,减少浪费。统计数字显示,英国每年人均购买的商品中,仅包装就重200公斤。  全英国每年丢弃45万吨未变质食品 总价值100亿英镑。

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  • 特殊食品标签:鼓励食品企业进一步清晰显著标注预包装食品生产日期和保质期

    日前,市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),鼓励食品企业进一步清晰显著标注预包装食品生产日期和保质期。特殊食品是预包装食品的重点品类,应按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规标准规定,在与特殊食品注册或者备案标签说明书一致的前提下,鼓励特殊食品企业执行《公告》要求,尽可能优化标注特殊食品生产日期和保质期。同时,《公告》与《保健食品标注警示用语指南》《特殊医学用途配方食品标识指南》(以下简称《指南》)的要求相辅相成,希望特殊食品企业在《公告》要求的基础上,结合《指南》设计产品标签。为方便消费者查找特殊食品的生产日期和保质期,在标注位置方面,《公告》鼓励特殊食品生产日期和保质期应在最小销售包装的主要展示版面显著标注;最小销售包装有多层的,在其最外层包装上标注;采用“见包装物某位置”的形式标注的,其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找。同一预包装内有多个单件预包装食品的,在外包装上以最早到期的单件预包装食品的保质期标注保质期到期日,或在外包装上分别标注每个单件预包装食品的保质期到期日。同一预包装内有多个单件保健食品生产日期的具体标注,结合保健食品《指南》等要求进行标注。在字体方面,《公告》鼓励使用最小高度不小于3毫米、高度与宽度之比不大于3:1的文字、数字、符号标注生产日期和保质期。《公告》还鼓励,按照年、月、日的顺序明确标注生产日期和保质期到期日。保健食品的具体标注建议按照保健食品《指南》要求标注,即按年、月、日的顺序标注日期,可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔或者不用分隔符。年代号应当使用4位数字标注,月、日应当分别使用2位数字标注。保健食品保质期的标注使用“保质期至XXXX年XX月XX日”的方式描述。[size=14px][color=#707d8a][ 来源:上海市场监管 ][/color][/size][size=14px][color=#707d8a][i]编辑:张圣斌[/i][/color][/size]

  • 明年我国八类食品将标注过敏提示

    近日,联合利华的浓汤宝在“新”包装上配料表中标注“可能含有”字样引发质疑,有些地方超市甚至对该产品进行下架,该事件由此引发是否要标明可能含有引起过敏的物质的争议。昨天,由中国食品科学技术学会主办的“食品安全与过敏原专家研讨会”上,与会专家透露,目前我国开始相关标准修订,国家相关法规将有望要求标注过敏提示。 标注“可能含有”是对消费者负责 中华医学会吕相征博士介绍,一项针对3974名15~24岁健康人群的调查结果显示:在15~24岁年龄段健康人群中,约有6%的人曾患有食物过敏。约有76%的过敏反应是由花生、大豆、牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类、小麦和坚果这8种常见致敏食品引起的,而最常见的致敏食物主要为水产品、牛奶和鸡蛋。 对标注“可能含有”致敏物质,联合利华回应表示,由于一条生产线会同时生产不同口味的浓汤宝,不同产品的配料间不可避免地会出现微量交叉带入,因此提醒消费者购买注意。 “这其实是对消费者负责和厂家的自我保护”,吕相征表示,不同产品共线生产,加工设备中可能会有微量残留,厂家不能保证不含有,国外企业的这种标注方法值得借鉴。 记者在市场发现,东莞雀巢有限公司美极分厂制造的美极西湖牛肉羹汤料配料表中,除正常的配料说明外,也标示有这样的说明字样。 明年八类食品将标注过敏提示中国CDC营养与食品安全所主任樊永祥介绍,卫生部已公布了将于2012年4月实施的《预包装食品标签通则》,其中对标注致敏物质作出了规定:如果用麸质的谷物、甲壳类动物、鱼类、蛋类、花生类、大豆类、乳制品、坚果类等做配料,或者是加工过程中可能带入上述食物,“宜在配料表中使用容易辨识的名称,或在邻近位置加以提示”。这也是我国第一个对食物过敏提出要求的食品安全管理规定。 “欧美、日本等发达国家都明确提出对于导致食物过敏的成分必须明示,许多发达国家也十分重视对公众进行有关过敏原知识的教育”,中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长孟素荷表示,随着新版标准的实施,所规定的八大类食品及制品的标签将面目一新,消费者将会在国内食品市场上随处看到“食品过敏”的标签。

  • 【讨论】食品标注“不含防腐剂” 真的可信吗?

