丙酸钠盐标准品

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  • 液相做丙酸钠和丙酸钙

    各位老师，我们用国标5009.120做丙酸钠和丙酸钙。用安捷伦SB-18的柱子。标准用100%的缓冲盐做流动相。按有老师推荐的98%的缓冲盐走了，感觉还可以，可是怕安捷伦SB-18，98%的缓冲盐伤柱子。想请问各位有没有做丙酸耐水的柱子推荐呢？还有各位做丙酸用的什么柱子呢？

  • 【讨论】食品中的丙酸钙、丙酸钠的测定

    食品中的丙酸钠、丙酸钙的测定谁有用毛细管柱做过,可否用FFAP柱做，GB/T5009.120是用填充柱做，GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 采用的是[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]法，用水蒸汽蒸馏提取样品，直接进样，这样对柱子是不是损害很大？

  • 丙酸钠、丙酸钙的测定

    关键词：钢铁标准物质 钢铁标样 冶金标准物质 冶金标准样品 冶金标样 生铁标样 铁矿石标样 1．原理 样品酸化后，丙酸盐转化为丙酸。经水蒸馏，收集后直接进气相色谱仪，用氢火焰离子化检测器检测，与标准系列比较定量。（钢铁标准物质） 2．试剂 磷酸溶液(取10mL 85％磷酸加水至100mL)、甲酸溶液(取1mL 99％甲酸加水至50mL)、硅油。 丙酸标准储备溶液(10mg／mL)：准确称取250mg丙酸于25mL容量瓶中，加水至刻度。丙酸标准使用液：将储备液用水稀释成10～250mg／mL的标准系列。（钢铁标样） 3．仪器 水蒸气蒸馏装置、气相色谱仪(具有氢火焰离子化检测器，FID)。（冶金标准物质） 4．操作步骤 ． (1)提取准确称取30g事先均质化的样品(面包样品需在室温下风干，磨碎)，置于500mL蒸馏瓶中，加入1000mI，水，再用50mI。水冲洗容器，转移到蒸馏瓶中，加10mL磷酸溶液，2～3滴硅油，进行水蒸气蒸馏，将250mI。容量瓶置于冰浴中作为吸收液装置，待蒸馏液约250mL时取出，在室温下放置30min，加水至刻度，吸取10mL该溶液于试管中，加入0．5mL甲酸溶液，混匀，供色谱测定用。（冶金标准样品） (2)测定色谱柱：玻璃柱，内径3mm，长1m，内装80～100目Porapak QS。 温度：柱温180℃，进样口、检测器温度为220℃。 气流条件：氮气50mL／min，氢气50mL／min，空气500mI。／min。 定量方法：取标准系列中各种浓度的标准使用液10mL，加O．5mL甲酸溶液，混匀。取5肛I。进气相色谱仪，测定不同浓度丙酸的峰高，根据浓度和峰高绘制标准曲线。同时进样品溶液，根据样品的峰高与标准曲线比较定量。（冶金标样） 5．分析结果的表述 z一巡×1000 (9—5) z一——天l (9一b) Ⅲ 式中，z为样品中丙酸含量，g／kg；A为测定样品中丙酸含量，mg／mL；m为样品质量，g。 丙酸钠含量一丙酸含量×1．2967；丙酸钙含量===丙酸含量×1．2569。 6．技术参数 相对标准差在6％以下。二次平行测定相对允许误差的绝对值在10％以下，平行测定结果用算术平均值表示，保留两位有效数字。本方法最低检出量：面包、糕点O．05g／kg，酱油、醋O．02g／kg。（生铁标样）

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  • 2020国抽 | 新增项目五：食品中丙酸的测定
    GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了丙酸及其钠盐和钙盐的使用范围和限量。 2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)与2019年相比，新增了非发酵性豆制品(腐竹、油皮及其再制品)中丙酸的检验项目，迪马科技按照2020年版国抽细则的要求，参考《GB 5009.120-2016 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》建立了多种样品基质中丙酸的检测方法，采用固相萃取净化，可耐纯水的 Spursil(思博尔) C18液相色谱柱分离，HPLC检测，大大降低了样品基质带来的干扰，方法中涵盖了2020版国抽细则中需检测丙酸的样品基质。
