学校食堂食品安全解决方案

近年来，随着食品药品产业的快速发展，食品药品与环境犯罪活动持续增多，严重危害人民群众的生命健康安全。为此各地公安机关相继组建了食品药品与环境犯罪侦查专业队伍，加大对食品药品与环境犯罪的打击力度。

一、非洲猪瘟概况 非洲猪瘟（简称 ASF）是由非洲猪瘟病毒（简称 ASFV）引起的猪的一种急性烈性、高度接触性传染病，是世界动物卫生组织（OIE）法定报告的动物疫病，严重危害着全球养猪业。2018年8月，“百年绝症”非洲猪瘟再度爆发并第yi次入侵中国并在中国的扩散没有停下脚步，截至2019年4月19日海南省发生首例非洲猪瘟疫情，除了港澳台外我国31省市自治区已全发生过疫情。该病也是我国重点防范的一类动物疫情。其特征是发病过程短，一旦感染，发病率和病死率接近 100％。非洲猪瘟ASF虽然不感染人，但是对养猪产业会造成巨大的经济损失和社会影响。

本方案针对茶叶的采收、加工等环节，从检测项目、检测范围、检测速度、灵敏度、操作简便性等方面，设计了相应的快检产品配置方案。

重金属检测仪适用于水质、粮食、水产品及乳品中重金属的快速定量检测。可广泛适用于粮食监管部门、农业部门、质量监督部门、卫生监督部门、环保部门、进出口检验检疫中心、市场监管部门等，亦应用于食品生产企业、大中型农副产品批发市场、农业生产基地、农贸市场、超市、宾馆、餐厅、食堂、科研单位等部门