    [size=3]自新修订的《食品安全法》颁布实施以来,目前市场上仍有很多食品生产企业在销售的食品外包装上标注其产品“不含防腐剂”。 这种将不含防腐剂作为卖点的宣传,能够令人相信吗?谈谈你的看法。[/size]

食品标注相关的资料

食品标注相关的仪器

  • 智能型反压高温蒸煮锅 食品袋耐高温蒸煮仪适用于食品包装材料、胶粘剂、油墨等进行耐高温性能的蒸煮试验。智能型反压高温蒸煮锅技术特征:微处理器控制,试验过程全自动过温、过压、水位、漏电自动保护风冷冷却,节约水资源、节电具反压功能,无胀破袋情况每台提供国家检测规程要求的全部文件与相关检测报告智能型反压高温蒸煮锅技术参数:试验容积:50L工作温度:室温10℃以上~135℃工作压力:0~0.22MPa时间设定:0~999min电 源: AC 220V 50Hz功 率:2KW试验过程:加入蒸馏水、放入试样、旋紧容器盖→打开电源→设定试验温度与时间→按启动键开始试验 →排气阀自动开启,排除非水蒸汽气体→当温度升至100℃,排气阀自动关闭→达到试验温度,进入恒温试验→达到设定试验时间→风冷装置启动,快速均匀降温→反压补气→当温度降至40℃→试验结束,取出试样。标准配置:主机、不锈钢网筐、集气瓶以上信息由Labthink兰光 济南兰光机电技术有限公司发布!济南兰光,包装检测仪器优秀供应商,国际知名品牌,专业致力于为包装、食品、医药、日化、印刷、胶粘剂、汽车、石化、生物、建筑及新能源等领域提供行业咨询、产品销售、售后服务和风险控制。成立至今,公司秉承“以客户为中心”的服务理念,已为全球数万家家科研机构、第三方检测机构以及企业品管部门提供了全面、专业、精准的包装产品质量控制解决方案。如欲了解更详细信息,欢迎致电0531-85068566垂询!
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  • 食品蒸煮包装耐高温消毒灭菌蒸煮锅 50L反压高温蒸煮锅适用于食品包装材料、胶粘剂、油墨等进行耐高温性能的蒸煮试验。食品蒸煮包装耐高温消毒灭菌蒸煮锅 50L反压高温蒸煮锅特征:微处理器控制,试验过程全自动 过温、过压、水位、漏电自动保护风冷冷却,节约水资源、节电具反压功能,无胀破袋情况每台提供国家检测规程要求的全部文件与相关检测报告食品蒸煮包装耐高温消毒灭菌蒸煮锅 50L反压高温蒸煮锅技术参数:试验容积:50L工作温度:室温10℃以上~135℃工作压力:0~0.22MPa时间设定:0~999min电 源: AC 220V 50Hz功 率:2KW食品蒸煮包装耐高温消毒灭菌蒸煮锅 50L反压高温蒸煮锅试验过程:加入蒸馏水、放入试样、旋紧容器盖→打开电源→设定试验温度与时间→按启动键开始试验 →排气阀自动开启,排除非水蒸汽气体→当温度升至100℃,排气阀自动关闭→达到试验温度,进入恒温试验→达到设定试验时间→风冷装置启动,快速均匀降温→反压补气→当温度降至40℃→试验结束,取出试样。标准配置:主机、不锈钢网筐、集气瓶。
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  • PW-US76质构仪专业研究级食品物性分析仪产品应用PW-US76专业级食品物性分析仪是美国FTC公司研发推出的专业用于食 品物性分析的高级研究级机型。其具有功能强大、检测精度高、性能稳定等 特点,是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性 学有力的分析工具。PW-US76可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖 果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析;可以分析食品的嫩度、硬度、 脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各 项物性指标。