食品安全事故迭出 国外检测巨头趁机扩张

　　台湾食品行业正在为塑化剂焦头烂额的时候，目前还没有爆出类似问题的大陆企业却也没有隔岸观火，一些食品企业正在通过第三方检测机构，对自造产品进行有无塑化剂的检测。另外一方面，迭出的食品安全事故，却也让提供检测的各大商业巨头瞄准了中国市场。

　　台湾的这次危机促成了大陆一些检测机构的商机，在检验、测试等领域全球领先的通标标准技术服务有限公司(SGS)在上海亦于近日开设了塑化剂的检测项目，其一名业务员告诉记者，SGS在5月26日新开设了上述检测服务，其后他就接到不少咨询电话，同时也帮多家企业办理有关检测手续。

　　送来检测的产品包括了饮料、果汁、巧克力粉等，上述业务员透露，此前类似的这种检测每项不过花费五六百元，但是现在检测塑化剂则需要花费1500元。此前SGS并不提供这一检测，原有设备在经过调整后，技术上检测出并没有太大的难度，只需要将检测精度提升即可。

　　虽然有政府背景的检测机构也有能力检测出上述有毒物质，不少企业还是愿意先行将产品送到第三方检测机构，结果是对外保密的。通常检验结果可以由设备快速检出，不过从商业上接受一笔业务到提供检测报告需要7天，目前尚未有结果出炉。

　　对于食品企业而言，这或许意味着检测成本会有所上升，但迭出的食品安全事故也让食品行业的检测机构扩张迅速，海外的食品检测巨头也计划进入中国市场。5月31日，3M中国有限公司就与山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心在青岛举行了“3M食品安全合作实验室”签约及揭幕仪式，大举进入中国食品安全检测市场。

　　几乎垄断了新西兰全国食品检测市场的Asure Quality集团总经理辛格也告诉记者，他们在国内的市场趋于饱和，目前正在将业务拓展至亚太地区，尤其是在中国设立独资公司和建立实验室。他们的业务规模在全球检测行业并不算大，但在食品检测领域却可以做到顶尖水平，他们正准备从乳品行业检测上切入中国市场。

　　在辛格看来，像中国、印度这样的新兴市场工业化后期大多会面临食品安全的考验，这正是他们进入的好时机。除了检测服务，相关的培训和设备也纳入Asure Quality进军中国市场的内容，辛格说：“目前集团的全年营业额在1.4亿新元(约合7.4亿元人民币)，但我们预计在5年后中国的业务就能够达到5000万到1亿新元。”