食品中油脂自动氧化是导致货架期缩短的一个重要的因素,通过油脂氧化分析仪可以模拟、加速油脂被氧化的过程,分析油脂品质及抗氧化能力,也可推算食品的货架期,也可用于食品新鲜度测定、配方比较、包装比较以及ip间隔测定等。此次线上直播课还将为您带来油脂氧化分析仪 新案例分享!!!
课题:油脂氧化稳定性分析解决方案
油脂氧化分析仪 品牌:意大利velp
时 间:2020年3月27日 10:00-11:00
主讲人:曹大伟 高级技术工程师
看课方式:扫描二维码即可
请扫描以下二维码立即报名~
更多
电子舌检测果蔬类样品前处理指南请查收!
厂商
2024.09.10
盈盛恒泰ENS质构仪用于评估电饭锅产品质量
新品
2024.09.04
福建农林大学科研团队揭示铁观音风味物质空间分布研究最新成果
厂商
2024.08.27
肉品新鲜度快速检测方法
新品
2024.08.27