技术参数最大检测力量 250公斤力(2500牛顿)力量检测精度 优于0.015%,依据力量感应元最小感应力解析度为0.01g力单向检测行程 标准30厘米,可依据特殊需要加长检测速度 标准1—500毫米/分可调,可依据特殊需要调整为1—1000毫米/分或更宽的速度范围速度精度 优于0.1%位移精度 320毫米长运行距离最大偏离小于0.0025毫米位移指示精度 0.0001毫米数据采集率 16000组/秒过滤后达2000组/秒,并可依据需要进行调节尺寸及重量29×43×75cm;18.2Kg多种检测探头可选,所有探头符合工业分析检测标准。多种力量转换感应元可选:+/- 2,10, 25, 50, 100, 250 ,500,1000,2500牛顿等规格,通过力量转换感应元,可以改变检 测量程范围,同时改变感应解析度以适合不同的样品分析。计算机控制,具有功能强大的分析软件,可进行食品的各项物性参数分析。软件可对仪器进行完全控制、可选择各种检测分析 模式及绘制分析曲线等,具有检测模式自由编程功能,数据内部编程计算功能,检测过程记录和回放功能,可将原始数据 结果保存成文本格式,便于其他办公应用软件调用等。外部防尘防腐设计,并设有多种RS232、RS485接口,可接温度、湿度等多种相关外设装置。设备详情1. 可自行设计挤压、拉伸、循环及各种复杂检测模式实验,同时进行实验数据的采集与分析2. 负载、变形、破裂等多种实验 过程可通过电脑程序任意组合 控制3. 超过300种探头选择,所有探 头符合相关国际检测标准4. USB、RS232接口可以连接电 脑对主机进行实时控制,并具 有多个扩展接口可连接其他相 关外设装置5. 2000组/秒的数据采集率满足 各种研究需要6. 9种规格力量感应元可选,最 小可达0-2牛顿,最大可达 0-2500牛顿,最大限度提高了仪器的应用范围和检测精度7. 高精度定位,位移解析度达 0.0001mm,适合高端研究应用8. 依据检测样品的不同,可灵活选择对应的载物台,满足不同 样品的检测需要。9. 检测臂长300mm,并可依据 需要加长。速度范围可调,速 度精度优于0.1%,参数解析PW-US76之所以称之为研究级物性分析仪,其内部设计、器件选型及软件功能都具有其他机型所不能达到的水平,从其 具体技术参数可见一斑:最大检测力量可达2500牛顿要到达2500牛顿的检测力量,首先要保证仪器内部的动力源可以提供足够的动力,同时仪器内部的运动部件需要有足 够的强度才可以使仪器在高力量下不变形,这正体现了仪器内部的材料质量。宽泛的力量检测范围保证了仪器宽泛的 应用范围。力量检测精度优于0.015%,依据力量感应元最小感应力为0.01g全球最高的力量感应精度,保证了检测的准确性,同时也使得即使测试如表面张力、泡沫强度等微小的力学实验,也 都可以在这台仪器上实现。320毫米长运行距离最大偏离小于 0.0025 毫米;位移解析度0.0001毫米只有仪器内部运动部件的加工精度与组装精度达到完美的统一,才可以达到如此高的定位精度。而这样的定位精度保 证了对样品形状细微变化测试的研究级应用。数据采集率:16000组/秒过滤后达2000组/秒如此高的数据采集频率保证了足够量的数据信息,而这样高速、准确的捕捉有效数据避免了丢失关键数据,不会出现 对关键数据点的误判。检测速度1—500毫米/分可设,并可依据应用需要扩大速度设置范围,速度精度优于0.1%标准1—500毫米/分的速度范围保证了在食品检测应用领域的安全测试。而依据特殊需要可以扩大速度范围使除食品测 试以外其他材料测试成为可能。0.1%的速度精度让检测过程更稳定、更准确。