《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》发布

中华人民共和国卫生部

中华人民共和国农业部

公告

2011年第2号

　　根据《食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品安全国家标准《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》(GB26130—2010)，自2011年4月1日起实施。

　　特此公告。

　　二〇一一年一月二十一日

　　附件：  食品中百草枯等54种农药最大残留限量.doc

　　目 录

　　前 言. 3

　　1 范围. 4

　　2 规范性引用文件. 4

　　3 术语和定义. 5

　　4 技术要求. 5

　　4.1 百草枯(paraquat). 6

　　4.2 苯丁锡(fenbutatin oxide). 6

　　4.3 苯菌灵(benomyl). 6

　　4.4 苯醚甲环唑(difenoconazole). 6

　　4.5 吡蚜酮(pymetrozine). 7

　　4.6 丙森锌(propineb). 7

　　4.7 草甘膦(glyphosate). 7

　　4.8 虫酰肼(tebufenozide). 7

　　4.9 除虫脲(diflubenzuron). 8

　　4.10 春雷霉素(kasugamycin). 8

　　4.11 敌百虫(trichlorfon). 8

　　4.12 地虫硫磷(fonofos). 9

　　4.13 丁硫克百威(carbosulfan). 9

　　4.14 毒死蜱(chlorpyrifos). 9

　　4.15 多菌灵(carbendazim). 9

　　4.16噁草酮(oxadiazon). 10

　　4.17噁霉灵(hymexazol). 10

　　4.18二嗪磷(diazinon). 10

　　4.19氟虫腈(fipronil). 10

　　4.20氟硅唑(flusilazole). 11

　　4.21氟氯氰菊酯(cyfluthrin). 11

　　4.22腐霉利(procymidone). 11

　　4.23 甲胺磷(methamidophos). 12

　　4.24甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methyl). 12

　　4.25甲基硫菌灵(thiophanate-methyl). 12

　　4.26甲基异柳磷(isofenphos-methyl). 12

　　4.27甲萘威(carbaryl). 13

　　4.28甲氧虫酰肼(methoxyfenozide). 13

　　4.29腈苯唑(fenbuconazole). 13

　　4.30喹啉铜(oxine-copper). 13

　　4.31 乐果(dimethoate). 14

　　4.32硫丹(endosulfan). 14

　　4.33马拉硫磷(malathion). 14

　　4.34咪鲜胺(prochloraz). 15

　　4.35嘧菌酯(azoxystrobin). 15

　　4.36灭多威(methomyl). 15

　　4.37灭瘟素(blasticidin-S). 15

　　4.38灭锈胺(mepronil). 16

　　4.39嗪草酮(metribuzin). 16

　　4.40噻虫嗪(thiamethoxam). 16

　　4.41噻菌灵(thiabendazole). 16

　　4.42噻嗪酮(buprofezin). 17

　　4.43噻唑磷(fosthiazate). 17

　　4.44三唑锡(azocyclotin). 17

　　4.45杀螟丹(cartap). 17

　　4.46杀螟硫磷(fenitrothion). 18

　　4.47五氯硝基苯(quintozene). 18

　　4.48烯唑醇(diniconazole). 18

　　4.49辛硫磷(phoxim). 18

　　4.50氧乐果(omethoate). 19

　　4.51乙烯利(ethephon). 19

　　4.52 乙酰甲胺磷(acephate). 19

　　4.53异丙甲草胺(metolachlor). 20

　　4.54异菌脲(iprodione). 20

　　农药英文通用名称索引. 21

　　农药中文通用名称索引. 23

　　前 言

　　本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。

　　本标准中乙酰甲胺磷和甲胺磷在糙米中的相关规定代替GB 2763-2005中乙酰甲胺磷和甲胺磷在稻谷上的相关规定。

　　本标准与国际食品法典委员会(CAC)标准《食品中农药最大残留限量》(2009)中的相关规定的一致性程度为非等同。

　　食品中百草枯等54种农药最大残留限量

　　1 范围

　　本标准规定了食品中百草枯等54种农药的最大残留限量。

　　本标准适用于与限量相关的食品种类。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB/T 5009.21 粮、油、菜中甲萘威残留量的测定

