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上海瑞玢国际贸易有限公司参加 2017年国际食品安全大会

发布时间:2017/04/25 16:00 点击: 加载中..


   2017年4月20—21日,由中国食品科学技术学会(CIFST)与国际食品科技联盟(IUFOST)共同主办的 2017年国际食品安全大会在北京召开。大会以“食品安全与健康并行”为主题,延续前七届会议成果,以国际视角和权威、科技为主线,准确对应当下食品安全与健康两大热点,其不断融入的新元素,让内容更丰富,层次更深入。


中国食品科学技术学会理事长孟素荷做开场白


   此次大会以“食品安全与健康”为目标,对应中国食品工业正在进行深刻转型与价值提升的需求变化,大会邀请了来自中国、美国、英国、德国等12个国家和地区的 67名国际知名专家及食品企业家,进行了 62个专题发言和现场交流,同时还邀请国家食药监总局主管部门负责人,深入解读婴幼儿配方乳粉的注册、保健食品等特殊食品的政策与法规行业热点。这些与企业界进行的面对面的探讨与沟通,力求科学地诠释和破解我国食品安全与健康中的诸多新命题,对中国食品与营养安全形成科技支撑。



   中国的食品安全,历经2008年三聚氰胺事件的打击已走过 9年。九年间,我国食品科技界为国分忧,不断优化与创新食品检测设备,完善法律法规,逐渐形成了一套完整的监测体系。



   上海瑞玢作为参展商之一,全程参与到此次会议中。本公司主营产品:电子鼻、电子舌、傅立叶近红外分析仪等检测设备在食品安全、食品掺假方面发挥了巨大作用。众所周知,电子鼻、电子舌不但在食品的感官测评,还在快速监测评价食品新鲜度和货架期,食品中的掺杂掺假,食品中有害物质的残留,农药残留,病原微生物的快速检测方面发挥着巨大优势。另外,傅立叶近红外分析仪在无损检测,快速分析样品的物理和化学指标方面也越来越受到国际青睐。在本次展会中,各位企业家、高校老师等也对本公司产品表示了极大的兴趣,双方互留了联系方式,希望能进一步深入了解。


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