■ +/- 2,10, 25, 50, 100, 250 ,500,1000,2500牛顿等九种规格的力量感应元选择九种规格的力量感应元几乎涵盖了目前食品物性学研究的95%以上力量要求。如测试食用薄膜强度时即可选择2牛顿的 力量感应元,测试肉的系水率即可选择2500牛顿力量感应元等,针对不同样品选择适合的力量感应单元,可以保证检 测精度和有效性。功能强大的分析软件★ 强大的运行模式程序编辑功能,程序命令有:运行RUN、重复REPEAT、信息报告MESSAGE、清除信息通知CLEAR MESSAGE、循环操作CYCLE、假设IF、调零ZERO、赋值 ASSIGN、清除变量CLEAR VARIABLES、公式FORMULA 等。 通过这些程序命令的编辑,用户可以实现各种检测模式,设计各种实验模型,获得所需的实验数据。同时软件具有程序编 辑指导核查功能,可确保编辑的检测程序准确无误。已编辑好的程序命令可以以文件的形式进行保存,并随时可以被调 用,调用时软件具有对实验有效性和安全性的修复提示功能。★ 强大的结果计算功能,可将检测原始数据依据自己的需要全面系统的分析,计算出需要的样品物性参数。单一的计算命 令有:数值VALUE、平均数AVERAGE、斜率SLOPE、最佳相关系数BEST-FIT、峰值PEAK 、凹峰TROUGH、面积计算 AREA、变量VARIABLE 、跨度STEP、弯曲拐点KINK、判定VERDICT、联合计算DO-SUM、打印时间PRINT-WHEN、时 间标记TIME-STAMP,这些命令可以组合使用、联合编辑,用户可以依据不同的实验要求计算不同的实验结果,换算所需 的物性参数。计算命令可作为文件进行保存,并随时可以被调用。★ 图形显示编辑功能,软件可以显示力量-时间、力量-距离、距离-时间三种曲线,可任意进行图形的局部缩放,可任意选 择坐标量值大小也可由系统自动调整,同时可对关键数据点进行标注。★ 实验回放功能,软件自动记录实验的全过程,并且可以在任意时候进行实验过程回放,查看实验的细节。★ 友好的操作界面,软件界面清楚,操作便捷。界面分为菜单栏、工具栏、状态栏、显示栏和控制栏等,实验过程变化一目 了然,控制按钮操作方便快捷。仪器可以自动检测力量感应元,确定仪器的检测量程,并且自动(也可以手动)设定仪器 的安全保护量程范围。软件具有屏幕闪动字母提醒和声音提醒功能,确保操作者在安全的条件下操作。★ 软件可随时进行主机的负载和位移校零,也可随时恢复位移和负载,同时随时快速删除无效实验结果。软件具有良好的结 果输出功能,可依据软件提示严格客观系统的生成实验报告,可保存也打印输出。★ 通信功能。软件可以直接同美国FTC公司中心实验室进行数据通讯和进行仪器检查校验,同时支持检查问题的回馈和系统 在线升级。P W - U S 7 6 单机型食品物性仪PW-CONSOLE 单机型食品物性仪,该机型操作简单,可单机独立 操作,也可接电脑进行数据处理,检测精度高、性能稳定,是食品工业企 业、质检机构实验室进行食品物性测试的有力工具。主机含控制面板,直接控制仪器,设置实验参数及显示实验结果。 内置多种检测模式 ,全自动进行分析,同时可通过软件进行数据处理。可安装多种检测探头和力量感应元以适应不同应用需要。技术参数可不接电脑单机独立操作,可以用于生产现场检测力量检测精度0.015%位移解析度:0.001mm速度范围:0.1mm到500mm范围内自由可调速度精度:优于0.1%最大数据采集率为2000组/秒,可调PW-US76大型食品物性分析仪全钢质结构,耐用防腐,运行稳定先进的液压系统,最大可提供1300多公斤的检测力量极易更换拆卸的智能型力量感应元,具有0-10磅、0-50 磅、0-100磅、0-300磅、0-1000磅和0-3000磅6种规格力量感 应元以适应不同的检测需要,可高精度检测极软或极硬的食品,操作简单:通过计算机编辑好检测模式直接计算机传输命令 进行检测,也可主机一键式操作,全自动分析。