　　GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定

　　GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定

　　GB/T 5009.107 植物性食品中二嗪磷残留量的测定

　　GB/T 5009.144 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定

　　GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

　　GB/T 5009.147 植物性食品中除虫脲残留量的测定

　　GB/T 5009.184 粮食、蔬菜中噻嗪酮残留量的测定

　　GB/T 5009.201 梨中烯唑醇残留量的测定

　　GB/T 19648 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留的测定 气相色谱-质谱法

　　GB/T 19649 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

　　GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

　　GB/T 23376 茶叶中农药多残留测定 气相色谱/质谱法

　　GB/T 23380 水果、蔬菜中多菌灵残留的测定 高效液相色谱法

　　GB/T 23750 植物性产品中草甘膦残留量的测定 气相色谱-质谱法

　　NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定

　　NY/T 1016 水果蔬菜中乙烯利残留量的测定 气相色谱法

　　NY/T 1096 食品中草甘膦残留量测定

　　NY/T 1453 蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定 液相色谱-质谱-质谱联用法

　　NY/T 1680 蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定 高效液相色谱法

　　SN 0150 出口水果中三唑锡残留量检验方法

　　SN 0340 出口粮谷、蔬菜中百草枯残留量检验方法 紫外分光光度法

　　SN 0493 出口粮谷中敌百虫残留量检验方法

　　SN 0592 出口粮谷及油籽中苯丁锡残留量检验方法

　　SN/T 1923 进出口食品中草甘膦残留量的检测方法 液相色谱-质谱 质谱法

　　SN/T 1975 进出口食品中苯醚甲环唑残留量的检测方法 气相色谱-质谱法

　　SN/T 1976 进出口水果和蔬菜中嘧菌酯残留量检测方法 气相色谱法

　　SN/T 1982 进出口食品中氟虫腈残留量检测方法 气相色谱-质谱法

　　SN/T 1990 进出口食品中三唑锡和三环锡残留量的检测方法 气相色谱-质谱法

　　SN/T 2158 进出口食品中毒死蜱残留量检测方法

　　SN/T 2236 进出口食品中氟硅唑残留量检测方法 气相色谱-质谱法

　　JAP-018 吡蚜酮检测方法

　　JAP-055 氟定脲、除虫脲、虫酰肼、氟苯脲、氟虫脲、氟铃脲和氟丙氧脲检测方法

　　德国食品与饲料法(LFGB §64) 推荐官方分析方法(2010年版)

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　残留物 pesticide residues

　　任何由于使用农药而在农产品及食品中出现的特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质等。

　　3.2

　　最大残留限量 maximium residue limits (MRLs)

　　在生产或保护商品过程中，按照农药使用的良好农业规范(GAP)使用农药后，允许农药在各种农产品及食品中或其表面残留的最大浓度。

　　3.3

　　每日允许摄入量 acceptable daily intakes (ADI)

　　人类每日摄入某物质至终生，而不产生可检测到的对健康产生危害的量，以每千克体重可摄入的量(毫克)表示，单位为mg/kg bw。

　　4 技术要求

　　每种农药的最大残留限量规定如下。

　　4.1 百草枯(paraquat)

　　4.1.1 主要用途：除草剂

　　4.1.2 ADI： 0.005 mg/kg bw

　　4.1.3 残留物：百草枯阳离子

　　4.1.4 最大残留限量：应符合表1的规定。

　　表 1

食品名称	最大残留限量( mg/kg)
棉籽	0.2
香蕉	0.02
苹果	0.05*
*: 因该数值为方法的最低检出限，该限量为临时限量，下同。

　　4.1.5 检测方法：按SN 0340规定的执行。

　　4.2 苯丁锡(fenbutatin oxide)

　　4.2.1 主要用途：杀螨剂

　　4.2.2 ADI： 0.03 mg/kg bw

　　4.2.3 残留物：苯丁锡

　　4.2.4 最大残留限量：应符合表2的规定。

　　表 2

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
柑橘	1

　　4.2.5 检测方法：参照SN 0592规定的方法测定。

　　4.3 苯菌灵(benomyl)

　　4.3.1 主要用途：杀菌剂

　　4.3.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.3.3 残留物：苯菌灵和多菌灵的总和

　　4.3.4 最大残留限量：应符合表3的规定。

　　表 3

　

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
柑橘	5**
梨	3**
**： 因无相关的监测方法，该限量为临时限量，下同。

　　4.3.5 检测方法：参照GB/T 23380、NY/T 1680规定的方法执行。

　　4.4 苯醚甲环唑(difenoconazole)

