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PAL-ACID迷你数显酸度计测量水果、果汁中的总酸度。柠檬酸是柑橘类、番茄、梨等蔬果的主要酸类成分。酒石酸是葡萄的主要酸类成分。其他酸类,如苹果酸等也是水果中的一种主要酸类。
PAL-ACID迷你数显酸度计测量样品的总酸度,并将之转换为柠檬酸或酒石酸的含量。PAL-ACID1 以柠檬酸为标度, PAL-ACID2 以酒石酸为标度。
此货号仅为主机,不包含附件。
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