软件功能强大:全自动控制主机,并进行自动高效的内部数 据运算,实时同计算机互动传输数据并进行数据图形分析。技术参数检测精度 0.02%切割速度 2—30英寸/分或0—75厘米/分之间设定下降距离 3--5英寸/8--9厘米最大剪切力 3000磅/1363千克力其它相关产品手动型嫩度仪:主要 用于肉制品嫩度 的测试简易型食品 物性检测仪:主要 用于食品工业企 业质量控制嫩度剪切 仪:国际标准豆类 产品嫩度测试系 统(0-100嫩度单位)
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    食品厂如何防潮除湿?食品厂专用除湿机 新闻资讯报道:在多雨潮湿的季节里,空气湿度势必会比较高;一些食品厂仓库内的潮气较重,过于潮湿的空气容易使会仓库内的食品受潮发霉,影响食品存储时间的长短和质量的高低;因此,这就要求食品要储存在较低的相对湿度环境中,食品仓库要特别注意防潮;经过调查了解到除湿机可以有效控制食品厂车间仓库的相对湿度;为此,已经有很多的食品厂在其车间,仓库中都配置了相应的正岛ZD-8168C食品厂专用除湿机及ZD系列工业除湿机,不仅对车间生产环境进行严格的湿度控制,还避免了食品厂原材料和成品受到潮湿空气的侵袭而出现发霉变质的情况,确保了食品的品质和安全!正岛ZD-8168C食品厂专用除湿机适用面积130-180平方米左右,除湿量为168公斤/天(7公斤/小时),广泛的适用于精密电子、光学仪器、生物工程、医药、包装、食品、氯化锂电池、印刷业、地下工程及国防等所有场所。正岛ZD-8168C食品厂专用除湿机及ZD系列工业除湿机采用先进高效能压缩机、高效亲水铝箔换热器、大风量低噪音外转子风机,使除湿能力更能满足产品和环境低湿要求。点击此处查看食品厂如何防潮除湿?食品厂专用除湿机全部新闻图片备注:该系列产品可与环境试验设备以及环境监测仪器等温湿度相关仪器设备配套使用,也可作为其中的一个核心配件!欢迎您来电咨询食品厂如何防潮除湿?食品厂专用除湿机的详细信息!工业用除湿机型号和种类有很多,不同品牌和型号的工业用除湿机价格及应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供优质的产品和全方位的售后服务。正岛ZD-8168C食品厂专用除湿机技术参数:型 号ZD-8168C控制方式湿度智能设定除 湿 量168升/天排水方式塑胶软管 连续排水适用面积130 ~ 180智能保护三分钟延时 压缩机启动电 源380V~50Hz活性碳滤网标 配运转噪音52dB自动检测有无故障 一目了然输入功率2800w适用温度5~38℃体积(宽深高)605X410X1650mm设备重量126kg查看更多食品厂如何防潮除湿?食品厂专用除湿机的详细信息尽在:正岛电器正岛ZD-8168C食品厂专用除湿机及ZD系列工业除湿机产品六大核心配置优势:优势一:【整机内结构精巧】优势二:【高效节能压缩机】优势三:【配套内螺纹铜管】优势四:【大风量高效风机】优势五:【微电脑自动控制】优势六:【配多重安全保护】您可能还对以下内容感兴趣...1. 工业抽湿机(ZD-8138C)2. 工业干燥机(ZD-8166C)3.车间除湿机(ZD-890C)4. 仓库抽湿机(ZD-8168C)5. 仓库除湿机(ZD-8240C)工业除湿机厂家记者核心提示:为了确保食品行业产品的品质和安全,还得从食品厂的车间生产,仓库储存等每个环节抓起,食品生产车间内设定了标准的湿度范围,一般的食品在生产加工,以及储存过程中要求的室内环境湿度范围为40%-60%RH。