　　4.4.1 主要用途：杀菌剂

　　4.4.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.4.3 残留物：苯醚甲环唑

　　4.4.4 最大残留限量：应符合表4的规定。

　　表 4

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
茶叶	10
大蒜	0.2
柑橘	0.2
荔枝	0.5

　　3.4.5 检测方法：按GB/T 19648、GB/T 20769、SN/T 1975规定的方法执行。

　　4.5 吡蚜酮(pymetrozine)

　　4.5.1 主要用途：杀虫剂

　　4.5.2 ADI： 0.03 mg/kg bw

　　4.5.3 残留物：吡蚜酮

　　4.5.4 最大残留限量：应符合表5的规定。

　　表 5

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
小麦	0.02

　　4.5.5 检测方法：按JAP-018规定的方法执行。

　　4.6 丙森锌(propineb)

　　4.6.1 主要用途：杀菌剂

　　4.6.2 ADI： 0.007 mg/kg bw

　　4.6.3 残留物：丙森锌(以CS2计)

　　4.6.4 最大残留限量：应符合表6的规定。

　　表 6

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
大白菜	5
番茄	5
黄瓜	5

　　4.6.5 检测方法：按GB/T 20769规定的方法执行。

　　4.7 草甘膦(glyphosate)

　　4.7.1 主要用途：除草剂

　　4.7.2 ADI： 1 mg/kg bw

　　4.7.3 残留物：草甘膦

　　4.7.4 最大残留限量：应符合表7的规定。

　　表 7

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
茶叶	1
柑橘	0.5
苹果	0.5

　　4.7.5 检测方法：茶叶、柑橘按SN/T 1923规定的方法执行;苹果按GB/T 23750、NY/T 1096规定的方法执行。

　　4.8 虫酰肼(tebufenozide)

　　4.8.1 主要用途：杀虫剂

　　4.8.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.8.3 残留物：虫酰肼

　　4.8.4 最大残留限量：应符合表8的规定。

　　表 8

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
结球甘蓝	1

　　4.8.5 检测方法：按GB/T 20769 规定的方法执行。

　　4.9 除虫脲(diflubenzuron)

　　4.9.1 主要用途：杀虫剂

　　4.9.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.9.3 残留物：除虫脲

　　4.9.4 最大残留限量：应符合表9的规定。

　　表 9　　

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
茶叶	20

　　4.9.5 检测方法：按JAP-055或参照GB/T 5009.147规定的方法执行。

　　4.10 春雷霉素(kasugamycin)

　　4.10.1 主要用途：杀菌剂

　　4.10.2 ADI： 0.113 mg/kg bw

　　4.10.3 残留物：春雷霉素

　　4.10.4 最大残留限量：应符合表10的规定。

　　表 10

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.1**
番茄	0.05**

　　4.11 敌百虫(trichlorfon)

　　4.11.1 主要用途：杀虫剂

　　4.11.2 ADI： 0.002 mg/kg bw

　　4.11.3 残留物：敌百虫和敌敌畏的总和。

　　4.11.4 最大残留限量：应符合表11的规定。

　　表 11

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.1
结球甘蓝	0.1
普通白菜	0.1

　　4.11.5 检测方法：糙米按SN 0493规定的方法执行;甘蓝、普通白菜按GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.12 地虫硫磷(fonofos)

　　4.12.1 主要用途：杀虫剂

　　4.12.2 ADI： 0.002 mg/kg bw

　　4.12.3 残留物：地虫硫磷

　　4.12.4 最大残留限量：应符合表12的规定。

　　表 12

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
花生	0.1
甘蔗	0.1

　　4.12.5 检测方法：花生按GB/T 19649规定的方法执行;甘蔗按GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.13 丁硫克百威(carbosulfan)

　　4.13.1 主要用途：杀虫剂

　　4.13.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.13.3 残留物：丁硫克百威、克百威、3-羟基克百威的总和。

　　4.13.4 最大残留限量：应符合表13的规定。

　　表 13

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.5
柑橘	1
苹果	0.2
花生	0.05
黄瓜	0.2
节瓜	1
结球甘蓝	1

　　4.13.5 检测方法：柑橘、苹果、黄瓜、节瓜、甘蓝按NY/T 761规定的方法执行;花生、糙米按LFGB §64规定的方法执行。

　　4.14 毒死蜱(chlorpyrifos)

