ST208 哈夫值测定仪
ST208 哈夫值测定仪

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盛泰仪器

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ST208

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中国大陆

  • 金牌
  • 第8年
  • 生产商
  • 营业执照已审核
该产品已下架
核心参数

 鸡蛋的哈夫值是美国农业部蛋品标准规定的检验du和表示蛋品新zhi鲜度的指标,目前我们国内也是以该指标为准,该指标中主要分为四个等级,AA级:72或者更高;A级:71-60B级:59-31C级:30或更低;

哈夫单位的计算公式: Ha=100*lg[h+7.57-1.7*(w^0.37)] ,其中h(mm)为测量浓蛋白的高度,w(g)为测量蛋品的质量。

一、主要技术特点

1、采用数字显示器显示浓蛋白的高度值,直观醒目。

2称量装置数字显示称量范围0-200g,精度0.01g

3、具有升降架粗调、细调功能,调节方便,对针准确。

二、主要技术参数及指标

1、测量范围:       079.8mm

2、时控装置: 时间可以根据自己的需求任意设置,时间误差小于±0.1秒;

3、分辨率            0.01㎜;

4凹陷精度:      0.01mm

5升降支架:      粗调、细调双重升降调节机构,便于标准棒对准试样平面;

 


相关方案

  • 称重一个鸡蛋,然后将其打碎在平坦的表面上(打孔法),然后用ST208确定蛋黄的厚蛋白(蛋清)的高度。与体重相关的身高确定了哈氏单位或HU等级。数量越大,鸡蛋的质量越好(新鲜的鸡蛋质量越高,蛋清越厚)。尽管该测量方法确定了鸡蛋的蛋白质含量和新鲜度,但它并未测量其他重要的营养成分,例如鸡蛋中的微量营养素或维生素。

    食品/农产品 2020-08-11

  • 称重一个鸡蛋,然后将其打碎在平坦的表面上(打孔法),然后用ST208确定蛋黄的厚蛋白(蛋清)的高度。与体重相关的身高确定了哈氏单位或HU等级。数量越大,鸡蛋的质量越好(新鲜的鸡蛋质量越高,蛋清越厚)。尽管该测量方法确定了鸡蛋的蛋白质含量和新鲜度,但它并未测量其他重要的营养成分,例如鸡蛋中的微量营养素或维生素。

    食品/农产品 2020-08-11

售后服务承诺

产品货期: 7天

整机质保期: 12月

培训服务: 安装调试现场免费培训

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