在梅雨季节要使食品厂车间仓库内湿度达到这一标准,还需要配置相应的正岛ZD-8168C食品厂专用除湿机及ZD系列工业除湿机来对生产储存环境进行严格的湿度控制,从而确保各种食品的出厂品质和安全。以上关于食品厂如何防潮除湿?食品厂专用除湿机的最新相关新闻资讯是正岛电器为大家提供的!您可以在这里更详细地了解食品厂如何防潮除湿?食品厂专用除湿机的最新相关信息:工业用的除湿机功能强,应用范围广,工业除湿机在工业上有举足轻重的地位,它能够使工厂的环境保持干燥,能够使原材料和产品便于存储,不会发生霉变,它对于工厂的机械也有保护作用.我们都知道,很多的机械都怕潮湿的环境,一旦受潮,就会使机械受到损害,所以,除湿机在工业上发挥了很重要的作用。其中正岛电器专业生产的耐高温型工业除湿机,不仅除湿性能良好,它与一般工业除湿机不同之处就是,它能够在四十五摄氏度的高温环境中照常工作,控制湿度效果非常好,它为您的产品设立了一层坚固的保护屏障。工业上专用的除湿机,是把潮湿的空气吸进去后,通过冷冻机把冷媒压缩,冷媒在冷媒在冷却器里面蒸发,把空气冷却后,潮湿空气里面的水分就会被冷凝成为小水滴,最后排出除湿机外。工业除湿机中还有一种空调除湿两用型的,它的原理同普通的工业除湿机一样,但是这种两用型的除湿机比专门除湿的除湿机功能要多。两用型的工业除湿机把冷冻循环中用来排热的冷凝器分成了两部分,一部分在室内,一部分在室外。室内的冷凝器负责加热,室外的冷凝器负责散热,如果我们调节这两个冷凝器的热量比例,就能够调整除湿机排出的空气的温度,这样就达到了既能当空调,又能除湿的目的,可以说是一机多用,冬天的时候气温很低,也可以另外选购后部加热器,这样就能够提升干燥的效率,除湿的效果更加明显。我们在选择工业除湿机的时候,要注意判断换气的次数,还有计算室内的面积大小,想好所需要的湿度,综合考虑后,选择需要的机型。
  • 实验室用于食品测量的电极 实验室用于食品测量的电极 电议
    型  号: double pore 品  牌: 瑞士Hamilton 价  格: 基本货期: 实验室用于食品测量的电极double pore主要技术指标: 测量范围 2...11 2..14 实验室用于食品测量的电极double pore详细技术指标: 型号 238050 238285 238400 测量范围 2...11 2..14 2...14 温度范围 -20...80℃ -10...80℃ 0...50℃ 电极材质 玻璃 玻璃 玻璃 温补 无 无 无 隔膜 陶瓷 3*陶瓷 2*开孔 参考电极 EVEREF EVEREF Ag/AgCI 参考电极溶液 Protelyte Protelyte Polymer 电极头 S7 S7 S7 电极长 120mm 120mm 25mm 电极直径 12mm 12mm 6m 敏感膜外型 Conical 圆柱 Spear tip
  • 食品厂车间除湿机
    食品厂车间除湿机 除湿机企业新闻资讯报道:在食品加工厂的生产车间进行严格的湿度控制是必不可少,如控制不当出现湿度过高或过低的情况,都不利于食品的生产品质和安全;尤其是在湿度过高的环境下,很多食品会吸收空气中的水分而受潮,食品一旦受潮,不仅口感,外观以及色泽等各个方面都会大受影响,严重的甚至会出现发霉变质的问题,食品品质和安全都无法得到保证!那么,食品厂车间的湿度该如何控制呢?合理的湿度控制对食品厂的车间生产及仓库存储起着很重要的作用,而在湿度控制方面最捷有效的方法就是使用除湿机了;正岛电器所生产的正岛ZD-8168C食品厂车间除湿机及ZD系列工业除湿机,可以为食品厂严格控制车间,仓库等环境的湿度,从根本上解决了食品厂对湿度的严苛要求,避免食品在车间生产和仓库储存过程中受到潮湿空气的影响。正岛ZD-8168C食品厂车间除湿机适用面积130-180平方米左右,除湿量为168公斤/天(7公斤/小时),广泛的适用于精密电子、光学仪器、生物工程、医药、包装、食品、氯化锂电池、印刷业、地下工程及国防等所有场所。 