　　4.14.1 主要用途：杀虫剂

　　4.14.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.14.3 残留物：毒死蜱

　　4.14.4 最大残留限量：应符合表14的规定。

　　表 14

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
荔枝	1

　　4.14.5 检测方法：按GB/T5009.145、GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761、SN/T 2158规定的方法执行。

　　4.15 多菌灵(carbendazim)

　　4.15.1 主要用途：杀菌剂

　　4.15.2 ADI： 0.03 mg/kg bw

　　4.15.3 残留物：多菌灵

　　4.15.4 最大残留限量：应符合表15的规定。

　　表 15

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
柑橘	5
西瓜	0.5
韭菜	2

　　4.15.5 检测方法：按GB/T 23380、NY/T 1453、NY/T 1680规定的方法执行。

　　4.16噁草酮(oxadiazon)

　　4.16.1 主要用途：除草剂

　　4.16.2 ADI： 0.0036 mg/kg bw

　　4.16.3 残留物：噁草酮

　　4.16.4 最大残留限量：应符合表16的规定。

　　表 16

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.05
花生	0.1
棉籽	0.1

　　4.16.5 检测方法：糙米按GB/T 19649规定的方法执行;花生、棉籽按LMBG §35规定的方法执行。

　　4.17噁霉灵(hymexazol)

　　4.17.1 主要用途：杀菌剂

　　4.17.2 ADI： 0.2mg/kg bw

　　4.17.3 残留物：噁霉灵

　　4.17.4 最大残留限量：应符合表17的规定。

　　表 17

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.1**

　　4.18二嗪磷(diazinon)

　　4.18.1 主要用途：杀虫剂

　　4.18.2 ADI： 0.005 mg/kg bw

　　4.18.3 残留物：二嗪磷

　　4.18.4 最大残留限量：应符合表18的规定。

　　表 18

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
花生	0.5

　　4.18.5 检测方法：按GB/T 5009.107、GB/T 19649或参照NY/T 761规定的方法执行。

　　4.19氟虫腈(fipronil)

　　4.19.1 主要用途：杀虫剂

　　4.19.2 ADI： 0.0002 mg/kg bw

　　4.19.3 残留物：氟虫腈母体。

　　4.19.4 最大残留限量：应符合表19的规定。

　　表 19

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
结球甘蓝	0.02
糙米	0.02

　　4.19.5 检测方法：甘蓝按GB/T 19648、GB/T 20769规定的方法执行;糙米按GB/T 19649、SN/T 1982规定的方法执行。

　　4.20氟硅唑(flusilazole)

　　4.20.1 主要用途：杀菌剂

　　4.20.2 ADI： 0.007 mg/kg bw

　　4.20.3 残留物：氟硅唑

　　4.20.3 最大残留限量：应符合表20的规定。

　　表 20

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
黄瓜	1
刀豆	0.2
葡萄	0.5
香蕉	1

　　4.20.5 检测方法：按GB/T 19648、GB/T 20769、SN/T 2236规定的方法执行。

　　4.21氟氯氰菊酯(cyfluthrin)

　　4.21.1 主要用途：杀虫剂

　　4.21.2 ADI： 0.04 mg/kg bw

　　4.21.3 残留物：氟氯氰菊酯

　　4.21.4 最大残留限量：应符合表21的规定。

　　表 21

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
蘑菇	0.3

　　4.21.5 检测方法：按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.22腐霉利(procymidone)

　　4.22.1 主要用途：杀菌剂

　　4.22.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.22.3 残留物：腐霉利

　　4.22.4 最大残留限量：应符合表22的规定。

　　表 22

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
番茄	2

　　4.22.5 检测方法：按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.23 甲胺磷(methamidophos)

　　4.23.1 主要用途：杀虫剂

　　4.23.2 ADI：0.004mg/kg体重

　　4.23.3 残留物：甲胺磷(乙酰甲胺磷的代谢物)

　　4.23.4 最大残留限量：应符合表23的规定。

　　表 23

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.5

　　4.23.5 检测方法：按GB/T 5009.103。

　　4.24甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methyl)

　　4.24.1 主要用途：杀虫剂

　　4.24.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.24.3 残留物：甲基毒死蜱

　　4.24.4 最大残留限量：应符合表24的规定。

　　表 24

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
棉籽	0.02
结球甘蓝	0.1

　　4.24.5 检测方法：棉籽按GB/T 19649规定的方法执行;甘蓝GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.25甲基硫菌灵(thiophanate-methyl)

