搜全站
搜展位
上海秋佐科学仪器有限公司
关注
已关注
银牌4年
已认证
粉丝量 0
解决方案
绿豆糕过氧化值检测,
应用领域
食品/农产品检测样品
糕点/月饼/粽子检测项目
理化分析过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、等症状。《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099—2015)规定，糕点中的过氧化值(以脂肪计)应不超过0.25g/100g。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败;也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的措施，使得终产品油脂氧化。
暂无关联产品
细胞传代培养
应用领域
医疗/卫生检测样品
检测项目
细胞传代：1、细胞：293细胞株
2、试剂：0.25％胰酶、1640培养基（含10％小牛血清）
3、仪器和器材：倒置显微镜，培养箱、电动枪，培养板，吸液枪，5ml玻璃吸管、酒精 电热套
暂无关联产品
联系方式：
公司名称： 上海秋佐科学仪器有限公司
公司地址： 上海市 联系人： 陈经理 邮编： 200000
主营产品：
友情链接：
仪器信息网APP
展位手机站