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Pribolab“双柱" 净化技术方案,助力复杂食品基质黄曲霉毒素检测监管(参考GB5009.22-2016 )

2021/01/27 15:15

阅读:220

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应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2021/01/27
检测样品:
固态复合调味料
检测项目:
真菌毒素
浏览次数:
220
下载次数:
参考标准:
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

方案摘要:

我们吃的美食,比如麻辣烫、火锅、麻辣小龙虾当中,必不可少的是辣椒、花椒、麻椒、香辛料等调味料。这些调料给我们带来舌尖上的盛宴的同时,安全问题也成为关键。其中黄曲霉毒素是这些调料当中最常检测的毒素。 Pribolab针对辣椒、花椒、麻椒、香辛料等复杂基质,根据【GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中AflatoxinB族和G族的测定】,对辣椒、花椒、香辛料等基质做了黄曲霉毒素检测的方法验证

产品配置单:

所需试剂

Mix黄曲霉毒素U-13C17-AFB1/B2/G1/G2同位素内标-0.5μg/ml-乙腈

型号: 1.2ml

产地:

品牌: 普瑞邦

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方案详情:

我们吃的美食,比如麻辣烫、火锅、麻辣小龙虾当中,必不可少的是辣椒、花椒、麻椒、香辛料等调味料。这些调料给我们带来舌尖上的盛宴的同时,安全问题也成为关键。其中黄曲霉毒素是这些调料当中最常检测的毒素。

Pribolab针对辣椒、花椒、麻椒、香辛料等复杂基质,根据【GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中AflatoxinB族和G族的测定】,对辣椒、花椒、香辛料等基质做了黄曲霉毒素检测的方法验证

本文共介绍了两种检验方法。

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