2024/04/09 13:20
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克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)(以下简称“克罗诺杆菌属”)是婴幼儿乳粉中备受关注的食源性致病菌之一,其严重危害着婴幼儿的健康。
婴儿配方乳粉生产过程,克罗诺杆菌属可通过生产原辅料、车间环境、加工设备及工厂周边土壤、水的渠道污染乳粉,并可能长期生存在生产环境中,造成生产过程的二次污染,对婴幼乳粉加工环境中的克罗诺杆菌属的控制尤为重要。
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美正生物为检测乳铁蛋白提供完整解决方案
乳铁蛋白的检测需要用到C4色谱柱,美正生物始终致力于为食品检测实验室的老师们提供完整的解决方案,我们于2024年5月上线了Robussil C4色谱柱,为乳铁蛋白的高效液相检测又提供了一大助力。
食品/农产品
2024/05/30
粮食快检解决方案+粮食+真菌毒素(黄曲霉毒素B1)
粮食快检解决方案是一种快速检测粮食质量与安全性的技术手段,主要用于筛查粮食中是否含有超标的农药残留、重金属、真菌毒素、转基因成分等有害物质,确保粮食符合食品安全标准。这类解决方案通常结合了现代检测技术和便携式设备,具有快速、准确、易操作的特点,适合在收储、加工、流通及进出口等多个环节应用,通过实施这样的粮食快检解决方案,可以提高粮食质量监管效率,保障粮食安全和品质。
食品/农产品
2024/05/29
微生物检测方案+食物+菌落总数等
目前, 微生物的检验方法是以培养法作为标准, 通过对食品样品预增菌、选择性增菌、分离培养、生化鉴定、血清分型等手段, 实现食品中致病微生物定性和定量检测, 检验流程通常为 3~7 天。但此类方法操作烦琐、耗时长, 企业实际样本检测中, 大部分食品样本尤其是预包装食品检测结果几乎都是阴性, 因而需要一种简单、快速、方便、低成本的检验方法进行初筛, 出现阳性、疑似阳性再进一步用培养法进行分类鉴定, 提高检测效率。近些年, 随着国际交流合作的开展, 标准的进步, 我国科研水平的提高, 相继出现了许多快速检测及鉴定技术和产品。
食品/农产品
2024/05/22