采用先进高效能压缩机、高效亲水铝箔换热器、大风量低噪音外转子风机,使除湿能力更能满足产品和环境低湿要求。 点击此处查看食品厂车间除湿机全部新闻图片备注:该系列产品可与环境试验设备以及环境监测仪器等温湿度相关仪器设备配套使用,也可作为其中的一个核心配件!欢迎您来电咨询食品厂车间除湿机的详细信息!食品厂车间除湿机型号和种类有很多,不同品牌和型号的食品厂车间除湿机价格及应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供优质的产品和全方位的售后服务。正岛ZD-8168C食品厂车间除湿机技术参数:型 号ZD-8168C控制方式湿度智能设定除 湿 量168升/天排水方式塑胶软管 连续排水适用面积130 ~ 180智能保护三分钟延时 压缩机启动电 源380V~50Hz活性碳滤网标 配运转噪音52dB自动检测有无故障 一目了然输入功率2800w适用温度5~38℃体积(宽深高)605X410X1650mm设备重量126kg查看更多食品厂车间除湿机的详细信息尽在:正岛电器正岛ZD-8168C食品厂车间除湿机及ZD系列工业除湿机产品六大核心配置优势:优势一:【整机内结构精巧】优势二:【高效节能压缩机】优势三:【配套内螺纹铜管】优势四:【大风量高效风机】优势五:【微电脑自动控制】优势六:【配多重安全保护】工业除湿机厂家记者核心提示:一般情况下,食品厂车间的湿度控制在55%RH以下是较为适宜的,如果无法让车间湿度保持在55%RH的情况下,就很容易使食品吸湿受潮而发霉变质。在食品厂车间运用正岛ZD-8168C食品厂车间除湿机及ZD系列工业除湿机来控制食品的生产储存环境湿度,能大大减少食品的吸湿,防止食品加工过程中的粘连、结块、结霜、发霉及冻结成块等问题,减少机器的阻塞。为食品的传送、冷却、冷冻、干燥等工艺创造良好的环境,保证食品质量的稳定,节约能源、提高食品厂的生产能力和食品的安全性。以上关于食品厂车间除湿机的最新相关新闻资讯是正岛电器为大家提供的!您可以在这里更详细地了解食品厂车间除湿机的最新相关信息:针对产品加工工艺的要求来选择干燥烘干机。初步选择的首要因素应该是:确定加工工艺对干燥工艺的要求型式,即间歇式加工还是连续式加工;产品在加工中所要求的生产率以及今后发展对生产率的要求;物料在干燥工序前后的状态;干燥烘干机的安装,包括空间和可利用的高度,可利用的能量,现行法律环境因素的限制。食品的脱水量和中热湿度及加热时间应根据后续加工所要求获得的理化指标而得到相应的控制,因此在考虑整体加工工艺的同时确定干燥工艺。需注意的问题是:物料的物性,包括从干燥烘干机中喂入和输出,以及在干燥烘干机中的特性等;干燥特性,包括初始含水率和临界含水率,允许的最高物料温度和期望的干燥时间;干燥产品的特殊要求,包括卫生要求,理化成分的保持量,最终含水率,物料形状与尺寸和容积密度;物料在干燥工序前后的品质情况,包括热敏物料、易氧化物料、褐变物料和色泽变化等;产品的损失。食品保藏是从生产到消费过程的重要环节,如果保藏不当就会腐败变质,造成重大的经济损失,还会危及消费者的健康和生命安全。另外也是调节不同地区、不同季节以及各种环境条件下都能吃到营养可口的食物的重要手段和措施。食品保藏的原理就是围绕着防止微生物污染、杀灭或抑制微生物生长繁殖以及延缓食品自身组织酶的分解作用,采用物理学、化学和生物学方法,使食品在尽可能长的时间内保持其原有的营养价值、色、香、味及良好的感官性状。 防止微生物的污染,就需要对食品进行必要的包装,使食品与外界环境隔绝,并在贮藏中始终保持其完整和密封性。因此食品的保藏与食品的包装也是紧密联系的。
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