  • 应用 | 食品中丙酸检测的固相萃取方法（Copure® HLB）
    丙酸及其钠盐和钙盐具有抑菌作用，可以防止霉菌的生长，常作为防腐剂和防霉剂添加到食品中。本实验参考了GB 5009.120-2016《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》中的前处理方法，建立了不同样品基质中丙酸的固相萃取测定方法，可显著降低样品基质带来的干扰，本法操作简便，回收率好。
  • 赛默飞离子色谱在面粉中的丙酸根分析方面应用
    丙酸钠在食品工业中常用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。也用作制作焙制品、糕点的膨松剂，面包、饼干的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝胶作用)以及酵母食料肉类制品组织改进剂等。丙酸钙则可用于焙烤面制品过程中，不仅防腐，同时还有抵抗霉菌形成霉菌毒素的作用。最新食品卫生标准中规定有丙酸盐的限量标准，我们使用离子色谱氢氧根体系梯度分析可很好的检测面粉及干湿面制品中的丙酸根。
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  • 标准解读|食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量
    5月11日，GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》正式实施，本文件是 GB2763—2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的增补版，相关检测方法可以与GB2763—2021配套使用。最新发布的《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》（GB 2763.1—2022）在广泛征求社会意见、有关部门意见和向世界贸易组织（WTO）成员通报的基础上，经国家农药残留标准审评委员会、食品安全国家标准审评委员会技术总师会议及秘书长会议审查通过，由国家卫生健康委、农业农村部和市场监管总局于2022年11月11日发布，将于2023年5月11日起实施。本文件是 GB2763—2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的增补版，相关检测方法可以与GB2763—2021食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》配套使用。GB 2763.1-2022除前言外，主体部分依然由范围、规范性引用文件、术语与定义、技术要求、索引五大部分组成。一、范围GB 2763.1-2022规定了食品中112种农药共290项最大残留限量。二、规范性引用文件GB 2763.1-2022规范性引用文件共涉及GB/T5009.174花生大豆中异丙甲草胺的残留量的测定等37个检测方法三、技术要求该部分是GB 2763.1-2022的重点部分。其中每种农药的技术要求均由主要用途、ADI值、残留物、最大残留限量表、检测方法构成，主要新增和修订内容如下：1. GB 2763.1-2022规定了112种农药290项最大残留限量。2. 其中22种为新农药项目，新标准规定了22种农药中51 项最大残留量限量。3. 具体新增和修订的农药项目及残留限量可下载标准查看。GB2763.1-2022食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量.pdf
    时间： 2023-05-11
    作者： 蔡蔡
  • 美国拟批准苯甲酸、苯甲酸钠、丙酸钠用于肉禽产品
