安徽质监抽查结果 22种小麦粉超量使用增白剂

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分享： 2010/12/03 10:58:06

　　安徽省质量技术监督局近日通报小麦粉抽查情况，33种小麦粉产品不合格，其中22组超量使用增白剂。

　　此次监督抽查检测项目：气味、口味、水分、灰分、加工精度、含砂量、磁性金属物、粗细度、面筋质、脂肪酸值、铅、过氧化苯甲酰、六六六、滴滴涕14个项目。370组样品经检验，合格337组，合格率为91%。其中22组为超量使用增白剂过氧化苯甲酰导致不合格产品，7组粗细度不合格，3组面筋质不合格，2组水分含量不合格，1组灰分不合格，1组含砂量不合格。

　　不合格产品生产企业名单

序号	产品名称	生产企业名称	规格型号	商标	生产日期/批次	不合格项目
1	小麦粉	固镇县林冲面粉厂	25kg/袋	林冲	2010.9.8	面筋质,过氧化苯甲酰
2	小麦粉	蚌埠市淮丰面粉厂	25kg/袋	-	2010.8.30	过氧化苯甲酰
3	小麦粉	怀远县前昌面粉厂	25kg/袋	前昌	2010.9.22	过氧化苯甲酰
4	小麦粉	怀远县天雪面粉有限责任公司	25kg/袋	雁洲	2010.9.21	过氧化苯甲酰
5	小麦粉(特一粉)	亳州市杰事杰面粉有限责任公司	25kg/袋	杰事杰	2010/07/28	水分
6	小麦粉(特二粉)	亳州市杰事杰面粉有限责任公司	25kg/袋	杰事杰	2010/07/28	水分
7	小麦粉(特一粉)	亳州市双发面粉有限责任公司	25kg/袋	双发	2010/07/29	过氧化苯甲酰
8	小麦粉(特二粉)	亳州市双发面粉有限责任公司	25kg/袋	双发	2010/07/29	过氧化苯甲酰
9	小麦粉（雪花特一粉）	亳州市吉星面粉有限责任公司	25kg/袋	/	2010/08/06	灰分
10	小麦粉（特一粉）	亳州市吉星面粉有限责任公司	25kg/袋	/	2010/08/06	过氧化苯甲酰
11	小麦粉	蒙城县振洁粮食加工有限责任公司	25kg/袋	振洁	2010/08/13	过氧化苯甲酰
12	小麦粉	蒙城县宏泰面粉厂	25kg/袋	宏泰	2010/08/13	过氧化苯甲酰
13	通用小麦粉	任丽侠面粉加工点	/	/	2010.08.15	过氧化苯甲酰
14	小麦粉	临泉县亿达面粉有限公司	25kg/袋	亿达	2010.08.23	过氧化苯甲酰
15	小麦粉	临泉县韦寨镇永发面粉厂	20公斤/袋	/	2010.08	过氧化苯甲酰
16	小麦粉	淮北市小康面粉厂	25kg/袋	淮新	2010.08.10	过氧化苯甲酰
17	小麦粉	淮北市四方面粉厂	25kg/袋	龙腾	2010.08.09	过氧化苯甲酰
18	小麦粉(饼干粉）	安徽泗州面粉有限公司	25㎏/袋	中原大帝	2010.7. 25	面筋质
19	小麦粉	安徽泗县恒泰制粉有限公司	25㎏/袋	/	2010.7. 24	粗细度
20	小麦粉	宿州市虎强制粉有限责任公司	25㎏/袋	/	2010.7. 29	过氧化苯甲酰
21	小麦粉	宿州市金龙面粉厂	25㎏/袋	/	2010.8.3	过氧化苯甲酰
22	小麦粉	灵璧县阳光面粉厂	25㎏/袋	/	2010.7. 29	含砂量
23	小麦粉	灵璧县中禾面粉加工销售有限公司	25㎏/袋	/	2010.7. 30	粗细度
24	小麦粉	灵璧县磬石面粉厂	25㎏/袋	/	2010.7. 30	粗细度、过氧化苯甲酰
25	小麦粉(特精粉）	安徽省富达制粉有限责任公司	25㎏/袋	/	2010.8.1	过氧化苯甲酰
26	小麦粉	安徽省宏伟制粉有限责任公司	25㎏/袋	/	2010.7. 30	过氧化苯甲酰
27	小麦粉	灵璧县中禾面粉加工销售有限公司	25㎏/袋	/	2010.7. 30	粗细度
28	小麦粉	灵璧县磬石面粉厂	25㎏/袋	/	2010.7. 30	粗细度、过氧化苯甲酰
29	小麦粉	灵璧县永盛制粉有限责任公司	25㎏/袋	/	2010.7. 30	过氧化苯甲酰
30	小麦粉(特制二等）	泗县旭峰面粉有限公司	25㎏/袋	/	2010.7. 23	粗细度
31	小麦粉（特制一等）	泗县旭峰面粉有限公司	25㎏/袋	/	2010.7. 23	粗细度
32	小麦粉	宿州市重实面粉有限公司	25㎏/袋	/	2010.7. 23	面筋质
33	小麦粉	灵璧县大淮制粉有限公司	25㎏/袋	/	2010.7. 30	过氧化苯甲酰