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血清一般储存于－20 ℃，同时应避免反复冻融。若存放于 4 ℃ 时，请勿超过一个月。

我们建议您将血清从冷冻箱取出后，先置于2～8℃冰箱使之融解，然后在室温下使之全融。但必须注意的是，融解过程中必须规则地摇晃均匀。

沉淀包含纤维蛋白和脂蛋白，这是正常特性，不会影响产品性质。离心血清（400 g，1-2 分钟）或简单的让其沉淀在瓶子底部，将血清小心的转移到另一个无菌瓶里。大多情况轻轻摇动沉淀并加热至 37 ℃就会再溶解。一般不建议采用过滤的方法除去沉淀，因为沉淀会堵塞滤膜而无法过滤。

加热可以灭活血清中的补体系统，使补体去活化。通常未灭活的补体能够刺激平滑肌收缩、肥大细胞和血小板组胺的释放、激活淋巴细胞和巨噬细胞，同时还能够参与溶解细胞的过程。

诸多研究表明大多数细胞的培养无须进行血清的热灭活；而在免疫学研究和ES细胞、昆虫细胞、平滑肌细胞的培养过程中，推荐使用热灭活血清。实验显示，经正确热灭活处理的血清，对细胞的生长只有微小的促进或完全没有促进作用，而通常因为高温处理影响了血清的质量，造成细胞生长速率降低。并且热处理过的血清，沉淀物明显增多，倒置显微镜下观察呈“小黑点”，往往会使研究者误以为是血清受到了污染，而把血清放于37℃中，沉淀物又会更增多，有会使研究者误认为是微生物的分裂增殖。因此我们建议若非必须，可以不进行热处理，既节省时间又确保质量。

加热可以灭活补体系统。激活的补体参与溶解细胞事件，刺激平滑肌收缩，细胞和血小板释放组胺，激活淋巴细胞和巨噬细胞。在免疫学研究，培养 ES 细胞、平滑肌细胞时，推荐使用热灭活血清。若必须做血清的热灭活，请遵守56 ℃，30 分钟的原则，并且随时摇晃均匀。血清的热灭活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，可以无须做此步骤。

1. 用上述描述的方法将血清在低温冰箱或室温下解冻。
2. 在血清解冻时，将一个容器装入适量的水，用于模拟装有血清瓶子在热处理过程中检测瓶内水的温度。容器大小、质地和装水的量最好与装血清的瓶子相同或相似。
3. 待血清彻底解冻时，将含有血清的瓶子放在预热的 56 ℃水浴里，不要将含有血清的瓶子让水淹没或接近瓶子的盖子，以免导致污染。
4. 在开始加热处理时，要及时使用温度计测定模拟瓶内水的温度。
5. 在预热期间，每隔 3-5 分钟要适当摇晃含有血清和水的瓶子，确保瓶内液体均匀加热。6. 一旦模拟瓶内的水温达到 55.8± 0.5 ℃时，开始计时，并在此温度范围内热处理 30 分钟，然后立即放在冰上冷却。

1. 不要用高于 25 ℃ 以上的温度加快解冻速度。
2. 在热处理之前，要使血清彻底融解。
3. 不要使热处理的温度高于 56.3 ℃
4. 热处理时间不要长于 30 分钟。
5. 在加热过程中一定要定时摇动血清。

血清从冰箱取出后应慢慢地解冻。最好在 4 ℃ 低温冰箱里放置一天或直到完全融化为止。如果时间不允许低温解冻, 可参考以下解冻方法：

1. 将血清从冰箱里取出后，在室温下放置 15-20 分钟。

2. 然后将血清放置在 37 ℃ 水浴槽里。过高温度会导致血清出现浑浊现象。不要让水淹没装有血清的瓶子。

3. 每隔 5 分钟左右适当摇晃瓶子，直到完全地解冻为止。
   

注意：再高质量的胎牛血清也要在使用的时候坚持谨慎的原则，因此在解冻血清的时候，要细心地考虑到其解冻时体积一般会增大的特点，事先为血清预留出能够容纳膨胀体积的空间。如此一来，便不会发生污染或者容器冻裂的情况。

1.避免反复冻融
长时间储存在 2－8 ℃ 时，血清中的各种蛋白和脂蛋白可能聚集而形成沉淀或可见的混浊。
2.避免产生沉淀
解冻血清时，请随时将之摇晃均匀，使温度及成分均一，减少沉淀的发生。
血清分装时，须规则摇晃均匀（小心勿造成气泡），使温度与成分均一。
勿直接由 -20 ℃ 直接至 37 ℃ 解冻，因温度改变太大，容易造成蛋白质凝结而发生沉淀。勿将血清置于 37 ℃ 太久，否则血清会变得浑浊，同时血清中许多较不稳定的成份也会因此受到破坏，从而影响血清的品质。