智云达安全检测餐饮具表面洁净度速测卡 H02076A_价格-北京智云达科技股份有限公司

餐饮具表面洁净度速测卡

使用说明书

【检测原理】餐饮具或食物加工器具上遗留或污染的蛋白质或糖类物

质，可与特定试剂反应出现不同颜色，由此可通过与对照

色卡比对判断被检物体表面洁净的程度。

【检出限】检出限为1.29μg/100cm2。

【检测步骤】

1. 于待测物体表面，滴加2滴湿润剂。

2. 取出一片洁净度速测卡（方型药片向下），于物体表面

10cm×10cm面积范围内交叉来回轻轻擦拭；

3. 然后将擦拭过待测器具的洁净度速测卡（方型药片向

上）平放在台面上；

4. 滴1滴显色剂到方型药片上，计时10min后与标准比色板

进行比较。

【结果判定】绿色表示洁净，灰色表示处于洁净与不洁净的边缘，紫色

表示不洁净，深紫色表示深度不洁净。

【注意事项】

1. 试剂有腐蚀性，需小心操作

2. 速测卡必须存放在原装筒内，每条限用一次，不得重

复使用

【储藏条件与有效期】常温避光保存，有效期12 个月。

【配置清单】：表面洁净度速测卡、湿润剂、显色剂、

标准比色板（或标签纸上含比色卡）、

说明书、合格证

【备注】本产品仅适用于疑似问题食品的初筛，检测结果不具有法律效力，

不能作为执法依据。

工商信息

企业名称

北京智云达科技股份有限公司

企业信息已认证

企业类型

信用代码

110108008577096

成立日期

2005-06-23

注册资本

1000

经营范围

技术开发、技术推广、技术转让、技术咨询、技术服务、技术培训(不得面向全国招生);计算机系统服务;计算机维修;销售计算机、软件及辅助设备、电子产品、仪器仪表、通讯设备、五金、交电、化工产品(不含危险化学品及一类易制毒化学品)、汽车零配件、自行开发的产品、汽车、医疗器械Ⅰ、Ⅱ类;委托加工生物制品;企业管理咨询;企业策划;设计、制作、代理广告;货物进出口、代理进出口、技术进出口;技术检测;组装多功能检测仪;销售食品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

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