食品安全检测领域，高精度仪器亟待进一步发展——访中国检验检疫科学研究院副院长张峰

仪器信息网讯 中国检验检疫科学研究院副院长张峰研究食品安全检测技术多年，那么我国食品安全检测技术的发展现状如何？未来食品安全检测技术的发展方向有哪些？随着质谱技术的快速发展，近些年有没有新型质谱技术应用在食品安全检测领域？质谱技术在食品检测中优势有哪些？

2023年5月17-19日，中国科学仪器发展年会（ACCSI 2023）在北京怀柔雁栖湖国际会展中心召开。会议期间，仪器信息网就以上问题独家采访了张峰副院长。

详细内容，请见采访视频——

关于ACCSI 2023

2023第十六届中国科学仪器发展年会(ACCSI2023)于2023年5月17-19日在北京雁栖湖国际会展中心盛大召开。ACCSI定位为科学仪器行业高级别产业峰会，经过16年的发展，已被业界誉为科学仪器行业的“达沃斯”论坛。ACCSI2023以“创新发展 产业互联 — 助力北京怀柔打造科学仪器技术创新策源地 ”为主题，促进中国科学仪器行业健康快速发展，搭建科学仪器行业“政、产、学、研、用、资、媒”等各方有效交流平台，助推北京市“两区”建设。届时将邀请到政府及协会学会领导，检验检测机构负责人，实验室主管人员，仪器采购负责人，科学仪器及配件厂商董事长及总经理、总工、研发主管、市场总监、投融资机构负责人、合作媒体负责人等参会。会议期间还将举办“3i奖：仪器及检测风云榜颁奖盛典”，颁发多项行业大奖，引领科学仪器产业方向。