原子力显微镜（Atomic Force Microscope ，AFM），一种可用来研究包括绝缘体在内的固体材料表面结构的分析仪器。它通过检测待测样品表面和一个微型力敏感元件之间的极微弱的原子间相互作用力来研究物质的表面结构及性质。将一对微弱力极端敏感的微悬臂一端固定，另一端的微小针尖接近样品，这时它将与其相互作用，作用力将使得微悬臂发生形变或运动状态发生变化。扫描样品时，利用传感器检测这些变化，就可获得作用力分布信息，从而以纳米级分辨率获得表面结构信息。 它主要由带针尖的微悬臂、微悬臂运动检测装置、监控其运动的反馈回路、使样品进行扫描的压电陶瓷扫描器件、计算机控制的图像采集、显示及处理系统组成。微悬臂运动可用如隧道电流检测等电学方法或光束偏转法、干涉法等光学方法检测，当针尖与样品充分接近相互之间存在短程相互斥力时，检测该斥力可获得表面原子级分辨图像，一般情况下分辨率也在纳米级水平。AFM测量对样品无特殊要求，可测量固体表面、吸附体系等。

本文采用图文并茂的方式介绍本室采用PE DRC-e型ICP-MS分析食品中重点关心的14种金属元素(Hg、Cd、Cr、Mn、Cu、Fe、Mn、Zn、Sr、I、Pb、Se、P和As等)方法，，该法为本室常规检测方法，每年大约有5000-10000件食品样品被检测；重点讨论了实验室用酸选择、检测过程中酸效应、盐效应、记忆效应，以及部分元素的光谱干扰等常见问题。有待完善中，请大家补充！ 一、装备 1.1 实验用酸 ICP-MS分析常用酸主要有HNO3, H2O2 和HF; 杂质较少的进口高纯酸由于其价格比较昂贵，亚沸蒸馏器产酸率较小，长期使用性价比较高。我们比较了国内电子级BV-3型（图1. 北京化学试剂研究所）和常见的优级纯（GR）硝酸、双氧水和氢氟酸中的杂质，见图2。

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ICP-MS是面向痕量分析(ppb-ppt)的精密仪器。在前期样品制备、化学处理过程中，所用的试剂必须足够纯净，才能降低“过程空白”，进而保证足够低的测定限(Limit of Determination)。 我国试剂纯度可分为： 优级纯 (Guaranteed reagent = GR) 深绿色标签 分析纯 (Analytical reagent = AR) 红色标签 化学纯 (Chemically Pure = CP) 中蓝色标签 国外还有超级纯(Ultrapure)，比国标优级纯好一些。 就我个人观点：在ICP-MS无机元素分析领域，分析纯、化学纯是直接被无视的；优级纯试剂则需要看厂家、看批次；超级纯是首选！经常见到网友发帖询问“哪家的酸液质量较好”，底下一堆回帖：德国默克、苏州晶锐、北京化学试剂研究所……这些试剂(每瓶 500ml)的售价从数百元到数千元不等。我就在想：为啥你们不自己动手，亚沸蒸馏酸液呢？ 亚沸，就是低于沸点。 硝酸 HNO3 83℃ 盐酸 HCl 108.6℃ 氢氟酸 HF 112.2℃ 先介绍 几种亚沸蒸馏器。 第一种是“对接瓶” 1972年的一篇文献(见文末的附件)介绍了对接瓶，它使用光照作为热源，让母瓶中的浓酸缓慢挥发，进入冷凝收集瓶中。 Mattinson, 1972. Preparation of hydrofluoric, hydrochloric, and nitric acids at ultralow lead levels. Analytical Chemistry 44(9), 1715-1716.