在德国举行的汉诺威工业博览会是当今规模最大的国际工业盛会,素有“世界工业发展晴雨表”之称。本届博览会主题为“为工业可持续发展注入活力”。
一香定天下,一书揭秘诀。《茅台传》新书发布会上季克良揭示茅台的成功因素中的两个不变。茅台酒的成功不仅得益于其厚重的历史积淀和出色的营销策略,而且得益于茅台集团对微生物产生的风味研究以及对科学的尊崇。
2024中国生物发酵产业技术大会举行,生物发酵行业科技水平的大幅提升为保证行业产业链供应链的韧性和安全贡献了重要力量。行业要加大绿色智能装备改造力度,减污降碳,提质增效,不断提升行业创新能力。
新质生产力的核心是科技创新。传统产业并不“传统”,注入“高科技”、“高效能”、“高质量”,也是需要大力发展的新质生产力。
数据集加AI模型的技术,可以在加工厂有效而精确地检测泡菜质量。预计这一技术突破将增强一直缺乏具体质量检测标准的韩国泡菜产业。
2024年3月6日,中国饮料工业协会副理事长、娃哈哈集团总经理宗馥莉出席中国饮料工业协会年会,发表题为《扣准时代和弦,践行新质生产,共建行业新图景》的演讲。
打造具有我国特色的智慧餐饮4.0,不仅是满足人民群众对于美食的高要求和对美好生活的向往的重要手段,更是传承并弘扬中华优秀传统文化、助力“健康中国2030”战略实施的重要抓手。
在数智化的科技浪潮中,作为传统产业的奶业及乳制品行业正在进行数字化转型,乳品检测实验室以及生产过程中的乳品检测均已开始朝网络化、智能化管理的方向发展。