　　4.25.1 主要用途：杀菌剂

　　4.25.2 ADI： 0.08 mg/kg bw

　　4.25.3 残留物：甲基硫菌灵和多菌灵之和

　　4.25.4 最大残留限量：应符合表25的规定。

　　表 25

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
小麦	0.5
糙米	1

　　4.25.5 检测方法：按GB/T 20769、NY/T 1680规定的方法执行。

　　4.26甲基异柳磷(isofenphos-methyl)

　　4.26.1 主要用途：杀虫剂

　　4.26.2 ADI： 0.003 mg/kg bw

　　4.26.3 残留物：甲基异柳磷

　　4.26.4 最大残留限量：应符合表26的规定。

　　表 26

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
玉米	0.02

　　4.26.5 检测方法：按GB/T 5009.144或参照NY/T 761规定的方法执行。

　　4.27甲萘威(carbaryl)

　　4.27.1 主要用途：杀虫剂

　　4.27.2 ADI： 0.008 mg/kg bw

　　4.27.3 残留物：甲萘威

　　4.27.4 最大残留限量：应符合表27的规定。

　　表 27

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
普通白菜	1***
***： 因膳食暴露评估依据的数据不充分，该限量为临时限量，下同。

　　4.27.5 检测方法：按GB/T 5009.21、GB/T 5009.145、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.28甲氧虫酰肼(methoxyfenozide)

　　4.28.1 主要用途：杀虫剂

　　4.28.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.28.3 残留物：甲氧虫酰肼

　　4.28.4 最大残留限量：应符合表28的规定。

　　表 28

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
结球甘蓝	2
苹果	3

　　4.28.5 检测方法：按GB/T 20769规定的方法执行。

　　4.29腈苯唑(fenbuconazole)

　　4.29.1 主要用途：杀菌剂

　　4.29.2 ADI： 0.03 mg/kg bw

　　4.29.3 残留物：腈苯唑

　　4.29.4 最大残留限量：应符合表29的规定。

　　表 29

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.1

　　4.29.5 检测方法：按GB/T 19648、GB/T 20769规定的方法执行。

　　4.30喹啉铜(oxine-copper)

　　4.30.1 主要用途：杀菌剂

　　4.30.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.30.3 残留物：喹啉铜

　　4.30.4 最大残留限量：应符合表30的规定。

　　表 30

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
苹果	2**
黄瓜	2**

　　4.31 乐果(dimethoate)

　　4.31.1 主要用途：杀虫剂

　　4.31.2 ADI： 0.002 mg/kg bw

　　4.31.3 残留物：乐果

　　4.31.4 最大残留限量：应符合表31的规定。

　　表 31

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
普通白菜	1***
萝卜	0.5***

　　4.31.5 检测方法：按GB/T 5009.145、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.32硫丹(endosulfan)

　　4.32.1 主要用途：杀虫剂

　　4.32.2 ADI： 0.006 mg/kg bw

　　4.32.3 残留物：α-硫丹和β-硫丹及硫丹硫酸酯之和

　　4.32.4 最大残留限量：应符合表32的规定。

　　表 32

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
苹果	1
茶叶	20

　　4.32.5检测方法：苹果按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行;茶叶按GB/T 23376规定的方法执行。

　　4.33马拉硫磷(malathion)

　　4.33.1 主要用途：杀虫剂

　　4.33.2 ADI： 0.3 mg/kg bw

　　4.33.3 残留物：马拉硫磷

　　4.33.4 最大残留限量：应符合表33的规定。

　　表 33

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	1
柑橘	2
苹果	2
结球甘蓝	0.5
萝卜	0.5
菠菜	2
菜豆	2
大蒜	0.5

　　4.33.5 检测方法：糙米按GB/T5009.145、GB/T 19649规定的方法执行;柑橘、苹果按GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行;甘蓝、萝卜、菠菜、菜豆、大蒜按GB/T5009.145、GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.34咪鲜胺(prochloraz)

　　4.34.1 主要用途：杀菌剂

　　4.34.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.34.3 残留物：咪鲜胺及其含有2，4，6-三氯苯酚部分的代谢产物之和，以咪鲜胺表示。

　　4.34.4 最大残留限量：应符合表34的规定。

　　表 34

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
黄瓜	1

　　4.34.5 检测方法：按GB/T 19648、GB/T20769规定的方法执行。

　　4.35嘧菌酯(azoxystrobin)