    近日，据美国政府网站消息，美国农业部食品安全检验署(FSIS)发布一份终期法规，拟修订联邦肉禽产品检验条例，批准苯甲酸、苯甲酸钠、丙酸钠3种物质用于肉禽产品。　　这项终期法规将于2013年5月6日生效。这项终期法规规定，当丙酸钠作为单一抗菌剂用于肉禽产品时，最大限量为0.5%(以重量计) 当苯甲酸钠作为单一抗菌剂用于肉禽产品时，最大限量为0.1% 苯甲酸可作为食品配料用于肉禽产品，最大限量为0.1%。　　美国FSIS认为，美国FDA与FSIS均对有关数据进行了评估，一致认为三种物质用于肉禽产品不会对消费者(包括儿童)的健康构成影响。　　更多详情参见：　　http://www.regulations.gov/#!documentDetail D=FSIS-2011-0018-0022
    时间： 2013-04-02
    作者： 杨改霞
  • 台湾地区修订食品添加剂柠檬酸钠的规格标准
    2013年9月12日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1021301699号令，修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第三条之附表二，修订了调味剂柠檬酸钠的规格标准。　　修正对照表如下：修正规定现行规定§ 11009柠檬酸钠Sodium Citrate别名：Trisodium citrate； INS No.331(iii)化学名称：trisodium salt of 2-hydroxy-1,2,3- propanetricarboxylic acid, trisodium salt of ß -hydroxy-tricarballylic acid分子式：Anhydrous: C6H5Na3O7Hydrated:C6H5Na3O7‧ nH2O (n=2或5) 分子量：258.07(无水)1.含量：本品含C6H5O7Na3 不得低于99％（180 ℃干燥2小时后定量）。2.外观：无色结晶或白色结晶性粉末，无臭。3.性状：1.可溶于水，不溶于乙醇。2.本品应呈柠檬酸盐及钠盐之反应。4.干燥减重：无水柠檬酸钠：1%以下（180 ℃至恒重）。 二水柠檬酸钠：13%以下（180 ℃至恒重）。 五水柠檬酸钠：30.3%以下（180 ℃至恒重）。5.碱度：本样品1:20之溶液以石蕊测试为碱性。并于10 ml之此溶液中加入0.2 ml之0.1N硫酸及1滴酚酞后不呈粉红色。6.草酸盐：10 ml之样品溶液(1:10)加入5滴稀释醋酸试液及2 ml氯化钙试液，于1小时内未产生混浊。7.铅：2 mg/kg以下。8.分类：食品添加物第（十一）类。9.用途：调味剂。§ 11009柠檬酸钠Sodium Citrate 分子式：C6H5O7Na3‧ 2H2O 分子量：294.111.含量：本品含C6H5O7Na3 99～101 ％（180 ℃干燥2小时后定量）。2.外观：无色结晶或白色结晶性粉末，无臭，具清凉碱味。3.溶状：本品1 g溶于水20 mL，其溶液应无色且浊度在「殆澄明」以下。4.液性：本品水溶液（1→20）之pH值应为7.6～8.6。5.氯化物：0.014 ％以下（以Cl计）。6.硫酸盐：0.024 ％以下（以SO4计）。7.砷：3 ppm以下（以As2O3计）。8.重金属：10 ppm以下（以Pb计）。9.易碳化物：本品0.5 g加硫酸5 mL，于约90 ℃加热1小时溶解后，其液色不得较比合液K为浓。10.干燥减重：10～13 ％（180 ℃，2小时）。11.分类：食品添加物第（十一）类。12.用途：调味剂。
    时间： 2013-09-16
    作者： 杨改霞
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丙酸钠盐标准品相关的仪器

  • 智能冰浴接收蒸馏仪,GB 5009.120-2016 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 400-860-5168转4930
