科捷液相/LC600A液相色谱仪

金银花为常用中药，具有清热、解读、凉风散热的功效。主要有效成分绿原酸和异绿原酸具有广谱抗氧化的作用，其含量的高低是评价金银花质量的主要指标。据文献报道，测定金银花中绿原酸和异绿原酸含量主要有如下几种方法：紫外分光光度法、薄层扫描法、高效液相法、快速脉冲极谱法、差示导数光谱法等。本文采用紫外分光光度法和高效液相法分别测定了山东、河南金银花主要产地金银花中绿原酸和异绿原酸的含量，并进行了方法学的比较，为综合评价金银花药材质量提供了参考。

三氯蔗糖又名蔗糖素，1976年由英国Tate&Lyle公司和美国Johnson公司的子公司开发。三氯蔗糖是一种白色粉末状产品，极易溶于水（溶解度2812g，20℃），甜度为蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特性曲线几乎与蔗糖重叠。它是以蔗糖等为原料经脱氧、氯化衍生而得到的半天然半合成产品，属非营养型强力甜味剂，在人体内几乎不被吸收，热量值为零。

氟喹诺酮类药物，具抗菌谱广、高效、低毒、组织穿透力强特点，目前氟喹诺酮类药物在医学和兽医学中应用广泛，但其残留可导致人体病原体的耐药性，而且有关氟喹诺酮类药物儿童中枢神经系统的副作用也有报道，另氟喹诺酮类药物还有潜在的致癌性和遗传性毒性，同时还容易使病菌产生耐药性，

恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、恶喹酸均为常见的喹诺酮类合成抗菌剂，喹诺酮类是具有广谱抗菌作用的药物，毒性较低，与茶碱类合用时可能出现茶碱中毒症状，如恶心、呕吐、震颤、不安、激动、抽搐、心悸等，应用喹诺酮类药物可发生中、重度光敏反应和光毒性反应。

孔雀石绿、结晶紫属于三苯甲烷类染料，这两种化合物对鱼类的水霉病、寄生虫病等有很好的疗效，长期以来许多国家曾将其作为水产养殖业的杀菌剂。它们在鱼体内可分别代谢为无色孔雀石绿和无色结晶紫，由于其母体化合物和代谢物具有潜在的致癌、致畸、致突变等副作用，20世纪90年代以来许多国家都将其列为水产养殖的禁用药物。但是由于其抗菌效果好、价格便宜，不少业户仍在违规使用，因此孔雀石绿残留监控就显得格外重要。

孔雀石绿是三个芳香胺的聚合物，以前可用作杀菌剂、驱虫剂，但因其具有潜在的致癌、致畸、致突变作用，国家已禁止孔雀石绿的使用，现实当中还存在非法使用的现象。药物在动物体内和动物性产品中的残留问题越来越引起世界各国的广泛重视，但国内外对孔雀石绿药代动力学和残留研究较少，对它在水产动物体内的吸收、分布、代谢及消除情况缺乏了解。本文研究探索了孔雀石绿的检测方法，在国家标准基础上，简化了前处理，确定了硼氢化钾的用量、酸性氧化铝的粒度和用量、浓缩温度和净化条件等参数，并研究了不同组织中孔雀石绿的检测方法以及从不同大小规格、不同养殖盐度和不同药浴浓度三个方面研究了孔雀石绿的残留规律。