　　4.35.1 主要用途：杀菌剂

　　4.35.2 ADI： 0.2 mg/kg bw

　　4.35.3 残留物：嘧菌酯

　　4.35.4 最大残留限量：应符合表35的规定。

　　表 35

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
黄瓜	0.5
葡萄	5
荔枝	0.5

　　4.35.5 检测方法：按GB/T 20769、SN/T 1976规定的方法执行。

　　4.36灭多威(methomyl)

　　4.36.1 主要用途：杀虫剂

　　4.36.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.36.3 残留物：灭多威

　　4.36.4 最大残留限量：应符合表36的规定。

　　表 36

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
茶叶	3
菜薹	1
结球甘蓝	2

　　4.36.5 检测方法：茶叶按LMBG §35规定的方法执行;菜薹、甘蓝按NY/T 761规定的方法执行。

　　4.37灭瘟素(blasticidin-S)

　　4.37.1 主要用途：杀菌剂

　　4.37.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.37.3 残留物：灭瘟素

　　4.37.4 最大残留限量：应符合表37的规定。

　　表 37

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.1**

　　4.38灭锈胺(mepronil)

　　4.38.1 主要用途：杀菌剂

　　4.38.2 ADI： 0.05 mg/kg bw·d

　　4.38.3 残留物：灭锈胺

　　4.38.4 最大残留限量：应符合表38的规定。

　　表 38

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.2****
****： 因ADI数据为临时数据，该限量为临时限量，下同。

　　4.38.5 检测方法：按GB/T 19649规定的方法执行。

　　4.39嗪草酮(metribuzin)

　　4.39.1 主要用途：除草剂

　　4.39.2 ADI： 0.02 mg/kg bw

　　4.39.3 残留物：嗪草酮

　　4.39.4 最大残留限量：应符合表39的规定。

　　表 39

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
大豆	0.05
玉米	0.05

　　4.39.5 检测方法：按GB/T 19649规定的方法执行。

　　4.40噻虫嗪(thiamethoxam)

　　4.40.1 主要用途：杀虫剂

　　4.40.2 ADI： 0.026 mg/kg bw

　　4.40.3 残留物：噻虫嗪

　　4.40.4 最大残留限量：应符合表40的规定。

　　表 40

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
黄瓜	0.5
糙米	0.1

　　4.40.5 检测方法：黄瓜按GB/T 19648、GB/T 20769规定的方法执行;糙米按GB/T 19649规定的方法执行。

　　4.41噻菌灵(thiabendazole)

　　4.41.1 主要用途：杀菌剂

　　4.41.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.41.3 残留物：噻菌灵

　　4.41.4 最大残留限量：应符合表41的规定。

　　表 41

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
香菇（鲜）	5

　　4.41.5 检测方法：按GB/T 20769、NY/T 1453、NY/T 1680规定的方法执行。

　　4.42噻嗪酮(buprofezin)

　　4.42.1 主要用途：杀虫剂

　　4.42.2 ADI： 0.009mg/kg bw

　　4.42.3 残留物：噻嗪酮

　　4.42.4 最大残留限量：应符合表42的规定。

　　表 42

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.3
柑橘	0.5
茶叶	10

　　4.42.5 检测方法：糙米按GB/T 5009.184规定的方法执行;柑橘按GB/T 19648、GB/T 20769规定的方法执行;茶叶按GB/T 23376规定的方法执行。

　　4.43噻唑磷(fosthiazate)

　　4.43.1 主要用途：杀线虫剂

　　4.43.2 ADI： 0.004 mg/kg bw

　　4.43.3 残留物：噻唑磷

　　4.43.4 最大残留限量：应符合表43的规定。

　　表 43

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
黄瓜	0.2

　　4.43.5 检测方法：按GB/T 20769规定的方法执行。

　　4.44三唑锡(azocyclotin)

　　4.44.1 主要用途：杀螨剂

　　4.44.2 ADI： 0.003 mg/kg bw

　　4.44.3 残留物：三唑锡

　　4.44.4 最大残留限量：应符合表44的规定。

　　表 44

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
苹果	0.5
柑橘	2

　　4.44.5 检测方法：按SN/T 0150、SN/T 1990规定的方法执行。

　　4.45杀螟丹(cartap)

