中药材中黄曲霉毒素的检测
黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素主要由黄曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。
为进一步加强中药材的质量控制,国家食品药品监督管理局,拟在2010 年版《中国药典》的基础上,进一步增加中药的安全性指标控制项目,尤其是加强对中药材中重金属及有害元素、黄曲霉毒素、农药残留量的控制。《中国药典》对中药材的规定限度为黄曲霉毒素B1不得过5μg/kg;黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素B2 总量不得过10μg/kg。
上海安谱公司推出Beacon 黄曲霉毒素总量免疫亲和柱用于中药材(僵蚕,酸枣仁,陈皮,桃仁)中的黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2 的检测,方法简单易行, 回收率高。