您好,欢迎访问仪器信息网
注册
厦门斯坦道科学仪器股份有限公司

关注

已关注

已认证

粉丝量 0

当前位置: 厦门斯坦道 > 资料中心 > 榆中县物流集散领域畜禽肉品微生物检测结果分析

榆中县物流集散领域畜禽肉品微生物检测结果分析

2014-12-19 15:22

浏览:124

分享:

资料摘要:

了解榆中县物流集散领域肉品微生物污染状况,防止食源性疾病的发生,为物流集散领域肉品微生物快速检测方法建立研究提供科学依据。方法 采用测试片快速检测法,对县内屠宰场、农贸市场、超市三种肉品流通领域的猪、牛、羊、鸡肉采样进行大肠杆菌大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌污染情况监测。结果 检测4 类肉品共120 份,其中79 份检出指定的微生物,总检出率为65.83%。牛肉的大肠杆菌检出率为55.00%,沙门氏菌检出率为20.00%,污染较其他肉品严重;农贸市场经营肉品大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌检出率分别为52.08%、20.83%、18.75%;污染较为较严重。结论 农贸市 售肉品严重受到微生物污染,存在食物中毒的潜在危险因素。应改善农贸市场肉品存放条件,强化物流环节管理,建立微生物预警报告与致病菌污染肉品追溯体系,将肉品微生物检测纳入肉品质量检验项目,加大对物流肉品卫生安全知识的宣传。
相关产品

挥发性盐基氮检测仪

型号: STD-TVB

产地:

品牌: 斯坦道

¥ 1万 - 2万

参考报价

中药二氧化硫检测仪

型号: STD-ZY110

产地:

品牌: 斯坦道

¥ 2万 - 3万

参考报价

多功能食品安全快速检测仪

型号: STD-XG

产地:

品牌: 斯坦道

¥ 3万 - 5万

参考报价

下载本篇资料:

资料文件名:
资料大小
下载
榆中县物流集散领域畜禽肉品微生物检测结果分析.pdf
806KB

相关资料

《规划》提出了“十二五”时期农村饮水安全工程建设的指导思想、基本原则、技术路线、目标任务、建设管理重点和保障措施。

厦门斯坦道科学仪器股份有限公司对一代水质检测仪器进行优化升级,采用单灯珠多通道比色系统,有效避免了连续光源通过调整滤光片角度获得单一波长而不稳定的缺点,使检测数据更准确、稳定

STD-9200便携式多参数水质分析仪是由斯坦道公司与厦门大学合作研发,采用新一代电化学、比色联合等检测技术,实现对水质中常见的各类重金属、理化指标、毒理学指标的快速检测。STD-9200便携式水质检测仪可配合水质分析实验进行水样的快速筛查,与实验室分析仪器形成有效互补,为客户节约时间和成本。STD-9200便携式水质检测仪内置电池,方便户外使用。

厦门斯坦道科学仪器股份有限公司联合厦门大学化学化工学院进行长期的产学研合作,创新性将电化学溶出伏安法应用于水质重金属检测,并取得相关专利

推荐产品
供应产品

厦门斯坦道科学仪器股份有限公司

沟通底价

提交后,商家将派代表为您专人服务

获取验证码

{{maxedution}}s后重新发送

获取多家报价,选型效率提升30%
提交留言
点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》 且同意关注厂商展位