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冻干机冻干大蒜工艺

简介：使用冻干机冻干大蒜，先要选取新鲜大蒜, 洗净后剥去表皮, 然后沿垂直胚芽方向切片, 切片厚度应均匀。切分后, 用清水洗去切面上的粘稠物。大蒜预冻的低温度低于共晶温度 5～ 8℃, 升华界面温度低于共熔温度 2～ 5℃。大蒜只有在厚度为 1～ 3 mm 的 详细>
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相关产品：土壤冻干机Pilot10-15S | 小型食品冻干机Pilot10-15E | 诊断试剂冻干机Pilot10-15T | 医药冻干机Pilot5-8EP
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