产地类别: 国产
一、检测参数:
分析食品的嫩度、硬度、脆性、黏合力、黏合强度、粘性、弹性、咀嚼性、拉伸强度、抗压強度、穿透强度、凝聚性、胶黏性、韧性、延展性、回复性、新鮮度等。
二、应用领域:
肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等物性分析。
三、物性测试指标:
硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度(Firmness)/韧性(Toughness)/纤维强度(Fibrousness)、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服点(Yield)、延展性(extension)、回复性(Resilience)、凝胶强度等。
四、产品特点:
1. 价格便宜,适合小型单位使用。
2. 中/英文双语介面软件,操作员与工程师均可使用
3. 自动力量确校与高度校正,更适合食品分析使用。
4. 探头种类多,测试模式可扩充,自产自售服务佳。
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