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《品质中国》深度访谈沛欧 | 守正创新,打破国产分析仪器的困境
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凯氏定氮仪测定蛋黄卵磷脂的氮含量
蛋黄卵磷脂是一种磷脂混合物,主要成分是磷脂酰胆碱(PC),因此其生理作用也以PC的功能为主。蛋黄卵磷脂含氮(N)量应为1.75%~1.95%。蛋黄卵磷脂对热非常
辣木叶中氮(蛋白质)含量检测方案(电热消解仪)
辣木叶为辣木科辣木属植物的树叶,可食用,其营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质、氨基酸、纤维素及矿物质,具有降血糖、降脂、降压、抗肿瘤、抗氧化、通便、利尿、改善睡
安慕希牛奶中氮(蛋白质)含量检测方案(电热消解仪)
牛奶的质量是国人关注的焦点,牛奶中蛋白质含量是牛奶标准中硬性指标.在牛奶蛋白质含量问题上也发生了一系列问题,例:安徽阜阳的大头奶粉、石家庄的三聚氰胺等事件都是牛
土壤标准品:665mgN/KG(允许误差±50mg)中氮含量检测方案(电热消解仪)
凯氏法测定样品中的含氮量,即在催化剂作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵。加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量。
豆粕中粗蛋白含量检测方案(电热消解仪)
SKD-1000全自动凯氏定氮仪是根据凯氏定氮仪原理设计的一套自动智能检测仪器,广泛应用于检测粮油食品、乳制品、饮料、土壤、化肥、药物、沉淀物和化工产品中氨氮、
肉中挥发性盐基氮检测方案(电热消解仪)
挥发性盐基氮是指动物源性食品在腐败过程中,在酶和细菌的作用下,使蛋白质分解,产生氨和胺类等碱性含氮物质,此类物质具有挥发性,在碱性溶液中蒸出后,用盐酸标准溶液滴
牛肉片中粗蛋白检测方案(电热消解仪)
全自动凯氏定氮仪,操作方便,使用简单。凯氏法测定样品中的含氮量,即在催化剂作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵。加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后
山药中二氧化硫检测方案(二氧化硫)
酸碱滴定法系采用酸蒸馏,双氧水接收,碱滴定,与我国食品国标《食品中二氧化硫的测定》相似,为二氧化硫测定经典方法,优点是该方法简便,在蒸馏过程中用氮气保护蒸馏出来