    上海那艾实验仪器设备[那艾仪器厂家]网站 全国送货厂家一手货! 品质保证!实验仪器非电子产品,使用效率和售后服务很重要。我们同品质比价格,同价格比效率,同效率比售后。设备仪器属于精密设备 客户订单录档案 免费1年质量保质,任何问题提供配件保养维护上海那艾仪器专注以实验仪器设计、研发,生产,销售为核心的仪器企业,目前销售生产有一体化蒸馏仪,中药二氧化硫蒸馏仪,COD消解仪,高氯COD消解仪,硫化物酸化吹气仪,全自动液液萃取仪,挥发油测定仪等等。在食品类等蒸馏项目中，有一些检测项目是比较特殊的，需要对收集的馏出液进行冰浴接收，比如检测白酒中的酒精度、食品中的N-亚硝胺、乙酸钠等。蒸馏过程复杂，同时在接收端对收集的馏出液进行冰浴接收，防止待测液体的有机成份二次挥发。目前，国内多数实验室均采用纯手工方式进行此类项目的实验操作，整个过程费时费力，搭配的简易实验装置弊端多多，冰浴时多采用冰块或简单的冰水混合物处理，但时间长了失去温度效果需要再重新更换。 所以那艾针对此类蒸馏的痛点研发智能冰浴接收蒸馏仪，在馏出液收集区域增加独立可控高效制冷模组，长期保持收集瓶0°状态，实现国标0°冰水混合接收要求，减少实验过程的操作繁琐度。适用标准GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定 GB 5009.120-2016 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定 主要特征1、仪器机身采用框架一体式设计，稳固牢靠，主体采用品牌冷轧板配合静电粉末涂装，更加耐磨、耐腐蚀；2、从空开到触点，继电保护器到按钮开关等，选用正泰/德力西或同级别品牌电气，保证仪器品质和的使用寿命；3、控制模块采用PLC控制，性能强劲稳定，7寸触控屏可预设加热功率、加热时间、剩余时间等相关参数；4、加热模块采用适合圆底烧瓶的碗式形状的远红外陶瓷器皿，无明火加热，热辐射效率高、功耗小，耐干烧，防水；☆5、馏出液接收区采用高效制冷模块组，快速制冷最低可达-20℃，有效防止蒸馏液挥发；无需反复添加冰块维持；☆6、可定时控制，也可以定量控制，馏出液达到欲设体积后，蒸馏结束后系统能自动锁住馏出液出口，防止过量蒸馏，带防倒吸装置；☆7、主机设有冰浴接收和常温接收双模式，根据不同的样品的易挥发特性可以切换模式； 8、系统内自带说明书和服务中心二维码，手机扫码自动查看电子说明书和一键连接服务中心。 技术参数产品型号NAI-ZLY-4B控制方式PLC；7寸触控屏加热方式远红外陶瓷加热碗加热功率500W加热单元4*500ml双口烧瓶时间控制0-300min定量控制回收量可定量100ml-250ml接收瓶250ML温电保护装置有清洗方式可清洗馏出液管路额定电压220V/50HZ
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    厂商： 上海那艾实验仪器有限公司
    品牌： 那艾仪器/那艾
    型号： NAI-ZLY-6B
    价格： 1元
  • 智能水蒸气蒸馏仪,通氮气水蒸气蒸馏仪,食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 400-860-5168转4930
    上海那艾实验仪器设备[那艾仪器厂家]网站 全国送货厂家一手货! 品质保证!实验仪器非电子产品,使用效率和售后服务很重要。我们同品质比价格,同价格比效率,同效率比售后。设备仪器属于精密设备 客户订单录档案 免费1年质量保质,任何问题提供配件保养维护上海那艾仪器专注以实验仪器设计、研发,生产,销售为核心的仪器企业,目前销售生产有一体化蒸馏仪,中药二氧化硫蒸馏仪,COD消解仪,高氯COD消解仪,硫化物酸化吹气仪,全自动液液萃取仪,挥发油测定仪等等。水蒸气蒸馏是分离、提取样品中有效成分的重要方法之一，其操作是将水蒸气通入样品体系中，有效成分伴随水蒸气蒸出，从而达到分离提纯有效成分的目的，被广泛应用于烟草、食品、药品、化工等多个行业。水蒸气蒸馏法是实验室前处理的重要方法之一，其装置通常由水蒸气发生部分、蒸馏部分、接收部分组成。普通水蒸气蒸馏装置构件复杂，自行组装操作繁琐，且在使用过程中往往因蒸气流量波动大，装置气密性不易控制、蒸馏过程馏分挥发损失等导致测定数据精密度较差。 那艾智能一体化蒸馏仪+智能水蒸气发生器是一款6通道并联的仪器，完全按照水蒸气蒸馏实验步骤的要求设计工作流程，通过对水蒸气发生单元、蒸馏单元、接收单元各个参数实现精准控制，自动化程度高，实验过程无需人员值守自动运行。