日立高新应对固体饮料中儿茶素与咖啡因的检测

    2013年7月19日，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布了《GB/T 29602-2013 固体饮料》，将于2014年2月起正式实施。标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白，将进一步规范固体饮料的生产及市场，有利于国家质量监督机构对固体饮料产品的监管。
   
    茶、咖啡、可可并称当今世界的三大无酒精饮料，其中儿茶素与咖啡因同属茶饮料中的两大重要组分，咖啡因还是咖啡、可可的重要成分，具有广泛的功效，二者的研究已日益受到人们的关注。
   
   日立高新参照《GB/T 5009.139-2003 饮料中咖啡因的测定》采用高效液相色谱法分别对茶叶中的儿茶素与咖啡因、灌装咖啡中的咖啡因进行了检测，详细信息请参考：
http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/newsolution.asp?id=1363
 
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