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牛奶中氯霉素的检测

2021/10/19 17:23

阅读:85

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2021/10/19
检测样品:
液体乳
检测项目:
真菌毒素
浏览次数:
85
下载次数:
参考标准:
GB 29688-2013 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱 -串联质谱法

方案摘要:

本实验参考《GB 29688-2013食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》采用睿科Fotector Plus全自动固相萃取仪进行净化,睿科Auto EVA 80全自动平行浓缩仪进行浓缩,高效液相色谱-串联质谱测定,内标法定量。在添加浓度为0.1~5.0 µg/kg范围内,回收率为78%~89%,相对标准偏差小于10%,准确度和精密度均符合残留分析要求,可以满足牛奶中氯霉素残留量的检测需要。

产品配置单:

前处理设备

睿科Fotector Plus高通量全自动固相萃取仪

型号: Fotector Plus

产地: 福建

品牌: 睿科集团

¥25万 - 40万

参考报价

联系电话

睿科 MPE 高通量真空平行浓缩仪

型号: MPE

产地: 福建

品牌: 睿科集团

¥10万 - 20万

参考报价

联系电话

方案详情:

氯霉素是第一个可以人工合成的抗生素,常用于家禽疾病的预防和治疗。由于氯霉素对人体有严重的毒副作用,而动物源性食品中的氯霉素残留会通过肉、蛋、奶等食物传递给人类。目前美国、日本、韩国和欧盟等国家和地区均已禁止在食用性动物中使用氯霉素,并规定在动物源性食品中不得检出。本实验参考《GB 29688-2013食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》采用睿科Fotector Plus全自动固相萃取仪进行净化,睿科Auto EVA 80全自动平行浓缩仪进行浓缩,高效液相色谱-串联质谱测定,内标法定量。在添加浓度为0.1~5.0 µg/kg范围内,回收率为78%~89%,相对标准偏差小于10%,准确度和精密度均符合残留分析要求,可以满足牛奶中氯霉素残留量的检测需要。

关键词:高效液相色谱/串联质谱全自动固相萃取氯霉素牛奶


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