蒸馏单元应用凯氏定氮法，准确测定消化之后的食品、饲料中氮含量，也可以测定环境、化工、制药等领域中。
VELP 公司推出了其第四代UDK系列凯氏定氮蒸馏装置，其自动化功能的选择和设计，满足大多数实验室需求。这是第四代蒸汽蒸馏装置，呈现出VELP仪器的不断改善和发展。在不同样品进行定氮测试过程中，VELP无与伦比的技术，以及所用的优质材料，给用户带来高品质的的结果。这也是第三个系列的仪器，有TEMS™技术的标志，在设计上体现了节能特质，实现环保和经济性的主要优点。
UDK蒸馏装置的设计，以配合DKL和DK消化炉辅助设备，根据国家标准和国际标准，是理想的凯氏定氮法和其他方法。
专利的蒸汽发生器
安全的工作环境：自助调温器保证蒸汽发生器的正常运行，同事保证实验人员的安全
无加压：即使频繁使用也不会蒸汽泄露，无需维护
可靠：准确和精确的温度控制确保结果的准确
去离子水：使用去离子水可以避免对实验结果产生影响，也不会结垢
专利的钛冷凝器
高效的热交换能力
蒸汽温度保持在阈值以下
用水量小
用冷凝水温度15℃时仅需0.5L/min（30℃是1L/min）
没有氮损失，结果准确
高性能，低能耗减少成本支出
维护方便
方便拆卸和日常维护
专利的防溅保护装置
使用时间长：最好和最耐用的选择尤其有大量样品需要检测时
抗化学腐蚀性强：强碱和其他化学物质抗腐蚀性强
无断裂风险：保证在实验时实验安全
免维护更换方便：无需日常维护，当需要时可以轻松更换
高科技聚合材料机器外壳
耐腐蚀性强：独特的材料，可以避免化学物质的腐蚀
使用时间长：设计和机械完美结合
节省空间：设计紧凑，节省试验台空间
安全门把手，安全保护门，安全维护门：兼顾安全和便利性