主要特征1、仪器机身采用框架一体式设计，稳固牢靠，主体采用1毫米厚度的品牌冷轧板配合静电粉末涂装，更加耐磨、耐腐蚀；2、从空开到触点，继电保护器到按钮开关等，选用正泰/德力西或同级别品牌电气，保证仪器品质和的使用寿命；3、控制模块采用plc控制，性能更稳定，7寸触控屏包含所有设置；4、加热模块采用碗状远红外陶瓷加热炉，红外线辐射加热（无明火加热、防水），加热过程更佳安全稳定，导热效果更佳；5、一次可做6组样品，可单孔单控；加热功率可任意调节，系统自带微沸模式；☆6、自动侦测蒸馏终点双重控制功能，自动停止加热，蒸馏重量控制在±1g之内，自动化程度高；7、设有防真空电磁阀，自动识别瓶内压力，通过和夹管阀的配置，具有蒸出液防倒吸功能；☆8、自带冷凝管路清洗功能，实验结束后，可以针对馏出液管路进行冲洗；☆9、外接专用冷水机，适合大批量样品连续工作，节能降耗，实验结束后可选择冷凝水自动排空功能，防止长期不使用滋生细菌；☆10、特别定制水蒸气蒸馏实验专用水蒸气发生器，6路蒸汽口，可自动控制开关，三通阀设计防倒吸；11、平常不串联水蒸气发生器，可以用作普通的智能一体化蒸馏仪使用，一机多用；12、系统内自带说明书和服务中心二维码，手机扫码自动查看电子说明书和一键连接服务中心.适用标准HJ 487-2009 水质 氟化物的测定 茜素磺酸锆目视比色法（水蒸气蒸馏）GB 5009.26-2016 食品中N-亚硝胺类的测定GB 5009.231-2016 食品安全国家标准 水产品中挥发酚残留量的测定GB 5009.36 -2016食品安全国家标准 食品中氰化物的测定GB/T 13084-2006 饲料中氰化物的测定GB 5009.120-2016食品中丙酸钠、丙酸钙的测定GB 5009.277-2016 食品中双乙酸钠的测定GB 1886.29-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 生姜油产品参数型号NAI-ZLY-6F仪器组成蒸馏仪主机+水蒸气主机控制系统PLC操作方式7寸触控屏加热方式远红外陶瓷加热+蒸汽加热冷却方式外接冷水机重量控制1-500ml，单孔可调时间控制0-200min，单孔可调防倒吸有 清洗功能有冷凝管清洗 冷凝水排空 有 总功率蒸馏仪≤3800W，水蒸气≤2500W蒸馏速度2-12ml/min（调整单孔功率）升温时间水蒸气升温时间10-15min蒸馏瓶500mlx6（规格可调）额定电压AC220V/50HZ 样品架 6位蒸馏瓶样品架一副
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    厂商： 上海那艾实验仪器有限公司
    品牌： 那艾仪器/那艾
    型号： NAI-ZLY-6F，
    价格： 面议
  • 食品智能水蒸气蒸馏仪,食品中N-亚硝胺类-丙酸钠的测定,单孔可调 400-860-5168转4930
    那艾智能一体化蒸馏仪+智能水蒸气发生器是一款6通道并联的仪器，完全按照水蒸气蒸馏实验步骤的要求设计工作流程，通过对水蒸气发生单元、蒸馏单元、接收单元各个参数实现精准控制，自动化程度高，实验过程无需人员值守自动运行。适用标准HJ 487-2009 水质 氟化物的测定 茜素磺酸锆目视比色法（水蒸气蒸馏）GB 5009.26-2016 食品中N-亚硝胺类的测定GB 5009.231-2016 食品安全国家标准 水产品中挥发酚残留量的测定GB 5009.36 -2016食品安全国家标准 食品中氰化物的测定GB/T 13084-2006 饲料中氰化物的测定GB 5009.120-2016食品中丙酸钠、丙酸钙的测定GB 5009.277-2016 食品中双乙酸钠的测定GB 1886.29-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 生姜油产品参数型号NAI-ZLY-6F仪器组成蒸馏仪主机+水蒸气主机控制系统PLC操作方式7寸触控屏加热方式远红外陶瓷加热+蒸汽加热冷却方式外接冷水机重量控制1-500ml，单孔可调时间控制0-200min，单孔可调防倒吸有 清洗功能有冷凝管清洗 冷凝水排空 有 总功率蒸馏仪≤3800W，水蒸气≤2500W蒸馏速度2-12ml/min（调整单孔功率）升温时间水蒸气升温时间10-15min蒸馏瓶500mlx6（规格可调）额定电压AC220V/50HZ 样品架 6位蒸馏瓶样品架一副
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