行业应用 | 塑料食品容器中双酚A的检测

双酚A，也称BPA，在工业上应用到合成环氧树脂，聚碳酸酯（PC）和聚氯乙烯塑料（PVC）等材料。其中环氧树脂通常用作食品和饮料罐的内部保护涂层，如玻璃罐、饮用水储罐等；聚碳酸酯可用于制造塑料食品容器，如婴儿奶瓶、餐具、储存容器等。

当含有双酚A的容器被洗涤、加热或施加外力作用时，双酚A就会进入到食物或者水中。所以反复消毒、灌入滚烫的沸水、放微波炉里加热等都会造成双酚A溶出量迅速增加。

有实验表明，塑料瓶装上沸水时双酚A的释放速度比室温下会增加54倍。

介绍了双酚A的用途和溶出能力，到底对我们人体会有什么伤害呢？

科学家发现双酚A能够发挥类似雌激素的作用扰乱人体内的代谢过程。纽约市西奈山医疗中心儿童环境健康中心主任认为儿童特别易受双酚A的危害—女孩乳房会较早发育，这可能会是乳癌的危险因素；男孩更可能发生生殖器畸形。此外《美国医学会杂质》调查报告称：体内双酚A水平高的人更容易患心脏病和糖尿病。

所以，购买宝宝用品时，回收标志为7的塑料产品要特别留意，谨慎购买呦！

仪器配置：

色谱仪：高效液相色谱-紫外检测器；

涡旋器；

水浴锅；

万分之一电子天平；

前处理：

将塑料容器剪成0.1 cm左右碎片，准确称取0.4949 g碎片置于3 mL乙腈中，40℃加热提取4h。移取2 mL过0.22 μm有机滤膜，待测。

同时做迁出实验。在塑料容器中加入沸水，将塑料管置于烘箱中40℃恒温4 h。移取2 mL过0.22 μm有机滤膜，待测。

色谱条件：

色谱柱：C18 4.6mm×150mm，5μm；

柱温：35℃；

波长：500 nm；

流速：1.0 ml/min；

进样量：10 μL；

流动相：乙腈：水=95:5；

测样时间：15 min

标准品谱图：

线性曲线：

在0.1~10 mg/L之间有良好的线性关系，线性方程Y=3.55919x+0.11304，R=0.9991

样品加标谱图：

总结：紫外检测器的灵敏度高，精密度好，可以快速简单对双酚A进行检测。

青岛盛瀚色谱技术有限公司专注于离子色谱19年，2020年盛瀚提出IC+的理念，以离子色谱技术为核心拓展盛瀚的IC+生态系统，以联用为突破口，向纵深发展。IC与LC是基础原理相同、但检测器不同的两种检测手段，在应用领域有诸多联用的应用场景，例如在离子色谱仪上增加紫外检测器，完成特殊的一些检测需求，一机多检测器也是行业内高端仪器普遍采用的一种方案。

HPLC / UHPLC

• 等度/二元高压梯度/四元低压梯度泵

• 流速范围：0~10ml/min

• 耐压范围：10 ml/min（700bar） 2 ml/min（1000 bar）

• 自动进样器在1200bar 压力下进样 0.1μL，样品零损失

• 可选高灵敏度UVD, MWD, DAD或示差折光（ RID）检测器

• 生物样品兼容性

• 多种规格流通池可选，包括远程控制流通池

• 漏液报警，确保仪器安全运行

• 维护简便，仪器正面直达检测光源和泵头