　　4.45.1 主要用途：杀虫剂

　　4.45.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.45.3 残留物：杀螟丹

　　4.45.4 最大残留限量：应符合表45的规定。

　　表 45

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
茶叶	20****
柑橘	3****
甘蔗	0.1****
大白菜	3****

　　4.45.5 检测方法：柑橘、白菜按GB/T 20769规定的方法执行。

　　4.46杀螟硫磷(fenitrothion)

　　4.46.1 主要用途：杀虫剂

　　4.46.2 ADI： 0.006 mg/kg bw

　　4.46.3 残留物：杀螟硫磷

　　4.46.4 最大残留限量：应符合表46的规定。

　　表 46

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
棉籽	0.1***
结球甘蓝	0.2***

　　4.46.5 检测方法：甘蓝按GB/T 19648、NY/T 761、GB/T 20769规定的方法执行;棉籽按GB/T 19649规定的方法执行。

　　4.47五氯硝基苯(quintozene)

　　4.47.1 主要用途：杀菌剂

　　4.47.2 ADI： 0.01 mg/kg bw

　　4.47.3 残留物：五氯硝基苯

　　4.47.4 最大残留限量：应符合表47的规定。

　　表 47

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
西瓜	0.02

　　4.47.5 检测方法：按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.48烯唑醇(diniconazole)

　　4.48.1 主要用途：杀菌剂

　　4.48.2 ADI： 0.002 mg/kg bw

　　4.48.3 残留物：烯唑醇

　　4.48.4 最大残留限量：应符合表48的规定。

　　表 48

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
梨	0.1

　　4.48.5 检测方法：按GB/T 5009.201、GB/T 19648、GB/T20769规定的方法执行。

　　4.49辛硫磷(phoxim)

　　4.49.1 主要用途：杀虫剂

　　4.49.2 ADI： 0.004 mg/kg bw

　　4.49.3 残留物：辛硫磷

　　4.49.4 最大残留限量：应符合表49的规定。

　　表 49

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
甘蔗	0.05
大蒜	0.1
菜豆	0.05
结球甘蓝	0.1
普通白菜	0.1
小麦	0.05
玉米	0.05
花生	0.05

　　4.49.5 检测方法：按GB/T 5009.102、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。

　　4.50氧乐果(omethoate)

　　4.50.1 主要用途：杀虫剂

　　4.50.2 ADI： 0.0003mg/kg bw

　　4.50.3 残留物：氧乐果

　　4.50.4 最大残留限量：应符合表50的规定。

　　表 50

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
大豆	0.05

　　4.50.5 检测方法：按LMBG §35或参照 NY/T 761规定的方法执行。

　　4.51乙烯利(ethephon)

　　4.51.1 主要用途：植物生长调节剂

　　4.51.2 ADI： 0.05 mg/kg bw

　　4.51.3 残留物：乙烯利

　　4.51.4 最大残留限量：应符合表51的规定。

　　表 51

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
玉米	0.5

　　4.51.5 检测方法：NY/T 1016规定的方法执行。

　　4.52 乙酰甲胺磷(acephate)

　　4.52.1 主要用途：杀虫剂

　　4.52.2 ADI：0.03 mg/kg 体重

　　4.52.3 残留物：乙酰甲胺磷

　　4.52.4 最大残留限量：应符合表52的规定。

　　表 52

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	1

　　4.52.5 检测方法：按GB/T 5009.103或GB/T 5009.145规定的方法测定。

　　4.53异丙甲草胺(metolachlor)

　　4.53.1 主要用途：除草剂

　　4.53.2 ADI： 0.1 mg/kg bw

　　4.53.3 残留物：异丙甲草胺

　　4.53.4 最大残留限量：应符合表53的规定。

　　表 53

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
糙米	0.1
玉米	0.1
甘蔗	0.05

　　4.53.5 检测方法：糙米、玉米按GB/T 19649规定的方法执行;甘蔗按LMBG §35规定的方法执行。

　　4.54异菌脲(iprodione)

　　4.54.1 主要用途：杀菌剂

　　4.54.2 ADI： 0.06 mg/kg bw

　　4.54.3 残留物：异菌脲

　　4.54.4 最大残留限量：应符合表54的规定。

　　表 54

食品名称	最大残留限量（mg/kg）
香蕉	10
油菜籽	2

　　4.54.5 检测方法：香蕉按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行;油菜籽按GB/T 19654规定的方法执行。