粮食重金属检测仪器

　　据GB2762-2012食品中污染物限量，谷物的镉残留小于0.2毫克每公斤;过去GB2715-2005，稻谷、豆类是0.2，小麦玉米是0.1

　　镉大米标准规定值为≤0.2mg/kg。镉的毒性较大，它对身体危害最严重的是结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、肾损伤、致畸和致癌。而最新研究成果还表明，镉能引发人类乳腺癌。

　　镉在肾中一旦累积到一定量，就可能损害泌尿系统。主要表现为近端肾小管功能障碍为主的肾损害，这并不致命，但可能会略微影响预期寿命。镉对人体造成危害的前提都是几十年长期、较大量地吸收，因此预防近端肾小管功能障碍，就可以保护受镉污染影响的人群。

　　国家食品安全风险评估中心负责协助分管食品安全标准研究中心的纪委书记王竹天告诉记者，目前粮食食品重金属检测标准包含镉等十几种，理论标准上不成问题，“关键在于实际操作层面，重视程度不够”。

　　2016年和2017年，河南新乡连续爆发镉麦问题，土壤和麦粒均镉超标，其中十余份送检麦粒样本，镉含量超标1倍到10倍多不等。

　　而截至目前，国家收购小麦的检测标准并未将镉纳入检验指标。国家粮食局2016年下发的《小麦和稻谷最低收购价执行预案》显示，国家收购小麦的主要检测标准包括容重、水分、杂质、不完善粒等指标。

　　镉麦事件连续爆出后，除污染小麦处理、污染土壤修复之外，相关重金属检测是否会加入相关检验指标，是公众持续关注的问题。

　　FD-600型多功能重金属快速检测仪，不仅能检测粮油谷物饲料中的重金属离子类项目，还可检测真菌毒素类、农药残留及转基因项目，一机多用。仪器优雅美观，稳定可靠，操作简便，内置定量，自动计算检测结果。检测结果可实时上传云平台，仪器端、电脑端和手机端同步共享，实现检测结果的自动分析、全过程质量控制、数据库共享、食品安全溯源、大数据分析等功能。

　　一、产品名称：粮食重金属检测仪器

　　二、产品型号：FD-600

　　FD-600型多功能粮食重金属检测仪器基本参数及功能

　　1、 仪器尺寸：249mm(长)×244.2mm(宽)×152.9mm(高) ，触摸屏尺寸：7.0英寸，整机重量：约1.7kg，轻巧便携，体积精巧，既适合实验室操作，也适合现场操作;

　　2、 激发光源采用LED，激发光谱波长λ0=365nm，接收光谱波长λ1=610nm;并且具有时间分辨荧光功能，读数时间为200us-600us，提高检测的准确度和特异性;

　　3、 测量重复性：台内精密度CV≤1.0%;台间精密度CV≤1.5%;

　　4、 仪器内置GPRS无线模块，实现操作系统和标准曲线的远程自动下载和更新，也可实现检测结果和数据的自动上传;

　　5、 通过ID卡导入或远程自动下载标准曲线，不需要现场定标;

　　6、 通过扫描条形码自动切换或通过触屏选择切换不同的检测项目和批号，检测项目包括真菌毒素类(黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、T-2毒素)、重金属类(铅离子、镉离子)，后期可升级实现对农药残留类、转基因类项目的快速定量检测;

　　7、 仪器具有微动功能，将待测试纸条插到底后无需按键即可自动检测;

　　8、 检测响应时间小于10秒，检测结果和图谱显示于液晶屏上，内容包括项目名称、检测浓度、阴阳性判断，正常范围、检测人员、检测时间、样本名称、样品来源等信息，可通过内置热敏打印机打印;

　　9、 粮食重金属检测仪器检测结果可保存于仪器中，储存数量≥9999条;检测结果可通过USB接口导出至U盘或传输到电脑，也可通过仪器内置GPRS无线模块自动上传至云平台(此功能可根据客户的需求自主选择打开或关闭)，实现检测数据和信息的溯源管理及大数据分析;还可以开放仪器的数据端口，将检测结果接入客户的数据管理平台;

　　10、 检测结果可根据日期、检测项目、检测人员、检测时间等参数进行进行检索;

　　11、 仪器具有质检质控模块，通过标准卡即可实现对仪器是否在控的监测，避免仪器失控情况的发生;

　　粮食重金属检测仪器检测样本使用范围：

　　粮食谷物及其制品：包括大米、小麦、大麦、玉米、高粱等及其制品如免费、淀粉酱油、醋、豆瓣酱等;

　　植物油及其原料：大豆油、花生油、玉米油、稻谷油、茶油橄榄油、葵花籽油、色拉油、菜籽油、调和油、毛油及其原料;

　　饲料及其原料：豆粕、花生粕、DDGS、米糠、玉米、小麦、大麦、高粱等以及饲料加工成品;

　　其他领域：坚果、中药等其他领域

　　仪器特点：

　　粮食重金属检测仪器8min快速准确定量检测：集胶体金快速检测、酶联免疫定量检测、色谱质谱准确检测的特点于一身，可在8min内实现多种霉菌毒素的快速准确定量测定;

　　内置定量标准曲线：仪器内置标准曲线，无需使用标准品，无需检测时再做标准曲线，既节省了成本，也避免了操作人员与霉菌毒素的接触，保护操作人员的安全;

　　多合一的样品前处理过程：前处理方法统一，一种提取液一次提取即可检测所有种类的霉菌毒素，无需对提取液进行任何pH的调节，大大提升检测的便捷性和效率;

　　随到随检：无需做标准曲线，对检测样本量无要求，既可单个或少量样本随到随检，也可大量样本同时检测，检测成本无区别;既可用于实验室常规质控检测，也可用于收粮现场检测，确保原料收购的质量;

　　操作简便：对配套的仪器设备和检测人员要求低，操作人员仅需短期培训就能熟练掌握;

　　行标支持，国粮局权威验证：基于行业标准LST6111-2015、LST6112-2015和LST6113-2015，并通过国粮局及农科院的权威验证;

　　样本适用范围广：采用时间分辨荧光专利技术，抗基质干扰强，样本适用性广，既可检测小麦、玉米、大米等原粮，也可检测各种粕类、麸皮、DDGS等饲料原料，还可检测花生油、玉米油等各种植物油;

　　数据上传及溯源管理：荧光定量分析仪具备数据无线上传的功能，可根据客户的需求定制开发相应的数据管理和溯源管理系统，实现公司总部对各分公司、上级监管部门对下级监管部门或者监管部门对各监管对象检测数据的实时掌握和分析;

　　经济实惠：花胶体金试纸条的价格，获得色谱检测的质量和结果，并且节省人力物力，大幅降低检测费用;

　　粮食重金属检测仪器重金属检测项目及参数

　　产品编号:FPB01;检测项目：铅离子;灵敏度：10μg/kg;定量范围:25-1000μg/kg;检测时间：8min

　　产品编号:FCD01;检测项目：镉离子;灵敏度：10μg/kg;定量范围:25-1000μg/kg;检测时间：8min

　　产品编号:FHG01;检测项目：汞离子;灵敏度：10μg/kg;定量范围:25-1000μg/kg;检测时间：8min