看了食用油品分析仪的用户又看了
手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SDC手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪是食品和卫生监督行业新型便携式测量仪器,该仪器使用了创新的纯金电容式传感器,用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定。
手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪在卫生监督行业,快速有效地现场测量,为您省去了高昂的实验室测量费用。可用于:工业厨房、膳食业,控制食用油最高利用价值。该产品并获得国家知识产权保护证书号:201630160172.5发明号:201620525800.X
检测原理:
极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,产生极性较大成分的总称,极性组分直接影响食用油的品质。 总极性组分(TPM值)反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。
食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行第一次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。
应用领域:
1.工业厨房、学校食堂、餐饮企业等,控制食用油最gao利用率,到达限值时更换,避免因超过限值质量而导致的对健康的影响或处罚。
2.监管系统:食品药品监督管理部门、食品加工行业、卫生监督部门、大型活动保障部门等
技术参数:
★测量范围:0% 至40% 极性化合物
★测量精度: ± 2%
★TPM分辨率:0.1 %
★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C
★温度测量精度:± 1°C
★温度分辨率:0.1°C
★2.4寸触摸屏操作
★报警功能:可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果
★配置蓝牙数据传送,可实现数据无线发送及实时打印
★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据
以上是CSY-SDC手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪技术参数,如果您想了解有关于CSY-SDC手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪操作说明书以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
手持式煎炸油品质检测仪
型号:CSY-SDC煎炸油品质检测仪 1 - 5万食用油酸价检测仪
型号:CSY-10SJ 0 - 9999恒温荧光核酸扩增仪
型号:恒温荧光核酸扩增仪 7万 - 10万油料作物水分检测仪
型号:油料作物水分检测仪 5001 - 9999深芬仪器CSY-SDC煎炸油品质检测仪能够快速检测油脂中的极性组分的总含量,该仪器利用极性物质与非极性物质的导电能力不同,通过测量两极的电价差,精确判断极性物质与非极性物质的百分比,可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量。
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