感官智能分析平台

★智能味觉分析---TS-5000Z
应对问题：
*食品企业
产品研发------对市场上个品牌的产品口味直观分析，找到每种味觉指标维度上的细节差异，开发出更受欢迎的产品口味
质量控制------对各个批次的原材料及 终产品监控，严把口味质量关，建立内部感官评价标准
市场策略------口味指标透明化，具有实质意义的指纹图谱用于产品标识，让消费者一目了然，树立专业、 品牌形象
*科研院所
标准建立------研究开发行业内部标准
农产品育种------采用国际化的方法对新品种的味觉评价实施量化，精准分析，提高科研成果的国际竞争力
食品加工工艺评估------对新工艺生产的食物味觉进行细致分析，以便找出改进方向
*检测机构
建立味觉评估的国家标准
对外接受检测项目，为中小企业的产品质量提升提供指导
技术优势：
●多通道型仿生脂膜传感器技术，测量结果同人的味觉评价相一致
●直接得到以下测量结果，无需经人员品评，建立标准模型
基本味道测量：酸、甜、苦、咸、鲜、涩、药物苦度
回味测量：苦的回味、鲜的回味(丰富度)、涩的回味(尖锐度)
●丰富的图形表现工具，测量结果一目了然

 
★智能嗅觉分析---PEN3
应对问题：
鉴于其分析速度快，应用方法简单灵活，并且使用成本低廉，适合各种快速检测或环境监测的场合，如食品、农产品等样品的新鲜度分析，风味退化分析，发酵过程控制，添加剂用量分析，环境恶臭分析等等。
技术优势：
●对食品、农产品、药物等样品快速响应，快速分析，灵敏度高达PPB级
●技术成熟，仪器性能稳定，既可以在实验室优化的条件下做精细分析，也能适应生产线，野外等复杂环境
●开放性的采样条件，各种形态的样品容器均可使用，支持大体积样品的无损检测，或者外接自动进样器，也可在开放环境中实施连续监测
●使用灵活方便，内置零气发生器，无需外接气瓶使用；不接电脑，可自动存储实验数据，自带液晶显示器
●动态进样，动态稀释，自动控制流量保护传感器，可选接浓缩富集装置提高检测限
●使用成本低，没有必需耗材；易维护，寿命长