AFS1101原子荧光光谱仪

荧光增白剂是一种荧光染料，是一种能吸收紫外光（波长300-400nm），再发出可见的蓝色或蓝紫色荧光（波长420-480nm）的有机化合物。它被形象的称为白色染料，这和其特殊的分子结构有很大的关系。其分子结构主要由含芳环的连续共轭体系和一个或多个取代基组成，取代基会影响共轭体系的荧光特征和荧光增白剂的应用性能。

汞俗称水银，是污染性极强的有毒重金属，对人体危害严重，长期吸入汞蒸气和汞化合物粉尘会导致汞中毒，表现为精神-神经异常、齿龈炎、震颤等症状。并且，汞可以通过渗透作用进入土壤、水体，从而造成污染。而汞可以阻止电池中阴极金属锌的氧化，提高电池寿命，因而电池中会被加入少量的汞。电池在使用过程中，汞被封存在电池壳内部，并不会对环境造成影响，但经过长时间机械磨损和腐蚀，汞就有可能泄露出来。大量的废旧电池对环境所造成的污染已经引起了人类的高度关注。因此，为了控制电池中汞的污染，对电池中所含的汞进行检测和控制显得尤为重要。

土壤重金属的全量分析是环境监测的重要项目之一。随着环境污染的加剧，人们对生活质量要求的日益提高，倍加关注土壤环境中的重金属含量。本文主要针对氢化物-原子荧光法测定土壤样品中的汞含量进行探索研究。

采用氢化物发生原子荧光法，步骤则大大简化，且干扰小，检出限可达μg/L级。因此，我们用该法对测定饮用水中的微量硒的测试条件进行了探讨。

目前，中国部分地区土壤污染程度加剧，耕地总面积的1/10受到不同程度的污染。土壤污染造成有害物质在农作物中积累，并通过食物链进入人体，引发各种疾病，最终危害人体健康。因此，对土壤中的有害物质进行监测分析就显得尤为主要，

汞是一种人体非必需的有毒金属元素，汞的毒性作用主要表现为对神经系统和肾脏的损伤。对于生活饮用水处理中应用最广泛的净水剂聚合氯化铝，汞是必测的有害元素，是衡量其卫生状况的重要指标，因此准确测定聚合氯化铝中汞的含量有重要意义

砷的毒性很大，会引起神经系统改变，导致手麻、脚麻、四肢无力、疼痛等症状，还会引起皮肤黑变和色素沉着，慢性砷中毒对人体各组织器官都有损伤。砷含量是水质分析的重要指标之一，准确进行砷含量测定，一方面能保证用水人、畜和企业安全，另一方面还可以根据水质状况和变化趋势制定有效的治理和保护措施。

人参作为食品和药品已经在人们生活中广泛使用，但对于人参中重金属方法还在使用化学法，随着技术进步，越来越多的采用原子吸收分光光度法、原子荧光光谱法和等离子体发射光谱进行测定

微量元素在生物医学领域有着十分重要的意义，中草药中微量元素的分析有较多的报导，但样品处理方法大多采用湿式消解或干式灰化的方法，易造成被测成分的损失，而且试剂用量大，产生酸雾多或费时，而微波加热与传统加热方式不同，它能使样品和溶剂快速沸腾，在消解剂与样品之间形成较大的热对流，搅动并清除已消解的不活泼样品表层，使消解剂与样品更好的接触，酸的用量少，能快速达到消解目的

松花粉含有松树植株所具有的一切营养成分和生命活性物质，其中有多种蛋白质、20余种氨基酸（包括人体必须的8种）、15种维生素、30多种矿物质元素、11%的脂肪、近百种酶和辅酶，以及核酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、类黄酮、单糖、多糖等，总量达到200余种，且搭配合理能够全部补充、均衡人体所需的营养，素有“绿色黄金”之称。

铅是一种重金属，当铅的含量超过一定量时会发生铅中毒现象。铅中毒临床主要表现为头痛、眩晕、嗜睡、易激动，重者可抽搐恶心、呕吐、食欲不振、口有金属味等，尤其对神经系统造成较大影响。海带能够富集海水中的重金属

铅是一种重金属元素，具有蓄积性、多亲和性，人体经口摄入过量的铅可以引发中毒，因此，对铅的检测就显得十分重要。根据我国食品卫生标准的要求，铅是酒类卫生指标的必检项目之一。

元素砷在自然环境中极少，因其不溶于水，故无毒，但极易氧化为剧毒的三氧化二砷（即砒霜）。砷的化合物在自然环境中广泛存在，对食品的污染常见有：含砷农药的使用，如砷酸铅、砷酸钙、亚砷酸钠等，应用这些农药喷洒作物距收获期太近，就会残留较多的含砷农药

茶叶为一种食物，富含有多种微量元素，除包括人体必须元素如：锌、铁、铜等外，同时还含有有碍健康的有害元素如：铅、砷等。由于茶叶对环境及土壤中的铅有一定的富集作用，且饮茶具有习惯性，在食品卫生监督检验中，被列为重点监督检验的项目

硅藻土是一种生物成因的硅质沉积岩，它主要由硅藻（一种单细胞的水生藻类植物）遗体组成，由含硅藻的软泥固结而成。硅藻土具有质轻、孔隙度大、吸附性强等许多优良物理性质。硅藻土作为一种食品添加剂已广泛应用于酿酒等食品行业

硒是人体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的重要组成成分。硒与机体的解毒、心血管、心肌的健康、生长繁殖、白内障、糖尿病及肿瘤等密切相关。适量补充硒可提高人体免疫力，预防肿瘤和心血管等疾病的发生。

2009年我所新购置一台氢化物原子荧光分光光度仪，为了对新到仪器的稳定性进行测试，同时对我所在近几年采用氢化物原子吸收检测食品中硒含量的可靠性进行比对验证，我们选择检测食品（茶叶、粉条、饮料、豆腐乳、银杏代用茶等五类）Se含量进行比对检测。原子荧光采用GB/T5009，93-2003第一法为检测方法。我所购置的原子吸收仪配备了一台氢化物检测器采用下面方法进行检测。

铅作为一种具有神经毒性的重金属污染物，广泛存在于大气、土壤、水和食物中，易通过消化道、呼吸道而被人体吸收。铅在人体内超过一定水平就会对健康产生危害，尤其是低浓度铅对儿童智力发育和神经行为存在远期危害作用。